Yemək zamanı bal göbələkləri nə qədər qaynadılır?
Oxu müddəti - 3 dəqiqə.
Qaynadılmış su içmək, bal göbələkləri qaynadılan zaman çəkisini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Qaynadılmış göbələklərin sonrakı istifadəsi ilə çəki artsa da, bişmiş məhsulların həcminin mütləq azalacağını nəzərə almağa dəyər. Məsələn, göbələklər bişirildikdən sonra həcminin üçdə ikisini itirəcəklər.
Göbələkləri qızartmaq niyyətindəsən, yığılmış mayenin onlardan necə buxarlanacağını aydın şəkildə görəcəksən. Hər şey göbələklərin böyüməsi üçün müxtəlifliyə, sıxlığa, çəkiyə və hətta hava şəraitinə bağlıdır - müxtəlif istilik müalicəsi variantları ilə belə qaynama faizi dəyişə bilər.
/ /