Göbələkləri yalnız meşələrdə deyil, həm də öz bağçanızda toplaya bilərsiniz. Bu baxımdan, onlar məşhur çiyələk, moruq və ya böyürtkəndən daha pis deyillər.
Ancaq göbələk yetişdirmək hələ də asan bir iş deyil, müəyyən bilik və xeyli səbr tələb edir. İlk baxışdan, göbələklər və şampinonlar çox səy tələb etmir: suvarma, alaq otları və gübrə tələb etmədən özləri böyüyürlər. Ancaq fakt budur ki, göbələklər "müstəqil" canlılardır və bütün səylərimizə baxmayaraq, açıq şəkildə bağ məhsulu olmaq istəmirlər.
Ən azı indiyə qədər insan yüzdən az növü “əhliləşdirə” bilmişdir və təbiətdə bunlar minlərlə və minlərlədir! Amma cəhdlər davam edir. Axı, bu, yalnız maraqlı və sərfəli deyil, həm də bağ ağacları və kolları üçün faydalıdır. Göbələklər torpaq əmələ gəlməsinin tarazlığını bərpa edərək, odun və bağ "zibilini" humusa emal edə bilir. Bu baxımdan göbələklər hətta yer qurdlarını da geridə qoyurlar.
Bütün göbələklər orada kök sala bilsələr belə, ölkədə yetişdirilməməlidir. Məsələn, yeməli lopa və ya payız göbələkləri yalnız ölü kötüklərdə deyil, həm də canlı ağaclarda rahat hiss edirlər. Onlar alma ağaclarında və ya armudda parazitləşərək qısa müddətdə bütün bağı məhv edə bilirlər. Ehtiyatlı ol!