Əlbəttə ki, bütün sağlamlıq problemlərinə səbəb olan tək bir səbəb yoxdur. Qida allergiyası və maddələrə həssaslıq, stress və balanssız qidalanma nəticəsində yaranan hormonal balanssızlıqlar – otoimmün xəstəliklər, doğuşdan “yaxşı” bakteriyaların səviyyəsinin aşağı olması (yeri gəlmişkən, körpələrdə kolikanın ümumi səbəbi), antibiotiklərin və kontraseptivlərin istifadəsi, dərmanlar, ağır metallar, ətraf mühit və inqrediyentləri mənimsəmə meylinin aşağı olması - bunlar bizim pis sağlamlığımızın əsas səbəbləridir. Bədən bizə bir çox cəhətdən sağlam olmadığımızı göstərə bilər: yorğunluq, zəiflik, mədə problemləri və ən çox dəri vasitəsilə.
Sızanaqların kök səbəbini tapmaq: Bağırsaq sağlamlığı
Bağırsaqlar sağlam olmayanda dərhal dəriyə təsir edir. Sızanaqlar bəlkə də dəri probleminin ən bariz təzahürüdür və “yaxşı” və “pis” bağırsaq bakteriyaları arasında balanssızlığın siqnalıdır. Şəkər, taxıl, heyvan və emal edilmiş qidalarla zəngin bir pəhriz hormonal balanssızlığa, insulin səviyyəsinin artmasına, Candida cinsinin mikroorqanizmlərinin böyüməsinə və mədə-bağırsaq traktının digər problemlərinə səbəb olur. Beləliklə, qidalanma həm səbəb, həm də həll yoludur.
Qeyd etmək lazımdır ki, tək düzgün qidalanma sizi bütün problemlərdən xilas etməyəcək, lakin bu, bədənimiz üçün çox şey deməkdir. Bədənimiz bütün qidaları parçalaya və onlardan faydalı maddələr çıxara bilər, nə qədər "təbii" görünsələr də, işlənmiş qidalar haqqında demək olmaz. Üstəlik, müxtəlif növ yarımfabrikatlardan istifadə etməklə bağırsaqlardakı faydalı bakteriyaların sayını və deməli, immunitetimizi azaldır.
Odur ki, dəriniz sızanaqlardan əziyyət çəkirsə, bilin ki, bədəndəki toksinlərin qəbulunu azaldaraq, həzminizi tənzimləməyə başlasanız, onu tamamilə müalicə edə bilərsiniz. Təmiz bir pəhrizə riayət etməklə yalnız bir həftə ərzində ilk dəyişiklikləri görə bilərsiniz.
Aşağıda bağırsaqlarınızı və dərinizi ömür boyu sağlam saxlamaq üçün əməl etməli olduğunuz qaydaların siyahısı verilmişdir.
1. Portağal tərəvəzləri yeyin
Balqabaq, balqabaq, şirin kartof, yerkökü, portağal bibəri antioksidant olan beta-karotinlə (orqanizmdə A vitamininə çevrilir) zəngindir. Bütün bu tərəvəzlərin əksəriyyəti həzm sistemində yerləşən immunitet sistemini yaxşılaşdıran parlaq narıncı piqmentə malikdir (bu beta-karotindir). Beta-karoten də dərinin piqmentasiyasını yaxşılaşdırır və müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir, çünki. formalarından biri sızanaq olan iltihabı azaldır. Bu qidaları gündəlik rasionunuza daxil etməyə çalışın; bişmiş və ya ızgara şirin kartof və balqabaqlı balqabaq, balqabaq smoothies, taxıl və ya püresi şorba.
2. Hər yeməyə ispanaq və digər yarpaqlı göyərti əlavə edin
İspanaq dərinin sağlamlığını yaxşılaşdıran B vitaminləri və antioksidant rolunu oynayan, iltihabı və sərbəst radikalların əmələ gəlməsini azaldan E vitamini ilə zəngindir. İspanaq dəri kollageninin qurulmasında iştirak edən zülalla da zəngindir. Bundan əlavə, ispanaq əla dəmir mənbəyidir, yəni dəriyə qan axını yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. İspanağa bir az limon şirəsi əlavə edərək, hər hansı bir bitki mənbəyindən heme olmayan dəmirin udulmasını yaxşılaşdırmaq üçün C vitamini istifadə edə bilərsiniz. Dərinizin sağlamlığı üçün pəhrizinizə əlavə edilə bilən digər yarpaqlı göyərtilər pazı, kələm, romaine, cəfəri və cilantrodur.
