Yemək kalorili məzmunu

Süd məhsullarının kalorili tərkibi:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Asidofil südü 1%40314
Asidofil 3,2%592.93.23.8
Asidofilus% 3.2 şirindir772.83.28.6
Asidofil az yağ3130.053.9
Pendir (inək südündən)26222.119.20.4
Varenets% 2.5-dir532.92.54.1
Güveç az yağlı kəsmik16817.64.214.2
Qatıq 1.5%574.11.55.9
Qatıq% 1.5 meyvə9041.514.3
Qatıq 3,2%6853.23.5
Qatıq% 3,2 şirindir8753.28.5
Qatıq 6%92563.5
Qatıq% 6 şirindir112568.5
% 1 qatıq40314
Kefir 2.5%532.92.54
Kefir 3.2%592.93.24
Az yağlı kefir3130.054
Koumiss (Mare südündən)502.11.95
Pare südü az yağlı (inək südündən)4130.056.3
Kəsmik kütləsi% 16.5 yağdır2321216.59.5
Süd 1,5%4531.54.8
Süd 2,5%542.92.54.8
Süd 3.2%602.93.24.7
Süd 3,5%622.93.54.7
Keçi südü693.64.14.5
Az yağlı süd3230.054.9
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 52957.1555.2
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 8,53287.28.555.5
Şəkər az yağlı qatılaşdırılmış süd2597.50.256.8
Quru süd 15%43228.51544.7
Süd tozu 25%48324.22539.3
Süd yağsız oldu36233.2152.6
Dondurma2323.71520.4
Dondurma sundae1833.31019.4
Ayran413.314.7
Qatıq 1%40314.1
Qatıq% 2.5532.92.54.1
Qatıq 3,2%592.93.24.1
Qatıq az yağlı3030.053.8
Ryazhenka 1%40314.2
Ryazhenka 2,5%542.92.54.2
Ryazhenka 4%672.844.2
Fermentasiya edilmiş bişmiş süd 6%85364.1
Krem 10%1192.7104.5
Krem 20%2072.5204
Krem 25%2512.4253.9
% 35 krem3372.2353.2
Krem 8%1022.884.5
Şəkərli qatılaşdırılmış krem ​​19%39281947
Krem tozu 42%577194230.2
Xama 10%1192.7103.9
Xama 15%1622.6153.6
Xama 20%2062.5203.4
Xama 25%2502.4253.2
Xama 30%2932.3303.1
“Adıgeyski” pendir26419.819.81.5
Pendir “Gollandskiy” 45%35026.326.60
"Camembert" pendir32415.328.80.1
Parmesan pendir39235.725.80.8
"Poshehonsky" pendir 45%3442626.10
Pendir “Roquefort” 50%33520.527.50
"Rus" pendir 50%36423.229.50
“Suluguni” pendir28620.5220.4
Feta pendir26414.221.34.1
Pendir Çedar 50%38023.530.80
Pendir İsveçrə 50%39124.631.60
Gouda Pendir35624.927.42.2
Az yağlı pendir86180.61.5
Pendir “kolbasa”27521.219.43.7
“Rus” pendir30020.5232.5
% 27.7 yağdan ibarət şirli kəsmiklər4137.927.732.6
Yağsız kəsmik pendirləri18318.63.618.2
Pendir 11%17816113
Pendir 18% (qalın)23615182.8
Pendir 2%1142023
Kəsmik 4%1362143
Kəsmik 5%1452153
Kəsmik pendir% 9 (qalın)1691893
Curd110220.63.3

Yumurta və yumurta məhsullarının kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Yumurta proteini4811.101
Yumurta sarısı35416.231.20
Yumurta tozu5424637.34.5
Toyuq yumurtası15712.711.50.7
Bıldırcın yumurtası16811.913.10.6

