Bal agaric (Marasmius oreades)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Marasmiaceae (Negniuchnikovye)
  • Cins: Marasmius (Negnyuchnik)
  • Növü: Marasmius oreades (Çəmən göbələyi)
  • Çəmən çürüməsi
  • Marasmius çəmənliyi
  • Çayır
  • mixək göbələyi

Çəmən göbələyi (Marasmius oreades) fotoşəkili və təsviri

 

hat:

Çəmən ağarının qapağının diametri 2-5 sm-dir (daha böyük nümunələrə də rast gəlinir), gənclikdə konusvari, sonra mərkəzdə küt tüberküllə demək olar ki, səcdə etmək üçün açılır (köhnə qurudulmuş nümunələr də kuboklu forma ala bilər). Normal şəraitdə rəng sarımtıl-qəhvəyi, bəzən bir qədər nəzərə çarpan zonaldır; qurudulmuş zaman şapka tez-tez daha açıq, ağ rəngli bir rəng əldə edir. Pulpa nazik, solğun-sarı, xoş dadı və güclü özünəməxsus qoxusu ilə.

Qeydlər:

Çəmən balı ağarının nadir boşqabları var, gənc yaşda böyüyənlərdən sərbəst olanlara qədər, kifayət qədər geniş, ağımtıl qaymaqlıdır.

Spor tozu:

Ağ.

Ayaq:

Hündürlüyü 3-6 sm, nazik, lifli, bütöv, yetkin göbələklərdə çox sərt, qapaq rəngi və ya daha yüngül.

 

Çəmən göbələyi yazın əvvəlindən oktyabrın ortalarına və ya sonuna qədər çəmənliklərdə, bağlarda, tarlalarda və meşə kənarlarında, eləcə də yollar boyunca rast gəlinir; bol meyvə verir, tez-tez xarakterik halqalar əmələ gətirir.

 

Çəmən balı göbələyi tez-tez ağac sevən Collybia, Collybia dryophylla ilə qarışdırılır, baxmayaraq ki, onlar çox oxşar deyil - Collybia yalnız meşələrdə böyüyür və onun lövhələri o qədər də nadir deyil. Çəmən bal ağarını ağımtıl danışan Clitocybe dealbata ilə qarışdırmaq təhlükəli olardı - o, təxminən eyni şəraitdə inkişaf edir, lakin kifayət qədər tez-tez enən plitələrlə verilir.

 

Universal yeməli göbələkQurutma və şorba üçün də uyğundur.

Cavab yaz