Su həyatın təməlidir. O gedəndə hər şey donur. Ancaq bütün canlılar üçün mövcud olduqda və çox miqdarda həyat yenidən köpüklənməyə başlayır: çiçəklər çiçək açar, kəpənəklər çırpınar, arılar qaynar ... İnsan bədənində kifayət qədər su ilə, bir çoxunun sağalma və bərpa müddətləri. funksiyalar da baş verir.
Orqanizmi maye ilə təmin etmək üçün suyu təkcə saf formada və ya kompot, çay və digər mayelər şəklində deyil, həm də maksimum miqdarda su olan məhsullar kimi istehlak etmək lazımdır.
Su ilə zəngin qidalar
100 q məhsulda təxmini miqdar göstərilmişdir
Suyun ümumi xüsusiyyətləri
Su dadsız, rəngsiz və qoxusuz bir mayedir. Kimyəvi tərkibi baxımından hidrogen oksiddir. Maye vəziyyətə əlavə olaraq, su, bildiyimiz kimi, bərk və qaz halına malikdir. Planetimizin çox hissəsinin su ilə örtülməsinə baxmayaraq, bədənə uyğun olan suyun nisbəti cəmi 2,5%-dir.
Və ümumi şirin suyun 98,8% -nin buz şəklində olduğunu və ya yer altında gizləndiyini nəzərə alsaq, yer üzündə içməli su ehtiyatı çox azdır. Və bu ən dəyərli mənbədən yalnız diqqətlə istifadə etmək həyatımızı xilas etməyə kömək edəcəkdir!
Gündəlik su tələbatı
Bədənin suya olan gündəlik ehtiyacına gəldikdə, bu, cinsdən, yaşdan, bədən quruluşundan və eyni zamanda insanın yaşayış yerindən asılıdır. Məsələn, sahildə yaşayan bir insan üçün istehlak edilən suyun miqdarı Saharada yaşayan bir insana nisbətən azaldıla bilər. Bunun səbəbi, bədənin ehtiyac duyduğu suyun bir hissəsinin sahil ərazilərinin sakinlərində olduğu kimi birbaşa havadakı nəmdən bədən tərəfindən mənimsənilə bilməsi ilə əlaqədardır.
Fiziologiya sahəsindəki son araşdırmalara görə bir insan üçün lazım olan su miqdarı 30 kiloqram ağırlığa görə 1 ml-dir.
Yəni, bir yetkinin çəkisi 80 kq-dırsa, 30 ml mayeyə güvənərək vurulmalıdır.
Beləliklə, aşağıdakı nəticələri əldə edirik: 80 x 30 = 2400 ml.
Sonra tam hüquqlu bir həyat üçün 80 kq ağırlığında bir insanın ən az 2400 ml içməsi lazım olduğu ortaya çıxdı. gündə mayelər.
Suya ehtiyac aşağıdakılarla artır:
- Yüksək hava istiliyi və aşağı rütubət olduqda. Belə şəraitdə bədən isinir və insan bədəni üçün icazə verilən maksimum temperaturun 41 ° C-dən çox olmaması üçün bir insan tərləməyə başlayır. Beləliklə, bədənin istiliyi azalır, ancaq doldurulması lazım olan çox miqdarda nəm itirilir.
- Həddindən artıq duz istifadəsi ilə suya ehtiyac artır. Bu vəziyyətdə bədənin qan tərkibini normallaşdırmaq üçün daha çox nəmə ehtiyacı var.
- Hər cür xəstəlik (məsələn, qızdırma) ilə qarşılaşdıqda, bədənin soyudulması və zərərli maddələrin sürətlə xaric olması üçün bədənin əlavə mayeyə ehtiyacı var.
Suya olan ehtiyac aşağıdakılarla azalır:
- Hər şeydən əvvəl, su buxarı ilə dolu bir iqlim şəraitində yaşayır. Bu cür iqlimə nümunələr arasında Baltik sahili kimi sahil bölgələri və tropik bölgələr yer alır.
- İkincisi, aşağı hava istiliyidir. Qışda, nəhayət, bədənin bədəni sərinləmək üçün əlavə nəmə ehtiyac duyduğu yazdan daha az içmək istəyirik.
Su assimilyasiyası
Birincisi, suyun tam mənimsənilməsi üçün təmiz, çəkisiz bir su molekuluna ehtiyacınız var. İçməli olan suyun tərkibində müxtəlif zərərli çirklər olmamalıdır. Kimyəvi tərkibindəki “ağır su” və ya deuterium hidrogen izotopudur, lakin adi sudan fərqli olan quruluşuna görə istifadə zamanı bədəndəki bütün kimyəvi proseslər bir neçə dəfə daha yavaş olur.
Buna görə daha yüngül və daha sağlam olan ərimiş suyu xatırlamağa dəyər. Belə su ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırmağa kömək edir, orqanizmdə bərpaedici prosesləri sürətləndirir və maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.
