oVegan və vegetarian pəhriz hamilə qadınlar üçün faydalı və qidalandırıcı maddələrin məzmunu üçün tələb olunan göstəricilərə tam cavab verir. Vegetarian anaların yeni doğulmuş körpələri adətən vegetarian olmayan körpələrlə eyni çəkiyə malikdir və yeni doğulmuş körpələr üçün normal çəki limitləri daxilindədir.
Hamilə və laktasiya edən vegan anaların pəhrizində B12 vitamininin gündəlik qəbulunun etibarlı mənbəyi olmalıdır.
Əgər günəş işığına, dərinin rənginə və tonu, mövsümə və ya günəşdən qoruyucu vasitələrdən istifadəyə məhdud məruz qalma səbəbindən D vitamininin qeyri-adekvat sintezi ilə bağlı narahatlıq yaranarsa, D vitamini tək və ya zənginləşdirilmiş qidaların bir hissəsi kimi qəbul edilməlidir.
Hamiləlik dövründə tez-tez rast gəlinən dəmir çatışmazlığı anemiyasının qarşısının alınması və ya müalicəsi üçün dəmir əlavələri də lazım ola bilər.
Hamilə qalmaq istəyən qadınlar və ya perikonsepsiya dövründə olan qadınlar əsas, hətta müxtəlif pəhrizdən olan qidalardan əlavə, zənginləşdirilmiş qidalardan, xüsusi vitamin komplekslərindən gündəlik 400 mq fol turşusu qəbul etməlidirlər.
Vegetarian yenidoğulmuşlarda və azyaşlı uşaqlarda onurğa beyni mayesində və qanda dokosaheksaenoik turşu molekullarının (DHA) səviyyəsinin vegetarian olmayan uşaqlarla müqayisədə azaldığı müşahidə edilmişdir, lakin bu faktın funksional əhəmiyyəti hələ müəyyən edilməmişdir. Həmçinin, vegan və ovo-lakto-vegetarian qadınların ana südündə bu turşunun səviyyəsi vegetarian olmayan qadınlara nisbətən aşağıdır.
Çünki DHA beyin və göz inkişafında rol oynayır və bu turşunun pəhrizlə qəbulu döl və yeni doğulmuş üçün çox vacib ola bilər., hamilə və laktasiya edən vegan və vegeterian qadınlar öz pəhrizlərinə (yumurtaların müntəzəm istehlak edilməməsi şərti ilə) DHA və linolenik turşu mənbələrini, xüsusən də kətan toxumu, kətan toxumu yağı, kanola yağı (insanlar üçün faydalı kolza toxumu növü) daxil etməlidirlər. ), soya yağı və ya mikroyosun kimi bu turşuların vegetarian mənbələrindən istifadə edin. Tərkibində linoleik turşu (qarğıdalı, aspir və günəbaxan yağı) və trans yağ turşuları (paket marqarin, hidrogenləşdirilmiş yağlar) olan məhsullar məhdudlaşdırılmalıdır. linolenik turşudan DHA istehsalını maneə törədə bilərlər.