07.00
Bir stəkan pomidor suyu
T-hüceyrə toxunulmazlığını dəstəkləyən bir maddə olan beta-karotenlə zəngindir. Yorğunluğu və baş ağrısını aradan qaldıran B vitamini də var. Pomidor, müxtəlif xərçəng növlərinin qarşısını alan bir maddə olan ən yaxşı likopen mənbələrindən biridir.
Bütün taxıl çörəyi və ya banan müsli
beyin tərəfindən serotonin istehsalını artırmaq. Bu maddə stresli gündəlik həyatımızda yaxşı əhval-ruhiyyəni qorumağa kömək edir.
serotonin istehsalında iştirak edən və beyni stimullaşdıran B vitamini mənbəyidir. Bundan əlavə, banan mədə divarlarını hidroklor turşusunun təsirindən qoruyur və bununla da qastritin qarşısını alır.
Pendirdə serotonin istehsalında da iştirak edən triptofan var.
11.00
Kəsmik pendir ilə qara çörək
həzm etmək uzun müddət tələb edir, bu da bədənin qan şəkər səviyyəsini sabitləşdirən karbohidratlarla yavaş və bərabər şəkildə təmin edilməsinə imkan verir. Qan şəkəriniz düşərsə, yorğun hiss edirsiniz, əhvalınız pisləşir və bununla birlikdə konsentrə olma qabiliyyətiniz var.
bədən tərəfindən dopamin istehsalında istifadə olunan, sinir sisteminin həddindən artıq həyəcanlanmasının qarşısını alan amin turşusu tirozini ehtiva edir. Dopamin bədəni tonda saxlayır, stresin öhdəsindən gəlməyə kömək edir və ümumi əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.
portağal şirəsi
bədəni C vitamini ilə təmin edir, kalsium ehtiva edir, ürək dərəcəsini və sinir sisteminin işini normallaşdırır. Bundan əlavə, bir stəkan şirə diqqətsizlik və yorğunluğun ümumi səbəbi olan maye çatışmazlığını kompensasiya edir.
13.00
Somon ilə savoy kələm risotto
sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir. buxarlandırmaq daha yaxşıdır - bu şəkildə daha çox C vitamini və kalium saxlayacaq, bu da qan damarlarının divarlarını tonlayacaq və baş ağrısı və yorğunluğun qarşısını alır.
- əla bir omeqa 3 yağ turşusu mənbəyidir. Həm də serotonin istehsalında iştirak edirlər.
Alma və armud
qan şəkərinizi optimal səviyyədə saxlayan və şəkər çatışmazlığı səbəbindən huşunuzu itirməyinizə mane olan həll olunan bir lif olan pektin ehtiva edir. Alma və armud istehlakı qan şəkərində kəskin sıçrayışlara səbəb olan şokoladdan daha sağlamdır.
Su şüşəsi
Nə qədər çox içsək, qəhvə üçün daha az yer qalır. Gündə ən az 1,5 litr su içməlisiniz.
16.00
Meyvə qatığı
qanda triptofan və tirozin səviyyəsini artırır. Bu hər iki maddə yorğunluğu azaldır və konsentrasiya qabiliyyətini artırır, bu da günortadan sonra çox vacibdir.
Qatıqda beyində qan axınının tənzimlənməsi və sinir impulslarının əzələlərə ötürülməsi də daxil olmaqla bədənin bir sıra həyati proseslərində həlledici rol oynayan çox miqdarda kalsium var.
Meyvə şirniyyatı
Təsəvvür edə biləcəyiniz ən yaxşı desertdir. Bir çox araşdırma göstərir ki, gündə 600 qram meyvə yeyirsinizsə, bu ürək-damar və onkoloji xəstəliklərin qarşısını alır. Bundan əlavə, meyvələrdə karbohidrat çoxdur və bu da “sürətli” enerji mənbəyidir.
19.00
Salatın böyük bir hissəsi
Demək olar ki, bütün növlər sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir. Alimlər, marulun saplarında sıx bir gündən sonra rahatlamağa kömək edən alkaloid morfinin mikroskopik dozalarını tapdılar.
Tərəvəz güveç, toyuq göğsü və ciabatta
Stres əleyhinə səbəblərdən ümumiyyətlə axşam az qırmızı ət yeməyə çalışın, yağsız toyuqla əvəz edin - məsələn, buğda qoyulmuş göğsünüzü otlarla doldurun. Daha çox tərəvəz və göyərti. Ciabatta, xüsusilə müntəzəm idmanla birləşdirildikdə, stresi idarə etməyə kömək edə biləcək bir karbohidrat kompleksi ehtiva edən bir İtalyan buğda unu çörəyidir.
Ananas, portağal və kivi salatı
Sıx bir gün başa çatdıqda, enerji ehtiyatlarınız ümumiyyətlə tükənir, bədənin müdafiəsi zəifləyir. Sitrus meyvələri və kivi immunitet sistemini gücləndirən C vitamini ilə zəngindir.
Ananasın tərkibində az miqdarda vitamin var, lakin qan dövranına faydalı təsir göstərən və qan təzyiqini aşağı salan bromelin var.
23.00
Bir fincan çobanyastığı çayı
Rahatlayır, sakitləşdirir, narahatlığı azaldır və yuxuya getməyinizə kömək edir. Özünüzü toplamaq və qurutmaq istəmirsinizsə və ya yığmağa və qurutmağa vaxtınız yoxdursa, supermarketdən adi çay qabları yaxşıdır. Yeri gəlmişkən, çay hazırladıqdan sonra soyudulub göz qapaqlarına bir neçə dəqiqə qoymaq olar - bu görünüşü “təravətləndirməyə” kömək edəcəkdir.