Qidalardakı kalsium tərkibinin cədvəli

Bu cədvəllərdə kalsiuma olan gündəlik ehtiyac 1000 mq-a bərabərdir. “Gündəlik ehtiyacın faizi” sütunu məhsulun 100 qramının gündəlik insanın kalsium ehtiyacını nə qədər təmin etdiyini göstərir.

---

KALSİYUMDA YÜKSƏK YEMƏKLƏR:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Küncüd	1474 mg	147%
Parmesan pendir	1184 mg	118%
Süd yağsız oldu	1155 mg	116%
Süd tozu 25%	1000 mg	100%
Pendir “Gollandskiy” 45%	1000 mg	100%
"Poshehonsky" pendir 45%	1000 mg	100%
Pendir Çedar 50%	1000 mg	100%
Pendir İsveçrə 50%	930 mg	93%
Quru süd 15%	922 mg	92%
"Rus" pendir 50%	880 mg	88%
Pendir “Roquefort” 50%	740 mg	74%
Krem tozu 42%	700 mg	70%
Gouda Pendir	700 mg	70%
“Rus” pendir	700 mg	70%
“Suluguni” pendir	650 mg	65%
Pendir (inək südündən)	630 mg	63%
Pendir “kolbasa”	630 mg	63%
“Adıgeyski” pendir	520 mg	52%
"Camembert" pendir	510 mg	51%
Feta pendir	493 mg	49%
Duz	368 mg	37%
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)	367 mg	37%
Şokolad süd	352 mg	35%
Soya (taxıl)	348 mg	35%
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 5	317 mg	32%
Şəkər az yağlı qatılaşdırılmış süd	317 mg	32%
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 8,5	307 mg	31%
Badem	273 mg	27%
Şəkərli qatılaşdırılmış krem ​​19%	250 mg	25%
Cəfəri (yaşıl)	245 mg	25%
Şüyüd (göyərti)	223 mg	22%
Günəbaxan halvası	211 mg	21%
Nohut	193 mg	19%
Yumurta tozu	193 mg	19%
Maş	192 mg	19%
Fındıq	188 mg	19%
Dandelion yarpaqları (göyərti)	187 mg	19%
Sarımsaq	180 mg	18%

Tam məhsul siyahısına baxın

Süd məhsullarında kalsiumun tərkibi:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Asidofil südü 1%	120 mg	12%
Asidofil 3,2%	120 mg	12%
Asidofilus% 3.2 şirindir	120 mg	12%
Asidofil az yağ	120 mg	12%
Pendir (inək südündən)	630 mg	63%
Varenets% 2.5-dir	118 mg	12%
Qatıq 1.5%	124 mg	12%
Qatıq% 1.5 meyvə	112 mg	11%
Qatıq 3,2%	122 mg	12%
Qatıq% 3,2 şirindir	119 mg	12%
Qatıq 6%	124 mg	12%
Qatıq% 6 şirindir	122 mg	12%
% 1 qatıq	120 mg	12%
Kefir 2.5%	120 mg	12%
Kefir 3.2%	120 mg	12%
Az yağlı kefir	126 mg	13%
Koumiss (Mare südündən)	94 mg	9%
Pare südü az yağlı (inək südündən)	120 mg	12%
Kəsmik kütləsi% 16.5 yağdır	135 mg	14%
Süd 1,5%	120 mg	12%
Süd 2,5%	120 mg	12%
Süd 3.2%	120 mg	12%
Süd 3,5%	120 mg	12%
Keçi südü	134 mg	13%
Az yağlı süd	126 mg	13%
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 5	317 mg	32%
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 8,5	307 mg	31%
Şəkər az yağlı qatılaşdırılmış süd	317 mg	32%
Quru süd 15%	922 mg	92%
Süd tozu 25%	1000 mg	100%
Süd yağsız oldu	1155 mg	116%
Dondurma	159 mg	16%
Dondurma sundae	148 mg	15%
Ayran	120 mg	12%
Qatıq 1%	118 mg	12%
Qatıq% 2.5	118 mg	12%
Qatıq 3,2%	118 mg	12%
Qatıq az yağlı	126 mg	13%
Ryazhenka 1%	124 mg	12%
Ryazhenka 2,5%	124 mg	12%
Ryazhenka 4%	124 mg	12%
Fermentasiya edilmiş bişmiş süd 6%	124 mg	12%
Krem 10%	90 mg	9%
Krem 20%	86 mg	9%
Krem 25%	86 mg	9%
% 35 krem	86 mg	9%
Krem 8%	91 mg	9%
Şəkərli qatılaşdırılmış krem ​​19%	250 mg	25%
Krem tozu 42%	700 mg	70%
Xama 10%	90 mg	9%
Xama 15%	88 mg	9%
Xama 20%	86 mg	9%
Xama 25%	84 mg	8%
Xama 30%	85 mg	9%
“Adıgeyski” pendir	520 mg	52%
Pendir “Gollandskiy” 45%	1000 mg	100%
"Camembert" pendir	510 mg	51%
Parmesan pendir	1184 mg	118%
"Poshehonsky" pendir 45%	1000 mg	100%
Pendir “Roquefort” 50%	740 mg	74%
"Rus" pendir 50%	880 mg	88%
“Suluguni” pendir	650 mg	65%
Feta pendir	493 mg	49%
Pendir Çedar 50%	1000 mg	100%
Pendir İsveçrə 50%	930 mg	93%
Gouda Pendir	700 mg	70%
Az yağlı pendir	166 mg	17%
Pendir “kolbasa”	630 mg	63%
“Rus” pendir	700 mg	70%
% 27.7 yağdan ibarət şirli kəsmiklər	114 mg	11%
Pendir 11%	160 mg	16%
Pendir 18% (qalın)	150 mg	15%
Pendir 2%	120 mg	12%
Kəsmik 4%	164 mg	16%
Kəsmik 5%	164 mg	16%
Kəsmik pendir% 9 (qalın)	164 mg	16%
Curd	120 mg	12%

