Çox güman ki, mətbəxinizdə ən azı bir Teflon tava və ya digər yapışmayan qablar var. Teflonun yüksək temperaturda buraxdığı zəhərli qazlar kiçik quşları öldürə və insanlarda qripə bənzər simptomlara səbəb ola bilər (“Teflon qripi” adlanır).
Çörək qabları, qablar və perflorlu kimyəvi maddələrlə bitmiş saxlama qabları bir çox evdə əsas əşyalar olaraq qalır. Eko-şüurlu istehlakçılar üçün fərqli bir mətbəx qabına keçid uzun və bahalı prosesə çevrilir. Kiçik addımlarla hərəkət edin, bir il ərzində şeylərdən birini toksik olmayan alternativlə əvəz edin.
Paslanmayan polad
Yemək bişirmək, bişirmək və bişirmək üçün mətbəxdə əvəzolunmaz bir materialdır. Bu toksik olmayan materialdan hazırlanmış tava istənilən yeməyi bərabər şəkildə qızdırmağa imkan verir. Paslanmayan poladdan dəmir fırça ilə yandırılmış yağdan təmizləmək asandır. Siz müxtəlif qiymət kateqoriyalarında paslanmayan polad qablar seçə bilərsiniz – eksklüziv çörək qablarından və lazanya qablarından tutmuş ekonom səviyyəli çörək qablarına qədər.
şüşə
Şüşə ekoloji cəhətdən təmiz materialdır, toksik olmayan və davamlıdır. Bu sağlam mətbəx üçün əla seçimdir. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, bu universal bir maddə deyil, içindəki bəzi yeməkləri bərabər şəkildə bişirmək çətindir. Şüşə qəliblər pirojnalar, bişmiş makaron və çörək kimi ləzzətli yeməklər üçün yaxşı işləyir.
keramika
Gil və çini qədim zamanlardan yemək hazırlamaq üçün istifadə edilən üzvi materiallardır. Bu gün dulusçuluq həm düz, həm də boyalı dizaynda olur. Mətbəx üçün belə bir əşyanı çox münasib qiymətə ala bilərsiniz.
Təhlükəsiz yapışmayan qablar
Bir sıra şirkətlər yapışmayan örtükün rahatlığını sağlamlıq təhlükəsizliyi ilə birləşdirmək üçün yeni texnologiyalar inkişaf etdirməyə nail olublar. Green Pan yüksək temperaturlara davamlı, yapışmayan örtükdən istifadə edən Thermolon texnologiyasını işləyib hazırlayıb. Orgreenic həmçinin alüminium əsaslı məhsullar və ekoloji cəhətdən təmiz olan keramika və yeni işlənmiş yapışmayan materialın birləşməsindən hazırlanmış xüsusi örtüklər istehsal edir.