Biz sizə Uill Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet-in icmalını təqdim edirik. . Bu, bəşəriyyətin heyvanları necə istismar etməyə başladığı və istismar terminologiyasının dil təcrübəmizə necə dərindən daxil olması haqqında hekayədir.
Uill Tattlın “Dünya Sülhü üçün Pəhriz” kitabı ətrafında vegetarianizm fəlsəfəsini dərk edən bütün qruplar formalaşmağa başladı. Kitabın müəllifinin davamçıları onun yaradıcılığının dərindən öyrənilməsi üçün dərslər təşkil edirlər. Heyvanlara qarşı zorakılıq tətbiqinin və bu zorakılığın ört-basdır edilməsinin bilavasitə xəstəliklərimizlə, müharibələrimizlə, ümumi intellektual səviyyənin aşağı düşməsi ilə bağlı olduğu barədə bilikləri çatdırmağa çalışırlar. Kitab öyrənmə sessiyaları mədəniyyətimizi, yeməklərimizi və cəmiyyətimizi narahat edən bir çox problemləri birləşdirən mövzuları müzakirə edir.
Müəllif haqqında qısaca
Dr. Will Tuttle, çoxumuz kimi, həyatına başladı və uzun illər heyvan mənşəli məhsullar yeyərək keçirdi. Kolleci bitirdikdən sonra o və qardaşı dünyanı, özlərini və varlıqlarının mənasını tanımaq üçün qısa bir səyahətə çıxdılar. Demək olar ki, pulu olmayan, piyada, arxalarında yalnız kiçik kürək çantaları ilə məqsədsiz yeriyirdilər.
Səyahət zamanı Will getdikcə daha çox anlayırdı ki, insan müəyyən vaxtda və məkanda doğulmuş, müəyyən vaxtdan sonra ölməyə məhkum olan instinktləri olan bədəndən başqa bir şeydir. Daxili səsi ona deyirdi: insan hər şeydən əvvəl ruhdur, mənəvi qüvvədir, məhəbbət adlı gizli qüvvənin varlığıdır. Will də bu gizli gücün heyvanlarda olduğunu düşünürdü. Heyvanların insanlar kimi hər şeyə sahib olması - onların hissləri var, həyatın bir mənası var və həyatı hər bir insan kimi onlar üçün də əzizdir. Heyvanlar sevinməyə, ağrı hiss etməyə və əziyyət çəkməyə qadirdirlər.
Bu faktların reallaşması Uili düşündürdü: onun heyvanları öldürmək və ya bunun üçün - heyvan yemək üçün başqalarının xidmətindən istifadə etmək hüququ varmı?
Bir dəfə, Tuttle-ın özünün dediyinə görə, səfər zamanı o və qardaşı bütün yeməklərini qurtardılar və hər ikisi artıq çox ac idi. Yaxınlıqda çay var idi. Will tor düzəltdi, bir neçə balıq tutdu, onları öldürdü və o, qardaşı ilə birlikdə onları yedi.
Bundan sonra Will uzun müddət ruhundakı ağırlıqdan xilas ola bilmədi, baxmayaraq ki, bundan əvvəl tez-tez balıq tutur, balıq yeyir və eyni zamanda heç bir peşmançılıq hiss etmirdi. Bu dəfə etdiyi əməldən yaranan narahatlıq onun canından getmədi, sanki onun canlılara etdiyi şiddətlə barışa bilmirdi. Bu hadisədən sonra o, heç vaxt balıq tutmayıb və yeməyib.
Willin beyninə fikir gəldi: yaşamaq və yemək üçün başqa bir yol olmalıdır - uşaqlıqdan öyrəşdiyindən fərqli! Sonra ümumiyyətlə "tale" adlanan bir şey baş verdi: yolda Tennessi ştatında onlar vegetarianlar məskəninə rast gəldilər. Bu kommunada heyvanlara şəfqət üzündən dəri məmulatları geyinmir, ət, süd, yumurta yemirlər. ABŞ-da ilk soya südü ferması bu qəsəbənin ərazisində yerləşirdi - ondan tofu, soya dondurması və digər soya məhsulları hazırlanırdı.
