Qidalardakı dəmir tərkibli cədvəl

Bu cədvəllərdə 14 mq-a bərabər olan gündəlik gündəlik dəmir ehtiyacı ilə qəbul edilir. "Gündəlik ehtiyacın faizi" sütunu məhsulun 100 qramının gündəlik insanın dəmir ehtiyacını nə qədər təmin etdiyini göstərir.

---

Yüksək dəmir məzmunu olan məhsullar:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Küncüd	16 mg	114%
Dəniz yosunu	16 mg	114%
Buğda kəpəyi	14 mg	100%
Morel göbələyi	12.2 mg	87%
Mərci (taxıl)	11.8 mg	84%
Soya (taxıl)	9.7 mg	69%
Yumurta tozu	8.9 mg	64%
Qarabaşaq yarması (taxıl)	8.3 mg	59%
Arpa (taxıl)	7.4 mg	53%
Noxud (qabıqlı)	7 mg	50%
Mal əti qaraciyəri	6.9 mg	49%
Yumurta sarısı	6.7 mg	48%
Qarabaşaq yarması (unground)	6.7 mg	48%
Istridyə	6.2 mg	44%
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)	6.1 mg	44%
Maş	6 mg	43%
Böyrək əti	6 mg	43%
Almalar qurudulur	6 mg	43%
Fasulye (taxıl)	5.9 mg	42%
şokolad	5.6 mg	40%
Çam fıstığı	5.5 mg	39%
Yulaf (taxıl)	5.5 mg	39%
Yulaf kəpəyi	5.4 mg	39%
Buğda (taxıl, yumşaq çeşid)	5.4 mg	39%
Çovdar (taxıl)	5.4 mg	39%
Buğda (taxıl, sərt dərəcəli)	5.3 mg	38%
Kazan	5 mg	36%
Qarabaşaq yarması (yarma)	4.9 mg	35%
Buğda yarması	4.7 mg	34%
Un divar kağızı	4.7 mg	34%
Fındıq	4.7 mg	34%
Badem	4.2 mg	30%
Ağ göbələklər, qurudulmuşdur	4.1 mg	29%
Qarabaşaq unu	4.1 mg	29%
Çovdar unu	4.1 mg	29%

Tam məhsul siyahısına baxın

Qoz-fındıqda və toxumda dəmirin tərkibi:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Kazan	5 mg	36%
Qoz	2 mg	14%
Meşə palçığı, qurudulmuş	1 mg	7%
Çam fıstığı	5.5 mg	39%
anakard	3.8 mg	27%
Küncüd	16 mg	114%
Badem	4.2 mg	30%
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)	6.1 mg	44%
Püstə	3.9 mg	28%
Fındıq	4.7 mg	34%

Taxıllarda, dənli məhsullarda və paxlalarda dəmirin tərkibi:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Noxud (qabıqlı)	7 mg	50%
Yaşıl noxud (təzə)	0.7 mg	5%
Qarabaşaq yarması (taxıl)	8.3 mg	59%
Qarabaşaq yarması (yarma)	4.9 mg	35%
Qarabaşaq yarması (unground)	6.7 mg	48%
Qarğıdalı qarğıdalı	2.7 mg	19%
Semolina	1 mg	7%
Gözlük	3.9 mg	28%
İnci arpa	1.8 mg	13%
Buğda yarması	4.7 mg	34%
Tovuz qabığı darı (cilalanmış)	2.7 mg	19%
Düyü	1 mg	7%
Arpa yarması	1.8 mg	13%
Şirin qarğıdalı	0.5 mg	4%
1 dərəcəli undan makaron	2.5 mg	18%
Un V / s olan makaron	1.6 mg	11%
Maş	6 mg	43%
Qarabaşaq unu	4.1 mg	29%
Qarğıdalı unu	2.7 mg	19%
Yulaf unu	3.6 mg	26%
Yulaf unu (yulaf unu)	3 mg	21%
1 dərəcəli buğda unu	2.1 mg	15%
Buğda unu 2-ci dərəcəli	3.9 mg	28%
Un	1.2 mg	9%
Un divar kağızı	4.7 mg	34%
Çovdar unu	3.5 mg	25%
Çovdar unu	4.1 mg	29%
Çavdar toxumu	2.9 mg	21%
Düyü unu	1.3 mg	9%
Nohut	2.6 mg	19%
Yulaf (taxıl)	5.5 mg	39%
Yulaf kəpəyi	5.4 mg	39%
Buğda kəpəyi	14 mg	100%
Buğda (taxıl, yumşaq çeşid)	5.4 mg	39%
Buğda (taxıl, sərt dərəcəli)	5.3 mg	38%
Düyü (taxıl)	2.1 mg	15%
Çovdar (taxıl)	5.4 mg	39%
Soya (taxıl)	9.7 mg	69%
Fasulye (taxıl)	5.9 mg	42%
Fasulye (baklagiller)	1.1 mg	8%
Yulaf lopa “Hercules”	3.6 mg	26%
Mərci (taxıl)	11.8 mg	84%
Arpa (taxıl)	7.4 mg	53%

