Ürəyinizi güclü saxlamaq istəyirsinizsə, qara şokolad sizə xeyir verəcək. Tərkibində 70 faiz və ya daha çox kakao olan tünd şokolad flavonoidlərlə zəngindir ki, bu da damarlarda lövhə yığılmasının qarşısını alır. O, həmçinin immunitet sistemini gücləndirir və xərçəng əleyhinə fermentləri ehtiva edir.
Ürək üçün sağlam qidalar siyahısına daxil olan digər qidalar bunlardır:
qoz-fındıq. Fındıqların ürək sağlamlığına faydaları bir sıra böyük tədqiqatlarda təsdiq edilmişdir. Hər gün qəbul edilən bir ovuc qoz-fındıq ürək xəstəliyi riskini azalda bilər.
Kətan toxumu infarktdan ölüm riskini azaldan omeqa-3 yağ turşularının yüksək tərkibi ilə tanınır. Xoş bir qoxu olan qəhvəyi və ya qızılı sarı toxumları seçin. Onlar həmçinin yaxşı lif və antioksidant mənbəyidir.
Yulaf ezmesi. Taxıllar, çörəklər və desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Yulaf ezmesi yaxşı həll olunan lif, niasin, fol turşusu və kalium mənbəyidir. Qara lobya və lobya. Bu paxlalılar niasin, fol turşusu, maqnezium, omeqa-3 yağ turşuları, kalsium və həll olunan lifin yaxşı mənbəyidir.
Qoz və badam. Onların tərkibində omeqa-3 yağ turşuları, E vitamini, maqnezium, lif və çoxlu doymamış yağlar var.
Giləmeyvə. Qaragilə, zoğal, moruq və çiyələk beta-karoten və lutein, polifenollar, C vitamini, fol turşusu, kalium və lifin yaxşı mənbəyidir.