O zaman Will Tuttle hələ vegetarian deyildi, lakin onların arasında olmaqla, öz yemək tərzinə görə daxili tənqidlərə məruz qalaraq, tərkibində heyvan komponentləri olmayan yeni yeməyə böyük maraqla reaksiya verdi. Qəsəbədə bir neçə həftə yaşadıqdan sonra oradakı insanların sağlam və güclə göründüyünü, onların qida rasionunda heyvan mənşəli qidaların olmamasının nəinki sağlamlıqlarına xələl gətirmədiyini, hətta onlara canlılıq qatdığını müşahidə etdi.
Will üçün bu, belə bir həyat tərzinin düzgünlüyünün və təbiiliyinin lehinə çox inandırıcı arqument idi. O, eyni olmağa qərar verdi və heyvani məhsulları yeməyi dayandırdı. Bir neçə ildən sonra o, süddən, yumurtadan və digər heyvan mənşəli məhsullardan tamamilə imtina etdi.
Dr.Tutl özünü həyatda qeyri-adi şanslı hesab edir ki, o, kifayət qədər gənc ikən vegetarianlarla tanış olub. Beləliklə, tamamilə təsadüfən, fərqli düşüncə və yemək tərzinin mümkün olduğunu öyrəndi.
O vaxtdan 20 ildən çox vaxt keçib və bütün bu müddət ərzində Tuttle bəşəriyyətin ət yeməsi ilə idealdan uzaq olan və yaşamalı olduğumuz sosial dünya nizamı arasındakı əlaqəni öyrənir. Heyvanları yeməyin xəstəliklərimizlə, şiddətlə, zəiflərin istismarı ilə əlaqəsini izləyir.
İnsanların böyük əksəriyyəti kimi, Tuttle da heyvan yeməyin düzgün və düzgün olduğunu öyrədən bir cəmiyyətdə doğulub böyüdü; heyvan yetişdirmək, azadlığını məhdudlaşdırmaq, sıxıb saxlamaq, axtalamaq, damğalamaq, bədən hissələrini kəsmək, uşaqlarını onlardan oğurlamaq, övladları üçün nəzərdə tutulan südü anadan almaq normaldır.
Cəmiyyətimiz bizə deyir və deyir ki, bizim buna haqqımız var, Allah bizə bu haqqı verib, sağlam və güclü qalmaq üçün bundan istifadə etməliyik. Ki, bunda xüsusi bir şey yoxdur. Bunları düşünməyə ehtiyac olmadığını, onların sadəcə heyvan olduqlarını, Allahın onları yer üzünə bunun üçün yerləşdirdiyini, biz onları yeyə biləcəyimizi...
Dr.Tutlun özünün dediyi kimi, o, bu barədə düşünməkdən əl çəkə bilmirdi. 80-ci illərin ortalarında Koreyaya səyahət etdi və bir neçə ay Buddist Zen rahibləri arasında bir monastırda yaşadı. Bir neçə əsrdir ki, vegetarianlıqla məşğul olan cəmiyyətdə uzun müddət yaşamış Uill Tattl özü üçün hiss edirdi ki, gündə çoxlu saatları sükut və hərəkətsizlik içində keçirmək digər canlılarla qarşılıqlı əlaqə hissini kəskinləşdirir, onların həyat tərzini daha kəskin hiss etməyə imkan verir. ağrı. O, Yer üzündə heyvanlarla insan arasındakı əlaqənin mahiyyətini anlamağa çalışdı. Aylarla meditasiya Uill cəmiyyətin ona tətbiq etdiyi düşüncə tərzindən uzaqlaşmağa kömək etdi, burada heyvanlar sadəcə bir əmtəə, istismar olunmaq və insanın iradəsinə tabe olmaq üçün nəzərdə tutulmuş əşyalar kimi görünür.
Dünya Sülh Pəhrizinin xülasəsi
Will Tuttle qidanın həyatımızda əhəmiyyətindən, pəhrizimizin təkcə ətrafımızdakı insanlarla deyil, həm də ətrafdakı heyvanlarla münasibətlərə necə təsir etdiyi barədə çox danışır.
Qlobal bəşəri problemlərin əksəriyyətinin mövcudluğunun əsas səbəbi bizim əsrlər boyu formalaşmış mentalitetimizdir. Bu zehniyyət təbiətdən qopmağa, heyvanların istismarına haqq qazandırmağa və heyvanlara ağrı və əzab verdiyimizi daim inkar etməyə əsaslanır. Belə bir təfəkkür bizə bəraət qazandırır: sanki heyvanlara münasibətdə edilən bütün barbar hərəkətlərin bizim üçün heç bir nəticəsi yoxdur. Sanki bizim haqqımızdır.
Biz öz əlimizlə və ya dolayısı ilə heyvanlara qarşı zorakılıq törətməklə ilk növbədə özümüzə – öz şüurumuza dərin mənəvi ziyan vurmuş oluruq. Biz özümüz üçün bir imtiyazlı qrup təyin edərək kastalar yaradırıq - bu özümüz, insanlar və əhəmiyyətsiz və mərhəmətə layiq olmayan başqa bir qrup - bunlar heyvanlardır.
Belə bir fərq qoyduqdan sonra biz onu avtomatik olaraq digər sahələrə köçürməyə başlayırıq. İndi isə insanlar arasında bölgü gedir: etnik mənsubiyyətə, dinə, maddi sabitliyə, vətəndaşlığa görə...
Heyvanların əzabından uzaqlaşaraq atdığımız ilk addım bizə asanlıqla ikinci addımı atmağa imkan verir: başqa insanlara ağrı gətirdiyimizdən, onları özümüzdən ayırdığımızdan uzaqlaşmaq, bizə qarşı rəğbət və anlayışın olmamasına haqq qazandırmaq. hissəsi.
İstismar, basqı və təcrid zehniyyəti bizim yemək tərzimizdən qaynaqlanır. Heyvan dediyimiz şüurlu varlıqlara istehlakçı və qəddar münasibətimiz digər insanlara münasibətimizi də zəhərləyir.
Ayrılıq və inkar vəziyyətində olmaq üçün bu mənəvi qabiliyyət bizim özümüzdə daim inkişaf etdirilir və qorunur. Axı biz hər gün heyvan yeyirik, ətrafda baş verən ədalətsizliyə qarışmamaq hissini tərbiyə edirik.
Fəlsəfə üzrə fəlsəfə doktoru elmi dərəcəsi üçün tədqiqatları zamanı və kollecdə dərs deyərkən, Will Tuttle fəlsəfə, sosiologiya, psixologiya, antropologiya, din və pedaqogika sahələrində çoxsaylı elmi əsərlər üzərində işləmişdir. O, təəccüblə qeyd etdi ki, heç bir məşhur müəllif dünyamızın problemlərinin səbəbinin yediyimiz heyvanlara qarşı qəddarlıq və zorakılıq ola biləcəyini irəli sürməyib. Təəccüblüdür ki, müəlliflərin heç biri bu məsələni hərtərəfli əks etdirməmişdir.
Ancaq düşünsəniz: insanın həyatında bu qədər sadə ehtiyacdan - yeməyə ehtiyacdan daha böyük yer tutan nədir? Yediyimiz şeylərin özü deyilikmi? Yeməyimizin təbiəti bəşər cəmiyyətində ən böyük tabudur, çox güman ki, peşmançılıq hissi ilə əhvalımızı bulandırmaq istəmirik. Hər kəs kim olursa olsun yeməlidir. İstənilən yoldan keçən, istər prezident, istərsə də Papa olsun, yemək istəyir - yaşamaq üçün hamısı yemək yeməlidir.
İstənilən cəmiyyət qidanın həyatda müstəsna əhəmiyyətini qəbul edir. Buna görə də, hər hansı bir bayram tədbirinin mərkəzi, bir qayda olaraq, bayramdır. Yemək, yemək prosesi həmişə gizli bir hərəkət olub.
Yemək yemək prosesi bizim varlıq prosesi ilə ən dərin və ən yaxın əlaqəmizi təmsil edir. Onun vasitəsilə bədənimiz Planetimizin bitki və heyvanlarını mənimsəyir və onlar öz bədənimizin hüceyrələrinə, rəqs etməyə, dinləməyə, danışmağa, hiss etməyə və düşünməyə imkan verən enerjiyə çevrilirlər. Yemək hərəkəti enerjinin çevrilməsi aktıdır və biz intuitiv olaraq başa düşürük ki, yemək prosesi bədənimiz üçün gizli bir hərəkətdir.
Qida, təkcə fiziki sağ qalma baxımından deyil, həm də psixoloji, mənəvi, mədəni və simvolik cəhətləri baxımından həyatımızın son dərəcə əhəmiyyətli bir istiqamətidir.
Uill Tattl bir dəfə göldə ördək balaları ilə ördəyə necə baxdığını xatırlayır. Ana balalarına yemək tapmağı və yemək yeməyi öyrədirdi. Və başa düşdü ki, eyni şey insanlarla da olur. Yeməyi necə əldə etmək – bu, ana və atanın kim olmasından asılı olmayaraq, ilk növbədə uşaqlarına öyrətməli olduğu ən vacib şeydir.
Valideynlərimiz bizə necə yemək və nə yeməyi öyrədirdilər. Və təbii ki, biz bu biliyi dərindən qoruyuruq və kimsə anamızın, milli mədəniyyətimizin bizə öyrətdiklərini sorğulayanda xoşuna gəlmir. Yaşamaq üçün instinktiv ehtiyacdan, anamızın bizə öyrətdiklərini qəbul edirik. Yalnız özümüzdə ən dərin səviyyədə dəyişikliklər etməklə biz özümüzü zorakılıq və depressiya zəncirlərindən – bəşəriyyətə bu qədər əzab verən bütün hadisələrdən azad edə bilərik.
Yeməyimiz heyvanların sistematik istismarını və öldürülməsini tələb edir və bu, müəyyən düşüncə tərzini mənimsəməyimizi tələb edir. Bu düşüncə tərzi dünyamızda zorakılıq yaradan görünməz qüvvədir.
Bütün bunlar antik dövrdə başa düşülürdü. Qədim Yunanıstanda Pifaqorçular, Qautam Budda, Hindistanda Mahavira – onlar bunu başa düşdülər və başqalarına öyrətdilər. Son 2-2, 5 min il ərzində bir çox mütəfəkkirlər vurğulamışlar ki, biz heyvanları yeməməliyik, onlara əziyyət verməməliyik.
Və yenə də eşitməkdən imtina edirik. Üstəlik, biz bu təlimləri gizlətməkdə və yayılmasının qarşısını almaqda uğur qazanmışıq. Will Tuttle Pifaqordan sitat gətirir: “İnsanlar heyvanları öldürdükcə, bir-birlərini öldürməyə davam edəcəklər. Qətl və əzab toxumu səpənlər sevinc və sevginin bəhrəsini ala bilməzlər”. Bəs bizdən məktəbdə BU Pifaqor teoremini öyrənməyi tələb etdilər?
