U vitamini eşitmədiyiniz ehtimalı azdır, populyar deyil. Hər halda, son vaxtlara qədər. İndi insan sağlamlığının çoxşaxəli hissəsi haqqında, bir çox insan U vitamini haqqında danışır.
Həm də marağı qorumağa və bu vitaminlə bağlı ən vacib həqiqətləri bölüşməyə qərar verdik.
1. U vitamini bədənimizin mədə-bağırsaq traktının selikli qişasını bərpa etmək qabiliyyətindən “cavabdehdir”. Bu vitamin, bu səbəblə xora üçün və həmçinin həzm problemi olanlar üçün vacibdir, çünki turşuluğu normallaşdırır. Vitamin U histamini neytrallaşdırmağa qadirdir, buna görə qida allergiyası, astma və saman qızdırma simptomlarını azalda bilər.
2. Həm də “gözəllik vitamini” dir. Vitamin U-epidermisin bərpasını təşviq edir, dəri hüceyrələrini oksigen, nəmlə qidalandırır və bu da dərinin quruluşunun yaxşılaşmasına səbəb olur. Həm də bu tərkib hissəsi yağ mübadiləsində iştirak edir, xolesterolun damar divarlarına çökməsinin qarşısını alır.
3. Normal emosional vəziyyətdən məsul olan adrenalin istehsalını təşviq edir və bununla da depressiya və sinir şəraitinin yaranmasına mane olur.
4. U vitamini bədəndə sintez olunmur və onu yalnız qidadan əldə edə bilərsiniz. Üstəlik, bu maddənin təbii mənbəyi tərəvəzlərdir: kələm, cəfəri, yaşıl soğan, yerkökü, kərəviz, çuğundur, bibər, pomidor, şalgam, ispanaq, çiy kartof, yaşıl çay. U vitamini heyvan mənşəli qidalarda olur: qaraciyər, çiy yumurta sarısı, süd.
Maraqlıdır ki, U vitamininin istilik müalicəsi zamanı, əlbəttə ki, dağılır, lakin incə bir şəkildə. Beləliklə, tərəvəzləri 10 dəqiqə bişirərkən U vitamininin ümumi miqdarının yalnız% 4-ü itirilir. Ancaq tərəvəzləri 30 dəqiqə və ya daha çox bişirirsinizsə, demək olar ki, bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirəcəklər. Əlbəttə ki, vitaminlərin tərkibi baxımından ən faydalı təzə tərəvəzlərdir.
5. Gündəlik vitamin dərəcəsi: 100 - 300 mq. Mədə problemi olan insanlar 200 - 400 mq vitamin içməlidirlər. İdmançılar, xüsusilə məşq zamanı 250 - 450 mq qəbul etməlidirlər.
6. U vitamini 1949 -cu ildə kələm şirəsi araşdırması zamanı kəşf edildi. Kələm şirəsinin tərkibini təhlil edən amerikalı bioloq Cheney, mədə ülserlərini sağaldan bir xüsusiyyətə malik bir maddənin var olduğu qənaətinə gəldi. Təsadüfi deyil ki, bu birləşmə U vitamini adlanır, çünki Latın dilində "vəba" sözü "uclus" olaraq yazılır.
7. Bu maddənin artıqlığının sağlamlıq üçün təhlükəli olmadığı sübut edilmişdir. Suda həll olunan bir qarışıqdır. Beləliklə, çoxdursa, bədən böyrəklərdəki artıqlığı aradan qaldırır.
U vitamininin sağlamlığa faydaları və zərərləri haqqında daha çox məlumatı böyük məqaləmizdə oxuyun:
https://healthy-food-near-me.com/vitamin-u-where-there-is-a-lot-description-properties-and-daily-norm/