Suyun udulmasına təsir edən ikinci amil bədənin bu prosesə hazır olmasıdır. Fizioloqlar dərinin nəmdən məhrum səth təbəqələrinin dərinliyə nüfuz etməsinin qarşısını aldıqları nümunələri təsvir edirlər. Bu cür ədalətsizliyə nümunə yaşlıların dərisidir. Susuzlaşdırma nəticəsində yumşaq, qırışmış və tonsuz olur.
Suyun assimilyasiyasına təsir göstərən üçüncü amil insan sağlamlığının vəziyyətidir. Beləliklə, məsələn, dehidrasiya ilə, mayenin həzm olunmasında bir azalma var. (Dehidrasiya bədəndə çox miqdarda nəm itkisidir. Yetkinlərdə kritik göstərici bədəndəki mayenin ümumi həcminin 1/3, 15 yaşdan kiçik uşaqlarda olur). Bu vəziyyətdə, bədənin ümumi dehidrasiyası ilə mübarizə aparmaq üçün intravenöz salin infuziyası istifadə olunur. Həll də yaxşı nəticələr göstərdi. Ringera-Lokka… Bu məhlul, süfrə duzuna əlavə olaraq, kalium xlorid, kalsium xlorid, soda və qlükoza ehtiva edir. Bu komponentlər sayəsində nəinki bədəndə dolaşan mayenin ümumi həcmi bərpa edilir, həm də hüceyrələrarası septanın quruluşu da yaxşılaşır.
Suyun faydalı xüsusiyyətləri və bədənə təsiri
Müxtəlif orqan və sistemlərə daşınması üçün lazımlı faydalı maddələri həll etmək üçün suya ehtiyacımız var. Bundan əlavə, su insan orqanizminin bütün sistemlərinin formalaşmasında və fəaliyyətində mühüm rol oynayır.
Su olmadan bütün həyat prosesləri minimuma enəcək. Bədəndə kifayət qədər miqdarda maye olmadan metabolik məhsulların xaric edilməsi mümkün olmadığından. Su çatışmazlığı zamanı maddələr mübadiləsi də əziyyət çəkir. Artıq çəkinin günahkarına çevrilən nəm olmaması və istədiyiniz formanı tez tapa bilməməkdir!
Su dərini və selikli qişaları nəmləndirir, bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir, oynaq mayesinin əsasını təşkil edir. Su çatışmazlığı ilə oynaqlar “xırıldamağa” başlayır. Bundan əlavə, su daxili orqanları zədələnmədən qoruyur, sabit bir bədən istiliyi saxlayır və qidanın enerjiyə çevrilməsinə kömək edir.
Suyun digər elementlərlə qarşılıqlı təsiri
Yəqin ki, bu ifadəni tanıyırsınız: “Su daşları köhnəldir”. Deməli, su təbiətinə görə bənzərsiz bir həlledicidir. Dünyada suya müqavimət göstərən heç bir maddə yoxdur. Eyni zamanda, suda həll edilmiş bir maddə, sanki, molekulları arasındakı boşluğu işğal edərək suyun ümumi quruluşuna yerləşmişdir. Çözünmüş maddənin su ilə sıx təmasda olmasına baxmayaraq, su yalnız onun üçün bir həlledicidir, maddənin böyük hissəsini bədənimizin bu və ya digər mühitinə daşıyır.
Su çatışmazlığının və artıqlığının əlamətləri
Bədəndə su çatışmazlığının əlamətləri
Bədəndəki az su miqdarının ilk və ən əhəmiyyətli əlaməti budur qanın qalınlaşması... Kifayət qədər miqdarda nəm olmasa, qan öz funksiyalarını yerinə yetirə bilməz. Nəticədə bədən daha az qida və oksigen alır və metabolik məhsullar bədəni tərk edə bilməz, bu da onun zəhərlənməsinə kömək edir.
Ancaq bu simptom yalnız laboratoriya testlərinin nəticələri ilə aşkar edilə bilər. Bu səbəbdən yalnız həkimlər bu əsasda maye çatışmazlığını təyin edə bilərlər. Bədəndəki nəmlik çatışmazlığının aşağıdakı siqnalları özünüzdə aşkar edilə bilər.
Bədəndə su çatışmazlığının ikinci əlaməti budur quru selikli qişalar… Normal vəziyyətdə selikli qişalar bir az nəm olmalıdır. Ancaq maye çatışmazlığı halında selikli qişalar quruyub çatlaya bilər.
Diqqəti çəkən üçüncü simptom budur dərinin quruluğu, solğunluğu və süstlüyühəm də qırılan saçlar.
Zehinsizlik, əsəbilik və hətta baş ağrısı da gün ərzində qeyri-kafi maye qəbulundan qaynaqlana bilər və maye çatışmazlığının dördüncü ən vacib simptomudur.
Sızanaqlar, dildə lövhə və ağız qoxusu maye çatışmazlığının vacib siqnallarıdır və bədənin su balansında bir dengesizliği göstərə bilər.
Bədəndəki artıq suyun əlamətləri
Bir insan həddindən artıq piylənməyə meyllidirsə, yüksək qan təzyiqi və həssas bir sinir sistemi varsa və eyni zamanda çox tərləmədən əziyyət çəkirsə, bunların hamısı bədəndə artıq maye əlamətləri olduğunu göstərir.
