Düyü uzun müddətdir yer üzündəki ən sağlam qidalardan biri hesab olunur. Tərəvəz və ədviyyatlarla bişirildikdə, həqiqətən çox dadlı və doyurucu olur. Düyü bişirmənin çoxlu variantları onun yeganə üstünlüyü deyil. İstər ağ, istərsə də qəhvəyi düyü olsun, onun faydalı xüsusiyyətlərini qiymətləndirmək olmaz. Elə isə gəlin danışaq 4 əsas üstünlüklər bu dənli bitkilərdən: 1. Birincisi, ən yaxşı qeyri-allergik qidalardan biri olmasına imkan verir. Bu günlərdə bir çox insan qlütenə qarşı dözümsüzdür, bu da vacib qida maddələrini itirdikləri deməkdir. Düyüdə qlüten olmadığı üçün allergiya xəstələri ondan müxtəlif növ vitamin B, D, kalsium, lif, dəmir kimi vacib elementləri, həmçinin orqanizmimizin ehtiyac duyduğu mineralları ala bilərlər. 2. Düyünün növbəti üstünlüyü ürəyə faydalarıdır. ürəyimizin xəstəliklərə qarşı daha davamlı olmasına imkan verir. Bildiyiniz kimi, pis xolesterin ürək sağlamlığına zərərlidir. Düyüdə zərərli xolesterin yoxdur, əksinə, orqanizmdə onun tərkibini azaldır ki, bu da ürək sağlamlığına töhfə verir. 3.. Düyü yarması bədənimizi lazımi enerji ilə təmin edən çox miqdarda karbohidrat ehtiva edir. Beləliklə, özünüzü uzun müddət enerjili hiss edəcəksiniz, sevdiyiniz idmanla məşğul ola bilərsiniz və əlavə funtlardan narahat olmayın, çünki düyüdə az miqdarda yağ, duz və şəkər var. 4. Düyünün yuxarıda göstərilən bütün müsbət keyfiyyətlərinə əlavə olaraq, o da. Artıq çəki problemi, bildiyiniz kimi, müxtəlif növ xəstəliklərə gətirib çıxarır və buna görə də çəkini məqbul diapazonda saxlamaq çox vacibdir. Və bu məsələdə düyü böyük köməkçi olacaq. Sonda onu da əlavə etmək istərdim ki, düyü ailə büdcəsinə qənaət etməyə imkan verən kifayət qədər münasib bazar qiymətinə malikdir. Bişirmək asandır, onun faydalarını qiymətləndirmək olmaz. Sağlamlığınızı yaxşılaşdırarkən zəngin çeşiddə düyü yeməklərindən həzz alın!
2022-11-11