Balıq və dəniz məhsullarının kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Roach95182.80
Qızılbalıq14020.56.50
Çəhrayı qızıl balıq (konservləşdirilmiş)13620.95.80
Kürü qırmızı kürü24931.513.21
Pollock ROE13227.91.81.1
Qara dənəvər kürü23526.813.80.8
Squid100182.22
Çatdırıcı9015.730
Sevgilim127195.60
Baltik döşəməsi13714.190
Sprat Xəzər19218.513.10
Karides9820.51.60.3
Çayır10517.14.40
Qızıl balıq Atlantik (qızıl balıq)153208.10
Midye7711.523.3
Pollock7215.90.90
Kapelin16613.412.60
Cod9119.21.60
Qrup10318.23.30
Perch çayı8218.50.90
nərə16416.410.90
Halibut10318.930
Cod qaraciyəri (konservləşdirilmiş qida)6134.265.71.2
Haddock7317.20.50
Xərçəng çayı7615.511.2
Balıq yağı (cod qaraciyəri)898099.80
Carp9718.22.70
Siyənək balığı125176.30
Siyənək yağlı24817.719.50
Siyənək arıq13519.16.50
Siyənək srednebelaya145178.50
Uskumru1911813.20
Yağda uskumru (konservləşdirilmiş)31814.428.90
kimi11517.25.10
Uskumru11418.54.50
sudak8418.41.10
Cod69160.60
Tuna13924.44.60
Acne33314.530.50
Istridyə72924.5
Hek8616.62.20
Yağda spratlar (konservləşdirilmiş)36317.432.40
cida8418.41.10

Taxıl məhsullarının (taxıl, un, çörək) kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Bir dilim dilimlənmiş2627.52.951.4
Qarabaşaq yarması (taxıl)29610.83.256
Qarabaşaq yarması sıyığı (dənli bitkilərdən)10141.114.6
Yulaf qabığından sıyıq Herkules1052.4414.8
İrmik sıyığı1002.22.916.4
Yulaf ezmesi1092.64.115.5
İnci-arpa sıyığı1352.93.522.9
Buğda dənli bitkisi1534.43.625.7
Darı sıyığı1092.83.416.8
Sıyıq düyü1442.43.525.8
Qarabaşaq yarması (yarma)3009.52.360.4
Qarabaşaq yarması (unground)30812.63.357.1
Qarğıdalı qarğıdalı3288.31.271
Semolina33310.3170.6
Gözlük34212.36.159.5
İnci arpa3159.31.166.9
Buğda yarması329111.268.5
Tovuz qabığı darı (cilalanmış)34211.53.366.5
Düyü3337174
Arpa yarması313101.365.4
Qarğıdalı konservi582.20.411.2
Şirin qarğıdalı863.21.219
1 dərəcəli undan makaron33311.21.668.4
Un V / s olan makaron338111.370.5
Makaron983.60.420
Qarabaşaq unu33512.63.170.6
Qarğıdalı unu3317.21.572.1
Yulaf unu369136.864.9
Yulaf unu (yulaf unu)36312.5664.9
1 dərəcəli buğda unu32911.11.567.8
Buğda unu 2-ci dərəcəli32211.61.864.8
Un33410.81.369.9
Un divar kağızı31211.52.261.5
Çovdar unu2988.91.761.8
Çovdar unu29410.71.958.5
Çavdar toxumu3056.91.466.3
Düyü unu3567.40.680.2
Yulaf (taxıl)316106.255.1
Pancakes2136.56.631.6
Yulaf kəpəyi24617.3766.2
Buğda kəpəyi165163.816.6
Şəkərli peçenye4177.59.874.4
Kərə yağı çərəzləri4516.416.868.5
Zəncəfilli xəmir3665.94.775
Buğda (taxıl, yumşaq çeşid)30511.82.259.5
Buğda (taxıl, sərt dərəcəli)304132.557.5
Düyü (taxıl)3037.52.662.3
Çovdar (taxıl)2839.92.255.8
Krakerlər qaymaqlıdır3998.510.866.7
Qurutma asandır33910.71.271.2
Çörək Borodino2016.81.339.8
Buğda çörəyi (un birinci dərəcəli)2357.9148.3
Buğda çörəyi (un V / s-dən hazırlanır)2357.6049.2
Çörək buğda (kəpəkli un)1746.61.233.4
Çörək Riqa2325.61.149.4
Bütün buğda çörəyi247133.441.3
Kəpəkli çörək2428.22.646.3
Yulaf lopa “Hercules”35212.36.261.8
Arpa (taxıl)28810.32.456.4

Baklagillerin kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Noxud (qabıqlı)299231.648.1
Yaşıl noxud (təzə)5550.28.3
Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş qida)403.10.26.5
Maş30023.5246
Nohut30920.14.346.1
Soya (taxıl)36434.917.317.3
Şorba lobya5431.36.9
Fasulye (taxıl)29821247
Fasulye (baklagiller)232.50.33
Mərci (taxıl)295241.546.3

Kalorili qoz-fındıq və toxum:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Kazan55226.345.29.9
Qoz65616.260.811.1
Meşə palçığı, qurudulmuş5098.131.453.6
Çam fıstığı87513.768.413.1
anakard60018.548.522.5
Küncüd56519.448.712.2
Badem60918.653.713
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)60120.752.910.5
Püstə56020.245.327.2
Fındıq6531362.69.3

Tərəvəz və otların kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Reyhan (yaşıl)233.20.62.7
Badımcan241.20.14.5
Rutabaga371.20.17.7
Kartof güveç13635.917.5
Patlıcan kürüsü (konservləşdirilmiş)1481.713.35.1
Kürü balqabağı (konservləşdirilmiş)1191.98.97.7
Zəncəfil (kök)801.80.817.8
Zucchini240.60.34.6
Kələm281.80.14.7
Kələm güveç7523.39.2
Brokoli342.80.46.6
Brüssel dalları354.80.33.1
duzlu kələm231.80.13
Kohlrabi442.80.17.9
Kələm, qırmızı,260.80.25.1
Kələm161.20.22
Savoy kələmləri281.20.16
Karnabahar302.50.34.2
Kartof7720.416.3
Qızardılmış kartof1922.89.623.5
Balqabaq sıyığı872.11.715.7
Kişniş (yaşıl)232.10.53.7
Cress (göyərti)322.60.75.5
Dandelion yarpaqları (göyərti)452.70.79.2
Yaşıl soğan (qələm)201.30.13.2
Ləkə3620.26.3
Soğan411.40.28.2
Yerkökü351.30.16.9
Yerkökü qaynadıldı331.30.16.4
Dəniz yosunu250.90.23
Xiyar140.80.12.5
Turşlar130.80.11.7
Fern344.60.45.5
Cəfəri (kök)471.40.59.2
Şirin bibər (bolqar)261.30.14.9
Cəfəri (yaşıl)493.70.47.6
Cəfəri (kök)511.50.610.1
Pomidor (pomidor)241.10.23.8
Rhubarb (göyərti)160.70.12.5
Radishes201.20.13.4
Qara turp361.90.26.7
Şirniyyat321.50.16.2
Kahı (göyərti)161.50.22
beets421.50.18.8
Çuğundur qaynadılır481.80.19.8
Kərəviz (yaşıl)130.90.12.1
Kərəviz (kök)341.30.36.5
Qulançar (yaşıl)211.90.13.1
Tomat pastası1024.8019
Qüds artichoke612.10.112.8
Balqabaq2210.14.4
Balqabaq qaynadı261.20.14.9
Şüyüd (göyərti)402.50.56.3
Horseradish (kök)593.20.410.5
Sarımsaq1496.50.529.9
Ispanaq (göyərti)232.90.32
Sorrel (göyərti)221.50.32.9

Meyvə və giləmeyvələrin kalori dəyəri:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Ərik440.90.19
Avokado160214.61.8
On beş480.60.59.6
Gavalı340.20.17.9
Ananas520.40.211.5
Narıncı430.90.28.1
Qarpız270.60.15.8
Banan961.50.521
Cranberries460.70.58.2
Çiyələk mürəbbəsi2850.30.174
Moruq mürəbbəsi2730.60.270.4
üzüm720.60.615.4
Gilas520.80.210.6
Blueberries3910.56.6
Garnet720.70.614.5
Qreypfrut350.70.26.5
armud470.40.310.3
Durian1471.475.327.1
Yemiş350.60.37.4
BlackBerry341.50.54.4
çiyələk410.80.47.5
Təzə əncir540.70.212
kiwi470.80.48.1
Mərcanı280.50.23.7
Qovunlar450.70.29.1
Limon340.90.13
Moruq460.80.58.3
Manqo600.80.415
Mandarin380.80.27.5
Cloudberry400.80.97.4
Nektarin441.10.310.5
Dəniz iti821.25.45.7
Papaya430.50.310.8
Şaftalı450.90.19.5
Pomelo380.809.6
Rowan qırmızı501.40.28.9
aronia551.50.210.9
Tükətmək490.80.39.6
Ağ qarağat420.50.28
Qırmızı qarağat430.60.27.7
Qara qarağat4410.47.3
Feyxoa610.70.415.2
Xurma670.50.415.3
Gilas521.10.410.6
Blueberries441.10.67.6
Briar1091.60.722.4
Apples470.40.49.8