Yumurta və yumurta məhsullarında kalsiumun tərkibi:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Yumurta proteini	10 mg	1%
Yumurta sarısı	136 mg	14%
Yumurta tozu	193 mg	19%
Toyuq yumurtası	55 mg	6%
Bıldırcın yumurtası	54 mg	5%

Fındıq və toxumdakı kalsium miqdarı:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Kazan	76 mg	8%
Qoz	89 mg	9%
Meşə palçığı, qurudulmuş	54 mg	5%
Çam fıstığı	16 mg	2%
anakard	47 mg	5%
Küncüd	1474 mg	147%
Badem	273 mg	27%
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)	367 mg	37%
Püstə	105 mg	11%
Fındıq	188 mg	19%

Ət, balıq və dəniz məhsullarındakı kalsium miqdarı:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Roach	40 mg	4%
Qızılbalıq	20 mg	2%
Kürü qırmızı kürü	90 mg	9%
Pollock ROE	35 mg	4%
Qara dənəvər kürü	55 mg	6%
Squid	40 mg	4%
Çatdırıcı	45 mg	5%
Sevgilim	20 mg	2%
Baltik döşəməsi	50 mg	5%
Sprat Xəzər	60 mg	6%
Karides	70 mg	7%
Çayır	25 mg	3%
Qızıl balıq Atlantik (qızıl balıq)	15 mg	2%
Midye	50 mg	5%
Pollock	40 mg	4%
Kapelin	30 mg	3%
Ət (Türkiyə)	12 mg	1%
Ət (dovşan)	20 mg	2%
Ət (toyuq)	16 mg	2%
Ət (broyler toyuqları)	14 mg	1%
Cod	40 mg	4%
Qrup	120 mg	12%
Perch çayı	50 mg	5%
nərə	50 mg	5%
Halibut	30 mg	3%
Haddock	20 mg	2%
Böyrək əti	13 mg	1%
Xərçəng çayı	55 mg	6%
Carp	35 mg	4%
Siyənək balığı	20 mg	2%
Siyənək yağlı	60 mg	6%
Siyənək arıq	60 mg	6%
Siyənək srednebelaya	80 mg	8%
Uskumru	40 mg	4%
kimi	50 mg	5%
Uskumru	65 mg	7%
sudak	35 mg	4%
Cod	25 mg	3%
Tuna	30 mg	3%
Acne	20 mg	2%
Istridyə	60 mg	6%
Hek	30 mg	3%
cida	40 mg	4%

Taxılların, taxıl məhsullarının və paxlalıların kalsium tərkibi:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Noxud (qabıqlı)	89 mg	9%
Yaşıl noxud (təzə)	26 mg	3%
Qarabaşaq yarması (taxıl)	70 mg	7%
Qarabaşaq yarması (yarma)	20 mg	2%
Qarabaşaq yarması (unground)	20 mg	2%
Qarğıdalı qarğıdalı	20 mg	2%
Semolina	20 mg	2%
Gözlük	64 mg	6%
İnci arpa	38 mg	4%
Buğda yarması	40 mg	4%
Tovuz qabığı darı (cilalanmış)	27 mg	3%
Arpa yarması	80 mg	8%
1 dərəcəli undan makaron	25 mg	3%
Un V / s olan makaron	19 mg	2%
Maş	192 mg	19%
Qarabaşaq unu	41 mg	4%
Qarğıdalı unu	20 mg	2%
Yulaf unu	56 mg	6%
Yulaf unu (yulaf unu)	58 mg	6%
1 dərəcəli buğda unu	24 mg	2%
Buğda unu 2-ci dərəcəli	32 mg	3%
Un	18 mg	2%
Un divar kağızı	39 mg	4%
Çovdar unu	34 mg	3%
Çovdar unu	43 mg	4%
Çavdar toxumu	19 mg	2%
Düyü unu	20 mg	2%
Nohut	193 mg	19%
Yulaf (taxıl)	117 mg	12%
Yulaf kəpəyi	58 mg	6%
Buğda kəpəyi	150 mg	15%
Buğda (taxıl, yumşaq çeşid)	54 mg	5%
Buğda (taxıl, sərt dərəcəli)	62 mg	6%
Düyü (taxıl)	40 mg	4%
Çovdar (taxıl)	59 mg	6%
Soya (taxıl)	348 mg	35%
Fasulye (taxıl)	150 mg	15%
Fasulye (baklagiller)	65 mg	7%
Yulaf lopa “Hercules”	52 mg	5%
Mərci (taxıl)	83 mg	8%
Arpa (taxıl)	93 mg	9%

