Mündəricat
2 gündə 3 kq-a qədər arıqlamaq.
Orta gündəlik kalori miqdarı 530 Kcal.
Şirniyyatı sevirsən, amma kilolu və ehtirasından qurtulana qədər heç vaxt gözəl bir rəqəm görməyəcəyini düşünürsən? Şirin pəhrizin inkişaf etdiricilərinin mübahisəsi zamanı yanılırsınız. Bu pəhriz qısamüddətlidir, cəmi üç gün davam edir. Ancaq bəzi hadisələrdən əvvəl 2-3 kiloqram arıqlamağa ehtiyacınız varsa, ancaq daha əhəmiyyətli dərəcədə arıqlamaq üçün yalnız fasilələrlə onunla bir neçə dəfə əlaqə saxlamalısınız.
Şirin pəhriz tələbləri
Diqqət yetirin ki, əsl şirin dişlərdəki şirniyyat sevgisi alkoqol və ya narkomaniyaya bənzəyir. Təbii ki, birincisi digər ikisi qədər sosial qınağa səbəb olmur. Ancaq şirniyyatlardan asılılıqdan asılılıqdan və narkomaniyadan əziyyət çəkən insanlar üçün şirniyyatlardan imtina etmək çox vaxt çətindir.
Cazibədar bir rəqəmə əlavə olaraq, şirniyyata can atmaq çox vaxt başqa bir çox problemə səbəb olur. Şirin həyatı sevənlər şəkərli diabetdən, mədəaltı vəzin və mədə-bağırsaq traktındakı problemlərdən, dişlərin və diş ətlərinin vəziyyətinin pisləşməsindən, vitamin tükənməsindən, dysbiozdan və dəri problemlərindən bəhs etmədən gözləyirlər.
Həm də həddindən artıq şirniyyat istehlakı emosional qeyri-sabitliyə, əsəbin artmasına, aqressivliyə, əzələ yorğunluğuna, anemiyaya və görmə keyfiyyətinin aşağı düşməsinə səbəb ola bilər. Pəhrizdə həddindən artıq şəkər olması və ürək-damar sisteminin pozulması arasında birbaşa əlaqə qurulub. Şəkər tiamin çatışmazlığına səbəb ola bilər və bu maddənin miqdarının azalması ürək əzələsinin distrofiyasına və bir çox sağlamlıq fəsadına səbəb olur. Həddindən artıq kilolu şəkərin də tetiklediği ekstravaskulyar maye yığılması ürək tutmasına da səbəb ola bilər! Bunlar yalnız əsas problemlərdir.
Çox vaxt insanların şəkərdən imtina edə bilməməsinin səbəbi bu ağ qidanın sizi yalançı aclıq hiss etməsidir. Görünür ki, insan təzə şirin və olduqca kalorili bir şey yeyib, yenidən qəlyanaltı etmək istəyir. Elm adamlarının tapdıqları kimi, beyində şəkər istehlak edildikdə, sərbəst radikallar sərbəst buraxılır ki, bu da beyin hüceyrələrinin normal fəaliyyətinə mane olur və əslində doymuş olduğunuz bir vaxtda aclığa səbəb olur. Beləliklə, bədəni aldadırlar.
Saxta aclıq hissinə səbəb ola biləcək başqa bir səbəb var. Bədəndə şirniyyat yeyərkən qlükozada kəskin bir sıçrayış olur. Ancaq bundan dərhal sonra, şirniyyat yemirsinizsə, qlükoza səviyyəsi kəskin şəkildə azalır. Soyuducuya nə cəlb etdiyinə görə. Bu vəziyyətdə çox yemək əvvəllər şirniyyatla ünsiyyət qurmadan, yalnız ac olduğunuzdan çox asandır.
Bu pəhrizin əsasını təşkil edən bal və meyvələr şirniyyat istəklərini sakitləşdirməyə kömək edəcək. Bir gün hətta dondurma ilə özünüzü əzizləməyə icazə verilir.