Qurudulmuş meyvələrin kalori dəyəri:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Armud qurudulmuşdur2702.30.662.6
kişmiş2812.30.565.8
Əncir qurudulmuşdur2573.10.857.9
Qurudulmuş ərik2325.20.351
Şaftalı qurudulmuşdur25430.457.7
Əriklər24250.453
Tarix2922.50.569.2
Əcnəbilər2562.30.757.5
Almalar qurudulur2532.20.159

Göbələklərin kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Oyster göbələkləri333.30.46.1
Göbələk zəncəfili171.90.80.5
Morel göbələyi313.10.65.1
Ağ göbələklər343.71.71.1
Ağ göbələklər, qurudulmuşdur28630.314.39
Chanterelle göbələkləri191.511
Göbələk göbələkləri222.21.20.5
Göbələk boletusu202.10.81.2
Göbələklər aspen göbələkləri223.30.51.2
Göbələklər Russula191.70.71.5
Göbələk274.310.1
Shiitake göbələkləri342.20.56.8

Meyvə və tərəvəz suyunun kalori miqdarı:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Ərik suyu550.5012.7
Ananas şirəsi520.30.111.8
portağal şirəsi450.70.210.4
Üzüm şirəsi700.30.216.3
Albalı suyu510.70.211.4
Nar suyu560.30.114.2
Qreypfrut suyu380.30.17.9
Kələm suyu331.20.17.1
Limon şirəsi220.30.26.9
Naringi şirəsi450.809.8
Kök suyu561.10.112.6
Şaftalı suyu680.3016.5
Çuğundur suyu611014
Pomidor suyu1810.12.9
alma şirəsi460.50.110.1

Ən qidalı qida masası:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Peanut yağ899099.90
Günəbaxan yağı899099.90
Kokos neft899099.90
Balıq yağı (cod qaraciyəri)898099.80
Yağ xardalı898099.80
Zeytun yağı898099.80
Kətan yağı898099.80
Ərimiş yağ8920.2990
Çam fıstığı87513.768.413.1
Şirin-qaymaqlı duzsuz yağ7480.582.50.8
Marqarin yağı7430.3821
Kərə yağı6610.872.51.3
Qoz65616.260.811.1
Fındıq6531362.69.3
Mayonez "Provansal"6292.8673.7
Cod qaraciyəri (konservləşdirilmiş qida)6134.265.71.2
Badem60918.653.713
Kolbasa dənəvər6069.962.80.3
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)60120.752.910.5
anakard60018.548.522.5
Krem tozu 42%577194230.2
Küncüd56519.448.712.2
Püstə56020.245.327.2
Şokolad süd5549.834.750.4
Kazan55226.345.29.9
Waffles5423.930.662.5
Yumurta tozu5424637.34.5
şokolad5396.235.448.2
Günəbaxan halvası51611.629.754
Meşə palçığı, qurudulmuş5098.131.453.6
konfet491426.359.2
Kolbasa Brunswick49127.742.20.2
Ət (donuz yağı)49111.749.30
Qaymaqlı qısa bişmiş tort4855.128.252.1
Süd tozu 25%48324.22539.3
Kolbasa ovu46325.3400.3
Kolbasa kolbasa4612440.50.2
Kərə yağı çərəzləri4516.416.868.5
Kərə yağı çərəzləri4516.416.868.5
Xəmir xəmir krem ​​(boru)4334.424.548.8
Quru süd 15%43228.51544.7
Şəkərli peçenye4177.59.874.4
Şəkərli peçenye4177.59.874.4
% 27.7 yağdan ibarət şirli kəsmiklər4137.927.732.6
Moskovskaya kolbasa (hisə verilmiş)40619.136.60.2
Krakerlər qaymaqlıdır3998.510.866.7
Şəkər3990099.8
Şəkərli qatılaşdırılmış krem ​​19%39281947
Parmesan pendir39235.725.80.8
Pendir İsveçrə 50%39124.631.60

Ən aşağı kalorili qidalar üçün cədvəl:

Məhsulun adıKalori

(kkal)

Zülal

(qram)

Piy

(qram)

Karbohidratlar

(qram)

Duz0000
Turşlar130.80.11.7
Kərəviz (yaşıl)130.90.12.1
Xiyar140.80.12.5
Kələm161.20.22
Rhubarb (göyərti)160.70.12.5
Kahı (göyərti)161.50.22
Göbələk zəncəfili171.90.80.5
Pomidor suyu1810.12.9
Göbələklər Russula191.70.71.5
Chanterelle göbələkləri191.511
Göbələk boletusu202.10.81.2
Yaşıl soğan (qələm)201.30.13.2
Radishes201.20.13.4
Qulançar (yaşıl)211.90.13.1
Göbələklər aspen göbələkləri223.30.51.2
Göbələk göbələkləri222.21.20.5
Balqabaq2210.14.4
Limon şirəsi220.30.26.9
Sorrel (göyərti)221.50.32.9
Kişniş (yaşıl)232.10.53.7
Reyhan (yaşıl)233.20.62.7
Fasulye (baklagiller)232.50.33
duzlu kələm231.80.13
Ispanaq (göyərti)232.90.32
Pomidor (pomidor)241.10.23.8
Badımcan241.20.14.5
Zucchini240.60.34.6
Dəniz yosunu250.90.23
Balqabaq qaynadı261.20.14.9
Kələm, qırmızı,260.80.25.1
Şirin bibər (bolqar)261.30.14.9
Qarpız270.60.15.8
Göbələk274.310.1
Mərcanı280.50.23.7
Savoy kələmləri281.20.16
Kələm281.80.14.7
Qatıq az yağlı3030.053.8
Karnabahar302.50.34.2
Morel göbələyi313.10.65.1
Asidofil az yağ3130.053.9
Az yağlı kefir3130.054
Cress (göyərti)322.60.75.5
Az yağlı süd3230.054.9
Şirniyyat321.50.16.2
Kələm suyu331.20.17.1
Yerkökü qaynadıldı331.30.16.4
Oyster göbələkləri333.30.46.1
Fern344.60.45.5
Gavalı340.20.17.9
Ağ göbələklər343.71.71.1
Brokoli342.80.46.6
Limon340.90.13
Shiitake göbələkləri342.20.56.8
BlackBerry341.50.54.4
Kərəviz (kök)341.30.36.5
Qreypfrut350.70.26.5
Yerkökü351.30.16.9
Yemiş350.60.37.4
Brüssel dalları354.80.33.1
Qara turp361.90.26.7
Ləkə3620.26.3
Rutabaga371.20.17.7
Mandarin380.80.27.5
Qreypfrut suyu380.30.17.9
Pomelo380.809.6
Blueberries3910.56.6
Asidofil südü 1%40314
Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş qida)403.10.26.5
Ryazhenka 1%40314.2
Cloudberry400.80.97.4
Qatıq 1%40314.1
% 1 qatıq40314
Şüyüd (göyərti)402.50.56.3
çiyələk410.80.47.5
Soğan411.40.28.2
Ayran413.314.7
Pare südü az yağlı (inək südündən)4130.056.3
Ağ qarağat420.50.28
beets421.50.18.8
Narıncı430.90.28.1
Qırmızı qarağat430.60.27.7
Papaya430.50.310.8
Ərik440.90.19
Qara qarağat4410.47.3
Blueberries441.10.67.6
Nektarin441.10.310.5
Kohlrabi442.80.17.9
Şaftalı450.90.19.5
Qovunlar450.70.29.1
Dandelion yarpaqları (göyərti)452.70.79.2
portağal şirəsi450.70.210.4
Süd 1,5%4531.54.8
Naringi şirəsi450.809.8
Moruq460.80.58.3
Cranberries460.70.58.2
alma şirəsi460.50.110.1
armud470.40.310.3
Apples470.40.49.8
kiwi470.80.48.1

Gözlənildiyi kimi, yüksək kalorili qidalar tərkibində çox miqdarda yağ olan qidalardır (tərəvəz və ya heyvan fərqi yoxdur): çoxlu süd yağı olan süd məhsulları, qoz-fındıq, qənnadı məmulatları.

Aşağı kalorili qidalar tərəvəz və meyvələrin yanında az miqdarda süd yağı olan süd bazlı içkilərdir.

necə 1

  1. Təşəkkürlər çox faydalıdır

Cavab yaz