Ət, balıq və dəniz məhsullarındakı dəmir miqdarı:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Roach	0.8 mg	6%
Qızılbalıq	0.6 mg	4%
Kürü qırmızı kürü	1.8 mg	13%
Pollock ROE	1.5 mg	11%
Qara dənəvər kürü	2.4 mg	17%
Squid	1.1 mg	8%
Çatdırıcı	0.7 mg	5%
Sevgilim	0.6 mg	4%
Baltik döşəməsi	1.4 mg	10%
Sprat Xəzər	1.4 mg	10%
Karides	1.8 mg	13%
Çayır	0.3 mg	2%
Qızıl balıq Atlantik (qızıl balıq)	0.8 mg	6%
Midye	3.2 mg	23%
Pollock	0.8 mg	6%
Kapelin	0.4 mg	3%
Ət (quzu)	2 mg	14%
Ət (mal əti)	2.7 mg	19%
Ət (Türkiyə)	1.4 mg	10%
Ət (dovşan)	3.3 mg	24%
Ət (toyuq)	1.6 mg	11%
Ət (donuz yağı)	1.4 mg	10%
Ət (donuz əti)	1.7 mg	12%
Ət (broyler toyuqları)	1.3 mg	9%
Cod	0.7 mg	5%
Qrup	0.9 mg	6%
Perch çayı	0.7 mg	5%
nərə	0.7 mg	5%
Halibut	0.7 mg	5%
Mal əti qaraciyəri	6.9 mg	49%
Haddock	0.7 mg	5%
Böyrək əti	6 mg	43%
Xərçəng çayı	1.8 mg	13%
Carp	0.6 mg	4%
Siyənək balığı	1 mg	7%
Siyənək yağlı	1 mg	7%
Siyənək arıq	1 mg	7%
Siyənək srednebelaya	1.1 mg	8%
Uskumru	1.7 mg	12%
kimi	1 mg	7%
Uskumru	1.1 mg	8%
sudak	0.5 mg	4%
Cod	0.5 mg	4%
Tuna	1 mg	7%
Acne	0.4 mg	3%
Istridyə	6.2 mg	44%
Hek	0.7 mg	5%
cida	0.7 mg	5%

Yumurta və yumurta məhsullarında dəmirin miqdarı:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Yumurta proteini	0.2 mg	1%
Yumurta sarısı	6.7 mg	48%
Yumurta tozu	8.9 mg	64%
Toyuq yumurtası	2.5 mg	18%
Bıldırcın yumurtası	3.2 mg	23%

Süd məhsullarında dəmirin tərkibi:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Pendir (inək südündən)	0.7 mg	5%
Kəsmik kütləsi% 16.5 yağdır	0.4 mg	3%
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 5	0.2 mg	1%
Şəkərli qatılaşdırılmış süd% 8,5	0.2 mg	1%
Şəkər az yağlı qatılaşdırılmış süd	0.2 mg	1%
Quru süd 15%	0.5 mg	4%
Süd tozu 25%	0.5 mg	4%
Süd yağsız oldu	1 mg	7%
Dondurma	0.2 mg	1%
Krem 20%	0.2 mg	1%
Krem 25%	0.2 mg	1%
% 35 krem	0.2 mg	1%
Krem tozu 42%	0.6 mg	4%
Xama 15%	0.2 mg	1%
Xama 20%	0.2 mg	1%
Xama 25%	0.3 mg	2%
Xama 30%	0.3 mg	2%
“Adıgeyski” pendir	0.6 mg	4%
Pendir “Gollandskiy” 45%	0.7 mg	5%
"Camembert" pendir	0.3 mg	2%
Parmesan pendir	0.82 mg	6%
"Poshehonsky" pendir 45%	1 mg	7%
Pendir “Roquefort” 50%	1 mg	7%
"Rus" pendir 50%	1 mg	7%
“Suluguni” pendir	0.6 mg	4%
Feta pendir	0.65 mg	5%
Pendir Çedar 50%	1 mg	7%
Pendir İsveçrə 50%	0.8 mg	6%
Gouda Pendir	0.24 mg	2%
Az yağlı pendir	0.3 mg	2%
Pendir “kolbasa”	0.9 mg	6%
“Rus” pendir	0.8 mg	6%
% 27.7 yağdan ibarət şirli kəsmiklər	1.5 mg	11%
Pendir 11%	0.3 mg	2%
Pendir 18% (qalın)	0.5 mg	4%
Pendir 2%	0.3 mg	2%
Kəsmik 4%	0.4 mg	3%
Kəsmik 5%	0.4 mg	3%
Kəsmik pendir% 9 (qalın)	0.4 mg	3%
Curd	0.3 mg	2%