Sürətli çəki artımı, bədənin müxtəlif yerlərində şişkinlik, ağciyər və ürəkdəki pozğunluqlar bədəndəki artıq mayenin nəticəsi ola bilər.
Bədən suyunun tərkibini təsir edən amillər
Bədəndəki suyun nisbətini təsir edən amillər yalnız cins, yaş və yaşayış sahəsi deyil, bədənin konstitusiyasıdır. Tədqiqatlar göstərir ki, yeni doğulmuş bir uşağın bədənindəki su miqdarı 80% -ə çatır, yetkin bir kişinin bədənində orta hesabla 60%, bir qadının isə 65% su var. Həyat tərzi və yemək vərdişləri bədənin su tərkibini də təsir edə bilər. Kilolu insanların bədənində asteniklər və normal bədən çəkisi olan insanlardan daha çox nəm var.
Bədəni susuzlaşdırmadan qorumaq üçün həkimlər gündəlik duz istehlak etməyi məsləhət görürlər. Gündəlik nisbət 5 qramdır. Ancaq bu, ayrı bir yemək olaraq istehlak edilməli olduğu demək deyil. Müxtəlif tərəvəzlərdə, ətdə və hazır yeməklərdə olur.
Bədəni çətin ekoloji şəraitdə dehidrasiyadan qorumaq üçün nəm tarazlığını pozan həddindən artıq tərləməni azaltmaq lazımdır. Bunun üçün xüsusi təyinatlı döyüşçülər aşağıdakı tərkibə malikdirlər:
Yemək duzu (1.5 g) + askorbin turşusu (2,5 g) + qlükoza (5 g) + su (500 ml)
Bu kompozisiya tərlə nəm itkisinin qarşısını almaqla yanaşı, bədəni ən aktiv həyat dəstək mərhələsində saxlayır. Ayrıca, bu kompozisiya içməli suyun məhdud olduğu və yüklərin maksimum olduğu uzun yürüyüşlərə çıxan səyahətçilər tərəfindən istifadə olunur.
Su və sağlamlıq
Bədəninizi dəstəkləmək və həddindən artıq nəm itkisinin qarşısını almaq üçün aşağıdakı tələbləri yerinə yetirməlisiniz:
- 1 Hər yeməkdən əvvəl bir stəkan təmiz su içmək;
- 2 Yeməkdən bir yarım ilə iki saat sonra bir stəkan su da içməlisiniz (tibbi əks göstəriş olmadığı təqdirdə);
- 3 Quru qida yemək sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər və bu səbəbdən istisna olaraq bu cür qidalarla su içmək də tövsiyə olunur.
Zəifləyən su
Artıq çəki ilə problem yaşadığınızı görürsənsə, diyetoloqların tövsiyələrini yerinə yetirin və “dadlı bir şey istəyəndə” hər dəfə bir stəkan isti su için. Həkimlərin fikrincə, tez-tez elementar susuzluğun təzahürü altında olduğu “yalançı aclıq” yaşayırıq.
Buna görə soyuducuya gəlmək üçün gecə yarısı yuxudan gələn növbəti dəfə bir stəkan ilıq su içmək daha yaxşıdır ki, bu da sizi susuzluqdan azad etməklə yanaşı, həm də zərif forma tapmağınıza kömək edəcəkdir. gələcək. Yuxarıdakı düstura əsasən hesablanan gündə optimal miqdarda maye istehlak edildiyi təqdirdə arıqlama prosesinin sürətləndiyinə inanılır.
Suyun təmizliyi
Bəzən elə olur ki, “içməli” su sağlamlıq və hətta həyat üçün təhlükəlidir. Bu suda ağır metallar, pestisidlər, bakteriyalar, viruslar və digər çirkləndiricilər ola bilər. Hamısı, müalicəsi çox çətin olan xəstəliklərin başlanğıcının səbəbidir.
Buna görə də bu cür çirkləndiricilərin bədəninizə girməməsi üçün suyun təmizliyinə diqqət yetirməlisiniz. Suyun silikon və aktivləşdirilmiş karbonla təmizlənməsindən tutmuş ion mübadiləsi qatranlarından, gümüşdən və s.
Su ilə bağlı hekayəmiz bununla bitdi. Sadəcə suyun həyat mənbəyi və onun təməli olduğunu xatırlatmaq istəyirəm. Buna görə də bədəndəki mayenin düzgün tarazlığına diqqət yetirməliyik. Və bundan sonra rifah, canlılıq və güc artımı bizim daimi yoldaşlarımız olacaqdır!
Su haqqında daha çox oxuyun:
- Qazlı suyun faydalı və təhlükəli xüsusiyyətləri
- Hələ suyun xüsusiyyətləri
- Su, onun növləri və təmizlənmə üsulları
Bu illüstrasiyada su ilə bağlı ən vacib məqamları topladıq və bu səhifəyə bir keçid verərək şəkli bir sosial şəbəkədə və ya bloqda paylaşsanız minnətdar olacağıq: