glycogen

Bədənimizin əlverişsiz ətraf mühit şərtlərinə qarşı müqaviməti qida ehtiyatlarını vaxtında yığma qabiliyyəti ilə izah olunur. Bədənin vacib "ehtiyat" maddələrindən biri də qlükogen - qlükoza qalıqlarından əmələ gələn bir polisakkariddir.

Bir insanın hər gün lazımlı miqdarda karbohidrat alması şərtiylə, hüceyrə qlikogen şəklində olan qlükoza ehtiyatda qala bilər. Bir insan enerji aclığını yaşayırsa, glikogen aktivləşir, ardından qlükoza çevrilir.

Glikogenlə zəngin qidalar:

Glikogenin ümumi xüsusiyyətləri

Adi insanlarda glikogen adlanır heyvan nişastası... Heyvanların və insanların bədənində əmələ gələn bir saxlama karbohidratıdır. Kimyəvi formulu (C₆H₁₀O₅)_n… Glikogen əzələ hüceyrələrinin, qaraciyərin, böyrəklərin, beyin hüceyrələrinin və ağ qan hüceyrələrinin sitoplazmasında kiçik qranullar şəklində toplanan bir qlükoza birləşməsidir. Beləliklə, glikogen bədən üçün lazımi qidalanma olmadıqda qlükoza çatışmazlığını doldurmağa qadir olan bir enerji ehtiyatıdır.

Əyləncəli!

Qaraciyər hüceyrələri (hepatositlər) qlikogen yığılmasında liderdir! Bu maddənin çəkilərinin yüzdə 8-i ola bilər. Bu vəziyyətdə əzələlərin və digər orqanların hüceyrələri glikogeni 1 - 1,5% -dən çox olmayan bir miqdarda yığa bilir. Yetkinlərdə qaraciyər glikogeninin ümumi miqdarı 100-120 qrama çata bilər!

Bədənin glikogenə olan gündəlik ehtiyacı

Həkimlərin tövsiyəsi ilə gündəlik glikogen dərəcəsi gündə 100 qramdan aşağı olmamalıdır. Glikogenin qlükoza molekullarından ibarət olduğunu və hesablamanın yalnız bir-birinə bağlı olaraq həyata keçirilə biləcəyini unutmamalıyıq.

Glikogenə ehtiyac artır:

• Çox sayda monoton manipulyasiya aparmaqla əlaqəli artan fiziki güc vəziyyətində. Nəticədə əzələlər qan tədarükü ilə yanaşı qanda qlükoza çatışmazlığından əziyyət çəkirlər.
• Beyin fəaliyyəti ilə əlaqəli iş yerinə yetirərkən. Bu vəziyyətdə beyin hüceyrələrində olan qlikogen iş üçün tez bir zamanda enerjiyə çevrilir. Hüceyrələrin özləri, yığılmışlardan imtina edərək, ehtiyatların doldurulmasını tələb edirlər.
• Məhdud yemək halında. Bu vəziyyətdə qidadan daha az qlükoza alan bədən ehtiyatlarını emal etməyə başlayır.

Glikogenə ehtiyac azalır:

• Çox miqdarda qlükoza və qlükoza bənzər birləşmələr istehlak edildikdə.
• Artan qlükoza qəbulu ilə əlaqəli xəstəliklər üçün.
• Qaraciyər xəstəlikləri ilə.
• Enzimatik aktivliyin pozulması nəticəsində yaranan glikogenez ilə.

Glikogenin həzm qabiliyyəti

Glikogen, icrasında gecikmə ilə, sürətlə həzm olunan karbohidratlar qrupuna aiddir. Bu formülasyon belə izah olunur: bədəndə kifayət qədər digər enerji mənbələri olduğu müddətdə, glikogen qranulları toxunulmaz saxlanacaqdır. Ancaq beyin enerji təchizatı çatışmazlığı haqqında bir siqnal göndərən kimi fermentlərin təsiri altında olan glikogen qlükozaya çevrilməyə başlayır.

Gözəllik və sağlamlıq üçün glikogen

Glikogen bədəndə daxili bir enerji mənbəyi olduğundan, çatışmazlığı bütün bədənin enerjisində ümumi bir azalmaya səbəb ola bilər. Bu, saç folliküllərinin, dəri hüceyrələrinin fəaliyyətində əks olunur və eyni zamanda göz parıltısının itirilməsində özünü göstərir.

Bədəndəki kifayət qədər miqdarda glikogen, sərbəst qida çatışmazlığı dövründə də sizi enerjili, yanaqlarınızda qızartı, dərinin gözəlliyi və saçlarınızın parlaqlığını təmin edəcəkdir!

Bu şəkildəki qlikogen haqqında ən vacib məqamları topladıq və bu səhifəyə bir keçid verərək şəkli bir sosial şəbəkədə və ya bloqda paylaşsanız minnətdar olacağıq: