Sağlam bir insanın pəhrizində balıq mütləq olmalıdır. Sümük və beyin sağlamlığı üçün bir çox faydalı qida ehtiva edir. Onların sayı balıq növündən asılı olaraq çox dəyişir. Diyetinizdə hansı balıq növlərinə üstünlük verməlisiniz?
Tuna
Tuna kalorisi azdır və normal nisbətdə protein, yağ və karbohidrat mənbəyidir. Az yağlı ton balığı əti dadlı salatlar və tartarlar hazırlayır. Tuna biftek nahar və ya şam yeməyi üçün əla seçimdir.
Halibut
Halibut, iki vacib hormonun - serotonin və melaninin istehsalına təsir edən bir çox amin turşusu mənbəyidir. Birincisi əhval -ruhiyyəni tənzimləyir, ikincisi daha yaxşı yuxuya getməyə kömək edir. Bu xüsusiyyətlərə görə halibut ən yaxşı yemək üçün yüngül bir salat ilə istehlak olunur.
Cod
Cod, zülalı yüksək olan başqa bir yağsız balıqdır. Cod yeməkləri qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı sala və bədəndəki metabolik prosesləri normallaşdıra bilər.
Qızılbalıq
Somon kateqoriyası - somon, alabalıq və çəhrayı somon - sağlamlıq və gözəllikdən məsul olan maksimum faydalı yağ turşularını ehtiva edir. Somon üçün daha çox pəhriz seçimi alabalıqdır.
Catfish
Pişik balığı bədən tərəfindən çox asanlıqla və tez əmilən şirəli şirin ətə malikdir. Çay balığı uşaq qidası və həzm sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün uyğundur.
Çatdırıcı
Flounder, immunitet sistemini gücləndirən və performansını artıran zəngin bir mineral tərkibə malikdir. Bu ürəkaçan balıq təbii bir afrodizyakdır və romantik bir tarix üçün bişirilə bilər.
Carp
İnsan bədəni üçün son dərəcə faydalı bir balıq. Sazan zülal və yağların yaxşı birləşməsinə malikdir, buna görə də əksər pəhrizlərə daxildir. Sazan bədəndəki kalsium və kükürd çatışmazlığını kompensasiya edə bilir. Sazan əti yumşaq və şirəlidir, eyni zamanda zəngin balıq şorbaları hazırlayır.
Xatırladaq ki, əvvəllər dadlı və qeyri -adi balıq şorbasının necə bişiriləcəyini söyləmişdik, həmçinin balıq tortları üçün ən yaxşı beş reseptini paylaşmışdıq.