Mündəricat
Bu populyardır məhsul və olduqca mövcuddur, şirəli, xırtıldayan və təravətləndiricidir. Neytral dadı və təhlükəsiz tərkibi sayəsində xiyar hətta kiçik uşaqlar tərəfindən yeyilir.
Bu tərəvəzin faydaları nədir? Bəs istifadəsinin insan bədəninə təsiri nədir? İrəliyə baxın, əksər suallara müsbət cavab verəcəyik və bunun səbəbi budur.
1. Xiyar nəm mənbəyidir
95 % - xiyarda bu qədər su. Yaz aylarında, çox susadıqda, xiyar pəhrizi ən xoş qarşılanacaq. Böyük miqdarda su yerləşdirmək qeyri -mümkün görünür, buna görə təzə tərəvəzlərdən ibarət bir salat rol oynayacaq. Xiyar da smoothies və limonadlara əlavə edilə bilər.
2. Allergiyaya səbəb olmur
Yaz alerjisi qırmızı, narıncı və bəzən sarı meyvə və tərəvəzlər tərəfindən gətirilir, buna görə də qadağandır. Xiyar risk qrupuna daxil deyil və allergiyadan əziyyət çəkənlər və uşaqlar üçün əla lif mənbəyi olacaq.
3. Qəlyanaltıya alternativ.
Xiyar sağlam qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər. Lif sayəsində iştahanı azaldır və həzmi yaxşılaşdırmaq sağlamlıq və əhval-ruhiyyənin açarıdır.
4. Ürəyi dəstəkləyin
Xiyar - kalium mənbəyidir, tərkibində yağ yoxdur və bu birləşmə yaxşı ürək -damar sistemi üçün idealdır. Potasyum qan təzyiqi və ürək dərəcəsini tənzimləməyə və şişkinliyi azaltmağa kömək edir.
5. Pəhriz məhsulu
100 qram xiyarda cəmi 15 kalori var, bunun yanında yağ əmələ gəlməsinin qarşısını alan tartron turşusu var. Yəni xiyar, əsas yeməklər arasında yeyə biləcəyiniz əla bir pəhriz məhsuludur.
6. Yod mənbəyi
Xiyarların tərkibində yod var, məsələn dəniz yosunu kimi miqdarda olmasa da. Bu tərəvəz uşaqlar üçün faydalıdır, çünki yod tiroid bezinin inkişafında və böyüməsində iştirak edir. Və laminariya hər uşağın yeməyə razı olması deyil.
7. Alüminium mənbəyi
Xiyar eyni zamanda sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsi, böyüməsi və qurulması üçün vacib olan alüminium mənbəyidir. Xiyar istehlakına görə dəri daha sağlam olur, çünki alüminium epiteliyanın yenilənmə prosesində iştirak edir.
8. Ağız qoxusunu aradan qaldırır
İnsan ağzında pis qoxu verən bir çox bakteriya var. Diş fırçası əl altında olmadıqda, bu problemi həll etmək fitokimyəvi maddələr olan xiyarların köməyi ilə mümkündür. Bakteriyaları öldürür və nəfəsi təravətləndirirlər.
9. Akşam yeməyini aradan qaldırır
Xiyar turşusu-bədəndəki su-tuz balansını bərpa etdiyi üçün dünənki partiyanın təsirlərindən bilinən vasitədir. Başqa bir sirr - spirtli içkilər içmək ərəfəsində bir neçə dilim duzlu xiyar yemək lazımdır - tərkibində b vitamini və şəkər var ki, bu da gələcəkdə asılılığı əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq.
Haqqında daha ətraflı xiyarın faydaları və zərərləri böyük məqaləmizdə oxuyun.