Yemək - gündə üç dəfə, səhər yeməyi, nahar və axşam yeməyi arasındakı fasilələr təxminən eynidir. Yatmadan əvvəl ən azı üç saat yemək yeməməyə çalışın. Şirin bir pəhrizdə qəlyanaltılar arzuolunmazdır. Yeməkdən əvvəl vaxt keçmək çətindirsə, aclığınızı bal ilə yüngülcə şirinləşdirilmiş çayla öldürməyə çalışın. Bu ümumiyyətlə işləyir. İstənilən meyvəyə icazə verilir. Ancaq seçiminizi daha çox alma, sitrus meyvələri üzərində dayandırmaq daha yaxşıdır, banan kimi nişastalı meyvələrdə deyil. Tərəvəzdən kartofdan başqa hər şeyi edə bilərsiniz. Paxlalı bitkilərə söykənmək də tövsiyə edilmir. Tərəvəz salatlarının duzlanmasına icazə verilir, ancaq bir az. Qısa müddət ərzində duzlu qidalardan tamamilə imtina edə bilsəniz - çox yaxşıdır. Salata həm də çaya ləzzət qatmaq üçün bir az təzə sıxılmış limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
Yeri gəlmişkən, yüksək kalorili və sağlam olmayan şirniyyatları pəhriz olmayan vaxtlarda daha faydalı və aşağı kalorili şirniyyatlarla əvəz edin. Diyetinizə daha çox meyvə, quru meyvələr (xüsusilə kişmiş, gavalı, xurma) daxil edin. Reçel (ideal olaraq şəkər yoxdur) və ya bal çay və digər isti içkilərdə şəkərin əvəzinə xidmət edə bilər.
Alınan şirniyyatlardan marmelad və zefir ən aşağı kalorili və daha faydalıdır. Pəhrizinizdə tünd şokolad da saxlaya bilərsiniz. Qalan şirin məhsullar, şübhəsiz ki, sağlamlığınıza və ya rəqəminizə faydalı bir şey gətirməyəcəkdir. Əgər qadağan olunmuş məhsullardan bir şey istəyirsinizsə, onları həyatınızdan tamamilə və dönməz şəkildə silmək lazım deyil. Bu, streslə doludur və nəticədə daha çox kilo ala bilərsiniz.
Gün 1
Səhər yeməyi
: limon və bal ilə yaşıl çay (1 çay qaşığı); 2-3 sevimli meyvə.
Nahar
: 50 q pendir (tercihen az yağlı); mürəbbə və ya bal əlavə edilən hər cür qəhvə və ya çay (2 çay qaşığı).
Nahar
: 150 q az yağlı ət və ya balıq suyu; 200-300 qr meyvə salatı.
Gün 2
Səhər yeməyi
: qaynadılmış yumurta; 1 çay qaşığı ilə yaşıl çay. bal və bir dilim limon.
Nahar
: 50 q az yağlı sərt pendir; Tərəvəz salatı; və desert üçün popsicles bir xidmət.
Dondurma resepti aşağıdakı kimidir. Bir və ya daha çox sevdiyiniz meyvənin pulpasını əzin və dondurmaq üçün dondurucuya qoyun. Sonra qarışdırın. 2-3 dəfə qarışdıraraq təkrarlayın və növbəti qatılaşmadan sonra müalicə istifadəyə hazırdır. Bu cür dondurmanın üstünlükləri arasında tamamilə yağsız, aşağı kalorili, büdcəyə uyğun olması, eyni zamanda bir çox insanın xoşuna gəlməsi və yalnız bədənə fayda verməsi daxildir. Zərifliyi özünüz hazırlamaq mümkün deyilsə, son çarə olaraq bir mağazadan istifadə edə bilərsiniz. Sonra dondurulmuş suyu və ya az yağlı dondurmanı seçmək məsləhətdir. Dondurmanı sevmirsinizsə, onu bir neçə dilim şokoladla əvəz edin. Kakaonun yüksək faizi olan qaranlıq bir rəng seçmək məsləhətdir. Zərərli şirniyyat istəkləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir və ağ və ya südlü həmkarlarından daha faydalıdır.
