Tərkibi alma ilə kəsmik topları
| toyuq yumurtası | 1.0 (parça) |
| şəkər | 3.0 (masa qaşığı) |
| masa tuzu | 2.0 (qram) |
| qalın kəsmik 9% | 240.0 (qram) |
| soda | 0.5 (çay qaşığı) |
| sirkə | 1.0 (çay qaşığı) |
| buğda unu, mükafat | 5.0 (masa qaşığı) |
| alma | 120.0 (qram) |
| Günəbaxan yağı | 150.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Yumurtaları dənəvər şəkər və duz ilə doğrayın, kəsmik, sirkə ilə söndürülmüş soda əlavə edin, un əlavə edib xəmir yoğurun. Almaları soyun, nüvəni çıxarın, doğrayın və şəkərlə qarışdırın. Xəmiri kiçik parçalara ayırın, yuvarlayın, alma doldurmasını ortasına qoyun və kiçik toplar düzəldin. Bitki yağında donuts kimi qızardın. Xidmət edərkən şəkər tozu səpin.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 321.2 kCal | 1684 kCal | 19.1% | 5.9% | 524 g |
| Zülallar | 7.2 g | 76 g | 9.5% | 3% | 1056 g |
| Fats | 23.8 g | 56 g | 42.5% | 13.2% | 235 g |
| Karbohidratlar | 20.8 g | 219 g | 9.5% | 3% | 1053 g |
| üzvi turşular | 12.3 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.6 g | 20 g | 3% | 0.9% | 3333 g |
| Su | 39.1 g | 2273 g | 1.7% | 0.5% | 5813 g |
| Kül | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.4% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.7% | 1800 g |
| Vitamin B4, kolin | 19.9 mg | 500 mg | 4% | 1.2% | 2513 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 3.8 μg | 400 μg | 1% | 0.3% | 10526 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| C vitamini, askorbin | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.3% | 11250 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 8.4 mg | 15 mg | 56% | 17.4% | 179 g |
| H vitamini, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.9% | 3571 g |
| Vitamin PP, YOX | 1.4952 mg | 20 mg | 7.5% | 2.3% | 1338 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 83.1 mg | 2500 mg | 3.3% | 1% | 3008 g |
| Kalsium, Ca | 52.3 mg | 1000 mg | 5.2% | 1.6% | 1912 g |
| Silikon, Si | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| Maqnezium, Mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 0.7% | 4124 g |
| Natrium, Na | 23.6 mg | 1300 mg | 1.8% | 0.6% | 5508 g |
| Kükürd, S | 18.8 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.6% | 5319 g |
| Fosfor, S | 77.6 mg | 800 mg | 9.7% | 3% | 1031 g |
| Xlor, Cl | 194.7 mg | 2300 mg | 8.5% | 2.6% | 1181 g |
| İz elementləri | |||||
| Alüminium, Al | 133.3 μg | ~ | |||
| Bor, B | 31.4 μg | ~ | |||
| Vanadım, V | 10.8 μg | ~ | |||
| Dəmir, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 1.2% | 2571 g |
| Yod, mən | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Kobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 2.8% | 1111 g |
| Manqan, Mn | 0.0733 mg | 2 mg | 3.7% | 1.2% | 2729 g |
| Mis, Cu | 29.1 μg | 1000 μg | 2.9% | 0.9% | 3436 g |
| Molibden, Mo. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.2% | 2500 g |
| Nikel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Qurğuşun, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7 μg | ~ | |||
| Selenyum, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.4% | 7857 g |
| Titan, sən | 1.3 μg | ~ | |||
| Ftor, F | 6.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Xrom, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.6% | 5556 g |
| Sink, Zn | 0.1599 mg | 12 mg | 1.3% | 0.4% | 7505 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 6.9 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 1.9 g | maksimum 100 г. | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 37.1 mg | maksimum 300 mq |
Enerji dəyəri 321,2 kcaldır.
Alma ilə kəsmik pendir topları vitamin və minerallarla zəngindir: E vitamini - 56%
- Vitamin E antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, cinsiyyət bezlərinin, ürək əzələlərinin işləməsi üçün zəruridir, hüceyrə membranlarının universal stabilizatorudur. E vitamini çatışmazlığı ilə eritrositlərin hemolizi və nevroloji xəstəliklər müşahidə olunur.
KALORİYALAR VƏ RESEP İŞLƏNİCİLƏRİNİN KİMYASİ TƏRKİBİ 100 g başına alma ilə kəsmik topları
- 157 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 169 kCal
- 0 kCal
- 11 kCal
- 334 kCal
- 47 kCal
- 899 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 321,2 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, bişirmə üsulu Alma ilə kəsmik topları, resept, kalori, qida maddələri