Meyvələrdə, giləmeyvələrdə, tərəvəzlərdə, quru meyvələrdə dəmir miqdarı:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Ərik	0.7 mg	5%
Avokado	0.5 mg	4%
On beş	3 mg	21%
Gavalı	1.9 mg	14%
Ananas	0.3 mg	2%
Narıncı	0.3 mg	2%
Qarpız	1 mg	7%
Reyhan (yaşıl)	3.2 mg	23%
Badımcan	0.4 mg	3%
Banan	0.6 mg	4%
Cranberries	0.4 mg	3%
Rutabaga	1.5 mg	11%
üzüm	0.6 mg	4%
Gilas	0.5 mg	4%
Blueberries	0.8 mg	6%
Garnet	1 mg	7%
Qreypfrut	0.5 mg	4%
armud	2.3 mg	16%
Armud qurudulmuşdur	1.8 mg	13%
Durian	0.4 mg	3%
Yemiş	1 mg	7%
BlackBerry	1 mg	7%
çiyələk	1.2 mg	9%
kişmiş	3 mg	21%
Zəncəfil (kök)	0.6 mg	4%
Təzə əncir	3.2 mg	23%
Əncir qurudulmuşdur	0.3 mg	2%
Zucchini	0.4 mg	3%
Kələm	0.6 mg	4%
Brokoli	0.73 mg	5%
Brüssel dalları	1.3 mg	9%
Kohlrabi	0.6 mg	4%
Kələm, qırmızı,	0.6 mg	4%
Kələm	0.3 mg	2%
Savoy kələmləri	0.4 mg	3%
Karnabahar	1.4 mg	10%
Kartof	0.9 mg	6%
kiwi	0.8 mg	6%
Kişniş (yaşıl)	1.8 mg	13%
Mərcanı	0.6 mg	4%
Cress (göyərti)	1.3 mg	9%
Qovunlar	0.8 mg	6%
Qurudulmuş ərik	3.2 mg	23%
Limon	0.6 mg	4%
Dandelion yarpaqları (göyərti)	3.1 mg	22%
Yaşıl soğan (qələm)	1 mg	7%
Ləkə	1 mg	7%
Soğan	0.8 mg	6%
Moruq	1.2 mg	9%
Manqo	0.2 mg	1%
Yerkökü	0.7 mg	5%
Cloudberry	0.7 mg	5%
Dəniz yosunu	16 mg	114%
Nektarin	0.28 mg	2%
Dəniz iti	1.4 mg	10%
Xiyar	0.6 mg	4%
Papaya	0.25 mg	2%
Fern	1.3 mg	9%
Cəfəri (kök)	0.6 mg	4%
Şirin bibər (bolqar)	0.5 mg	4%
Şaftalı	0.6 mg	4%
Şaftalı qurudulmuşdur	3 mg	21%
Cəfəri (yaşıl)	1.9 mg	14%
Cəfəri (kök)	0.7 mg	5%
Pomidor (pomidor)	0.9 mg	6%
Rhubarb (göyərti)	0.6 mg	4%
Radishes	1 mg	7%
Qara turp	1.2 mg	9%
Şirniyyat	0.9 mg	6%
Rowan qırmızı	2 mg	14%
aronia	1.1 mg	8%
Kahı (göyərti)	0.6 mg	4%
beets	1.4 mg	10%
Kərəviz (yaşıl)	1.3 mg	9%
Kərəviz (kök)	0.5 mg	4%
Tükətmək	0.5 mg	4%
Ağ qarağat	0.5 mg	4%
Qırmızı qarağat	0.9 mg	6%
Qara qarağat	1.3 mg	9%
Qulançar (yaşıl)	0.9 mg	6%
Qüds artichoke	0.4 mg	3%
Balqabaq	0.4 mg	3%
Şüyüd (göyərti)	1.6 mg	11%
Əriklər	3.2 mg	23%
Tarix	1.5 mg	11%
Horseradish (kök)	2 mg	14%
Xurma	2.5 mg	18%
Gilas	1.8 mg	13%
Blueberries	0.7 mg	5%
Əcnəbilər	3 mg	21%
Sarımsaq	1.5 mg	11%
Briar	1.3 mg	9%
Ispanaq (göyərti)	3.5 mg	25%
Sorrel (göyərti)	2 mg	14%
Apples	2.2 mg	16%
Almalar qurudulur	6 mg	43%

Göbələklərdə dəmirin tərkibi:

Məhsulun adı	100 qram dəmirin tərkibi	Gündəlik ehtiyacın faizi
Oyster göbələkləri	1.3 mg	9%
Göbələk zəncəfili	2.7 mg	19%
Morel göbələyi	12.2 mg	87%
Ağ göbələklər	0.5 mg	4%
Ağ göbələklər, qurudulmuşdur	4.1 mg	29%
Chanterelle göbələkləri	0.7 mg	5%
Göbələk göbələkləri	0.8 mg	6%
Göbələk boletusu	0.3 mg	2%
Göbələklər aspen göbələkləri	0.3 mg	2%
Göbələklər Russula	0.6 mg	4%
Göbələk	0.3 mg	2%
Shiitake göbələkləri	0.4 mg	3%