Nahar
: çovdar çörəyi ilə yeyilə bilən qaynadılmış və ya bişmiş tərəvəzlər; 1 çay qaşığı ilə yaşıl çay. bal və bir dilim limon.
Gün 3
Səhər yeməyi
: qaynadılmış yumurta; 1 çay qaşığı çay və ya qəhvə. sevimli meyvə mürəbbəsi.
Nahar
: 150 q-a qədər az yağlı kəsmik; bir az bal və ya mürəbbə əlavə etməyə icazə verilən orta ölçülü alma və çay və ya qəhvə.
Nahar
: Bişmiş və ya qaynadılmış balıq tərəvəz salatı və 100 çay qaşığı ilə yaşıl çaydan 1 unsiya xidmət. bal və bir dilim limon.
Şirin bir pəhriz üçün əks göstərişlər
Təcrübəli bir mütəxəssislə məsləhətləşmədən belə bir pəhrizə riayət etmək, qastrit, kolit, mədə xorası olan və ya diabet diaqnozu qoyulmuş şəxslər üçün kontrendikedir.
Bununla birlikdə, pəhriz kursundan əvvəl həkimə müraciət etmək, əlbəttə ki, hər kəsə zərər verməyəcək, belə bir pəhrizin yalnız fayda gətirəcəyinə əmin olmaq.
Şirin pəhrizin faydaları
- Kilo itkisinə kömək edən kalori istehlakında olduqca nəzərəçarpan bir azalmaya baxmayaraq, belə bir pəhriz enerji balansını qoruyur.
- Bir insan güclü və enerjili olaraq qalır, asanlıqla idmana girə bilər və laqeyd və daha da depresif bir vəziyyətlə qarşılaşmaz (təəssüf ki, digər diyetisyenlerle əlaqə qurarkən olur).
- Üstəlik, bədənin faydalı elementlərin kəskin bir çatışmazlığı ilə üzləşməməsi həqiqətini də ehtiva edir.
- Ancaq əlbəttə ki, pəhrizi göstərilən müddətdən sonra davam etdirməyə dəyər deyil. Bununla birlikdə, üç günlük pəhrizin menyusunda bədənin ehtiyac duyduğu bütün maddələr yoxdur. Vaxtında yeməyi dayandırmasanız, problemlər başlaya bilər.
Şirin pəhrizin dezavantajları
Şirin bir pəhrizdən sonra, pəhriz üçün son dərəcə məsuliyyət daşımırsınızsa, nəticədən və dəyişmiş rəqəmdən uzun müddət qürur duya bilməyəcəksiniz. Bir çox cəhətdən itirilən artıq çəki deyil, hər hansı bir həddən artıq olduqda, əvvəlki formalarınıza qayıdaraq, eyni dərəcədə tez və asanlıqla geri dönə bilən maye deyil.
Şirin pəhrizin təkrarlanması
Şirin pəhriz qısamüddətli və daha çox oruc günləri kimi olduğundan, yaxşı tolere edilsə, olduqca tez-tez həyata keçirilə bilər. Bir neçə kiloqramdan çox arıqlamaq lazımdırsa, onunla yenidən əlaqə qurun, ancaq ən azı 7-10 gündən sonra və ya rəqəminizi bir az düzəltməli olduğunuz zaman. Bu şəkildə kifayət qədər maddi nəticələr əldə edə bilərsiniz. Yaxşı xəbər budur ki, kilo itkisi bədənə ciddi stres yaratmadan və pəhriz qaçışı arasında möhlət vermədən tədricən mərhələlərlə baş verir.