3. Hər gün fermentləşdirilmiş qidalar yeyin
Fermentasiya edilmiş qidalara duzlu kələm, kimçi, kefir, turşu, alma sirkəsi və kombuça daxildir. Onlar yaxşı bakteriyaları artıran və pis bakteriyalarla mübarizə aparan probiotik mədəniyyətlərlə doludur. Südsüz kefir və ya kokos və kokos suyu ilə hazırlanmış qatıq seçə bilərsiniz. Turşu kələm və ya kimçi seçdiyiniz zaman, onların mağazaların soyuducu bölməsində saxlandığından əmin olun, çünki canlı mədəniyyətlər şəraitə çox həssasdır və yüksək temperaturda ölür.
4. Qızardılmış və işlənmiş qidalardan uzaq durun
Zərərli qidalar, fast food və digər qızardılmış və emal olunmuş qidalar bədəndən toksinlərin atılması prosesini ləngidir və “yaxşı” bakteriyaların ölümünə səbəb olur. Onlar həmçinin pis bakteriyaların yayılmasını artırır və nəticədə özünüzü pis hiss edirsiniz. Hamısı ona görə ki, vücudunuz onlarla mübarizə aparmaq üçün çox enerji sərf edir. Və bütün bu işlənməmiş toksinlər bədənimizin ən böyük orqanı olan dəri vasitəsilə çıxır. Bir çox insanlar əlaqəni görmürlər, amma bu açıqdır. Zərərli yeməklərlə üz iltihabı arasındakı əlaqəni görməyənlərdən olmayın. Nə yediyinizi düşünün!
5. Su qəbulunuzu artırın
Söhbət gündə o bədnam 6 stəkandan da deyil, yediyiniz qidaların su ilə zənginliyindən gedir. Su bədəni təmizləyir və həzmi asanlaşdırır, buna görə də pəhrizinizə daha çox su ilə zəngin içkilər, məsələn, bitki çayları və evdə hazırlanmış smoothies daxil etməyə çalışın.
6. Vitamin C qaynaqlarını yeyin
Vitamin C iltihabı azaltmağa və dərinin görünüşünü yaxşılaşdırmağa kömək edir. Xoşbəxtlikdən, limon, əhəng, yerkökü, pomidor, bibər, ispanaq, romaine kahı, kələm, cəfəri, dandelion, pazı, arqoula, balqabaq və alma da daxil olmaqla bir çox C vitamini mənbəyi var. Portağal, qovun və hətta bananda da var. Əgər sitrus meyvələrinə qarşı həssassınızsa, başqa yerə baxın, məsələn, superfood həvəskarısınızsa, goji və camu camu pəhrizinizə C vitamini əlavə etməyə kömək edə bilər.
7. Sağlam Yağları Unutmayın
Sağlam yağlar dərini sağlam saxlamağa kömək edir. Yağlar iltihabı azaltmağa və sızanaqlar üçün çox vacib olan dərinin bütövlüyünü bərpa etməyə kömək edir. Nəticəni görmək üçün çox yağ yemək lazım deyil, gündə 1-2 xörək qaşığı yağ kifayətdir. Bu vəziyyətdə dərinin ən yaxşı dostları: zeytun, çiy badam, xam anakardiya, xam balqabaq toxumu, xam braziliyalı qoz, çiy qoz, çiy pekan, xam kakao tozu və avokado. Bu qidaların hamısında müəyyən miqdarda omeqa-3, amin turşuları, B vitaminləri və selen və dəmir kimi minerallar var. Kokos, kokos və zeytun yağları da əla anti-fungal və antiinflamatuar təsirlərə malikdir.
Yeyə bilməyəcəyiniz yeməyə deyil, yeyə biləcəyiniz yeməyə diqqət yetirin. Sağlam dəriyə gedən yolda məhz bu üstünlükdən istifadə edin. Bağırsaqları faydalı bakteriyalarla doldurmaq üçün probiyotiklər içməyə cəhd edə bilərsiniz. Plitələrinizi antioksidantlarla doldurun və dəriniz tezliklə “Təşəkkür edirəm!” deyəcək.