Meyvə, tərəvəz və otlardakı kalsiumun miqdarı:

Məhsulun adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Ərik	28 mg	3%
Avokado	12 mg	1%
On beş	23 mg	2%
Gavalı	27 mg	3%
Ananas	16 mg	2%
Narıncı	34 mg	3%
Qarpız	14 mg	1%
Reyhan (yaşıl)	177 mg	18%
Badımcan	15 mg	2%
Cranberries	25 mg	3%
Rutabaga	40 mg	4%
üzüm	30 mg	3%
Gilas	37 mg	4%
Blueberries	16 mg	2%
Garnet	10 mg	1%
Qreypfrut	23 mg	2%
armud	19 mg	2%
Yemiş	16 mg	2%
BlackBerry	30 mg	3%
çiyələk	40 mg	4%
Zəncəfil (kök)	16 mg	2%
Təzə əncir	35 mg	4%
Zucchini	15 mg	2%
Kələm	48 mg	5%
Brokoli	47 mg	5%
Brüssel dalları	34 mg	3%
Kohlrabi	46 mg	5%
Kələm, qırmızı,	53 mg	5%
Kələm	77 mg	8%
Savoy kələmləri	15 mg	2%
Karnabahar	26 mg	3%
Kartof	10 mg	1%
kiwi	40 mg	4%
Kişniş (yaşıl)	67 mg	7%
Mərcanı	14 mg	1%
Cress (göyərti)	81 mg	8%
Qovunlar	22 mg	2%
Limon	40 mg	4%
Dandelion yarpaqları (göyərti)	187 mg	19%
Yaşıl soğan (qələm)	100 mg	10%
Ləkə	87 mg	9%
Soğan	31 mg	3%
Moruq	40 mg	4%
Manqo	11 mg	1%
Mandarin	35 mg	4%
Yerkökü	27 mg	3%
Cloudberry	15 mg	2%
Dəniz yosunu	40 mg	4%
Dəniz iti	22 mg	2%
Xiyar	23 mg	2%
Papaya	20 mg	2%
Fern	32 mg	3%
Cəfəri (kök)	27 mg	3%
Şaftalı	20 mg	2%
Cəfəri (yaşıl)	245 mg	25%
Cəfəri (kök)	57 mg	6%
Pomidor (pomidor)	14 mg	1%
Rhubarb (göyərti)	44 mg	4%
Radishes	39 mg	4%
Qara turp	35 mg	4%
Şirniyyat	49 mg	5%
Rowan qırmızı	42 mg	4%
aronia	28 mg	3%
Kahı (göyərti)	77 mg	8%
beets	37 mg	4%
Kərəviz (yaşıl)	72 mg	7%
Kərəviz (kök)	63 mg	6%
Tükətmək	20 mg	2%
Ağ qarağat	36 mg	4%
Qırmızı qarağat	36 mg	4%
Qara qarağat	36 mg	4%
Qulançar (yaşıl)	21 mg	2%
Qüds artichoke	20 mg	2%
Balqabaq	25 mg	3%
Şüyüd (göyərti)	223 mg	22%
Feyxoa	17 mg	2%
Horseradish (kök)	119 mg	12%
Xurma	127 mg	13%
Gilas	33 mg	3%
Blueberries	16 mg	2%
Sarımsaq	180 mg	18%
Briar	28 mg	3%
Ispanaq (göyərti)	106 mg	11%
Sorrel (göyərti)	47 mg	5%
Apples	16 mg	2%

Hazır yeməklərin və qənnadı məhsullarının kalsium tərkibi:

Yeməyin adı	100 qramda kalsiumun miqdarı	Gündəlik ehtiyacın faizi
Halva tahini-fıstıq	465 mg	47%
Şokolad süd	352 mg	35%
Yağda spratlar (konservləşdirilmiş)	300 mg	30%
Qaymaq qurudulmuşdur	274 mg	27%
Günəbaxan halvası	211 mg	21%
Bream siqaret çəkdi	205 mg	21%
Pendir və sarımsaq ilə çuğundur salatı	187 mg	19%
Çəhrayı qızıl balıq (konservləşdirilmiş)	185 mg	19%
Şokolad pastası	174 mg	17%
Perch siqaret çəkdi	150 mg	15%
Şirniyyat irisi	140 mg	14%
Yağsız kəsmik pendirləri	132 mg	13%
Perch qızardılmış	127 mg	13%
Kələm qaynadılmışdır	125 mg	13%
Yerkökülü cheesecakes	116 mg	12%
Güveç az yağlı kəsmik	113 mg	11%
Zucchini bişmiş	111 mg	11%
İsti hisə verilmiş çöplər	110 mg	11%
Badem tortu	110 mg	11%
Bütün buğda çörəyi	107 mg	11%
Siqaret çəkdi	102 mg	10%
Yaşıl soğan salatı	97 mg	10%
Hamsi duzlu	91 mg	9%
Kələm bişmiş	89 mg	9%
Soğan və yağ ilə duzlu sprat	87 mg	9%
Badam tort	86 mg	9%
Balqabaq pudingi	85 mg	9%
omlet	81 mg	8%
Soyuq hisə verilmiş skumbriya	80 mg	8%
Skumbriya qızardılmış	80 mg	8%
Çərəzlər badam	76 mg	8%
Tənbəl köftələr qaynadı	74 mg	7%
Göbələklər bişmiş	72 mg	7%
Qızardılmış soğan	69 mg	7%
Çörək südü	67 mg	7%
Cheesecake	65 mg	7%
Cod siqaret çəkdi	65 mg	7%
Cod kotletləri	64 mg	6%
Lapshevnik kəsmik ilə	64 mg	6%
Qrupçu qaynadı	64 mg	6%
Siyənək siqaret çəkdi	63 mg	6%
Balqabaq püresi	62 mg	6%
Kətillər kələm	61 mg	6%
İspanağın şorbası püresi	61 mg	6%
Çay xərçəngi qaynadı	60 mg	6%
Güveç kələm	59 mg	6%
Makaron ilə süd şorbası	59 mg	6%
Qızardılmış yumurta	59 mg	6%
Kələm güveç	58 mg	6%
Düyü ilə süd şorbası	58 mg	6%
Köfte	57 mg	6%
Turp salatı	56 mg	6%
Çuğundur burgerləri	55 mg	6%
Cod güveç	53 mg	5%
Duzlu kələmdən salat	51 mg	5%
Tort puff	51 mg	5%
Doldurulmuş tərəvəz	49 mg	5%
Puding balqabağı	49 mg	5%
Soğan ilə siyənək	49 mg	5%
duzlu kələm	48 mg	5%
Pike bişdi	48 mg	5%
Yüksək kalorili çörək	47 mg	5%
Noxud qaynadılır	47 mg	5%
Levrek bişmiş	47 mg	5%
Çörək Borodino	47 mg	5%
Cod qızardılıb	46 mg	5%
Ağ kələm salatı	46 mg	5%
Pike bişdi	46 mg	5%
Qızardılmış balığı	45 mg	5%
Təzə pomidor salatı	45 mg	5%
Çuğundur qaynadılır	45 mg	5%
şokolad	45 mg	5%
Naringi narıncı	44 mg	4%
Patlıcan kürüsü (konservləşdirilmiş)	43 mg	4%
Qarğıdalı konservi	42 mg	4%
Balqabaq pancake	42 mg	4%
Düyü pudingi	42 mg	4%
Schnitzel kələm	42 mg	4%
Turşu ilə şorba	42 mg	4%
Kürü balqabağı (konservləşdirilmiş)	41 mg	4%
Kətillər yerkökü	41 mg	4%
Çərəzlər uzun	41 mg	4%
Gül kələm salatı	41 mg	4%
Çəhrayı duz	40 mg	4%
Bitki yağı ilə qızardılmış göbələklər	40 mg	4%
Sazan qızardılıb	40 mg	4%
Kolbasa südü	40 mg	4%

Cədvəllərdən göründüyü kimi, ən zəngin kalsium məhsuludur susam – Bu toxumların yalnız 68 qramı gündəlik 1000 mq kalsium dozası verir. Toxumlara gəlincə, küncütdən əlavə günəbaxan tumuna da diqqət yetirmək lazımdır - 100 qram kalsiumun gündəlik dəyərinin üçdə birindən çoxdur. Demək olar ki, bütün süd məhsulları cədvəlin ən yüksək cərgəsini tutur, lakin aydın liderlər var: kalsiumun ən yüksək məzmunu süd tozunda və pendirlərdə 45-50% yağda müşahidə edilmişdir.