İndiki zamanda çörək qalıqları ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz. Növlərinin müxtəlifliyi bizi təzə yeməkdən çox çörək almağa məcbur edir. Təəssüf ki, onu atmaq lazım olduqda.
Düşünə biləcəyiniz ən sadə şey çörəkdən püresi hazırlamaqdır, sonra ilk yeməklərdə, salatlarda istifadə edə bilərsiniz, çörək üçün üyüdə bilərsiniz və ya aperitif kimi yeyə bilərsiniz.
Reseptdən asılı olaraq çörəyi süd, kərə yağı və ya sousda islatmaq olar, sonra bir az sıxıb hazırlamaq üçün hazırlanmış kütləni istifadə edin. Salatada bayat çörək üzərinə tökülən sarğı altında islanacaq.
Ayrıca, çörək bir qəhvə dəyirmanında demək olar ki, un halına gətirilə bilər və resepti bir qədər dəyişdirdikdən sonra çörəkçilikdə istifadə edilə bilər (axı bitmiş çörəkdə yumurta və maya var).
Və ya yalnız yaxınlıqdakı bir parkda quşları bəsləyə bilərsiniz!
Çörəyi necə canlandırmaq olar?
- İkiqat qazan və ya su banyosunda 10-15 dəqiqə saxlayın.
- Çörəyi yaş dəsmalla bükün və aşağı temperaturda sobada qızdırın.
- Bir torbaya bağlayın və mikrodalğalı sobada 30 saniyə qızdırın.
- Nəmləndirilmiş krakerləri isladana qədər qapağın altındakı isti bir qabda saxlayın.