Dünyada ən geniş yayılmış dinlərin yaradıcıları öz dövrlərində bütün canlılara mərhəmətin vacibliyini vurğulamışlar. Və artıq hardasa 30-50 ildən sonra onların təlimlərinin həmin hissələri, bir qayda olaraq, kütləvi dövriyyədən çıxarıldı, onlar haqqında susmağa başladılar. Bəzən bir neçə əsr çəkdi, lakin bütün bu peyğəmbərliklərin bir nəticəsi var idi: onlar unudulmuşdu, heç bir yerdə qeyd edilməmişdir.
Bu müdafiənin çox ciddi səbəbi var: axı təbiətin bizə bəxş etdiyi mərhəmət hissi heyvanların yemək üçün həbs edilməsinə, öldürülməsinə üsyan edərdi. Həm fərdi, həm də bütövlükdə cəmiyyət olaraq öldürmək üçün həssaslığımızın geniş sahələrini öldürməliyik. Hisslərin bu həddə çatması prosesi təəssüf ki, intellektual səviyyəmizin aşağı düşməsi ilə nəticələnir. Ağlımız, düşüncəmiz əslində əlaqələri izləmək qabiliyyətidir. Bütün canlılar düşüncəyə malikdir və bu, digər canlı sistemlərlə qarşılıqlı əlaqəyə kömək edir.
Beləliklə, biz, bir sistem olaraq insan cəmiyyəti, bir-birimizlə, ətrafımızla, cəmiyyətimizlə və Yer kürəsinin özü ilə qarşılıqlı əlaqədə olmağımıza imkan verən müəyyən bir düşüncə tərzimiz var. Bütün canlıların düşüncəsi var: quşların təfəkkürü var, inəklərin təfəkkürü var – hər növ canlının özünəməxsus təfəkkürü var ki, bu da onun digər növlər və mühitlər arasında mövcud olmasına, yaşamasına, böyüməsinə, nəsil gətirməsinə və varlığından həzz almasına kömək edir. Yer üzündə.
Həyat bir bayramdır və özümüzə nə qədər dərindən baxsaq, ətrafımızdakı həyatın müqəddəs bayramını bir o qədər aydın hiss edirik. Bu bayramı ətrafımızda hiss edib dəyərləndirə bilməməyimiz isə mədəniyyətimizin, cəmiyyətimizin bizə qoyduğu qadağaların nəticəsidir.
Əsl təbiətimizin sevinc, harmoniya və yaratmaq istəyi olduğunu dərk etmək qabiliyyətimizə mane olduq. Çünki biz mahiyyət etibarı ilə həyatımızın və bütün canlıların həyatının mənbəyi olan sonsuz sevginin təzahürüyük.
Həyatın kainatda yaradıcılıq və sevinc bayramı olması fikri çoxumuz üçün olduqca narahatdır. Yediyimiz heyvanların sevinc və məna ilə dolu bir həyatı qeyd etmək üçün yaradıldığını düşünməyi sevmirik. Demək istəyirik ki, onların həyatının heç bir mənası yoxdur, onun yalnız bir mənası var: yeməyimizə çevrilmək.
İnəklərə dar düşüncə və yavaşlıq, donuzlara ehtiyatsızlıq və xəsislik, toyuqlara - isteriya və axmaqlıq, bizim üçün balıq yemək bişirmək üçün sadəcə soyuqqanlı obyektlərdir. Biz bütün bu anlayışları özümüz üçün qurmuşuq. Biz onları heç bir ləyaqətdən, gözəllikdən və ya həyat məqsədindən məhrum olan obyektlər kimi təsəvvür edirik. Və bu, yaşayış mühitinə qarşı həssaslığımızı azaldır.
Onların xoşbəxt olmasına imkan vermədiyimiz üçün öz xoşbəxtliyimiz də küt olur. Bizə şüurumuzda kateqoriyalar yaratmaq və canlı varlıqları müxtəlif kateqoriyalara salmaq öyrədilmişdir. Düşüncəmizi azad etdikdə və onları yeməyi dayandırdıqda, şüurumuzu çox azad edəcəyik.
Heyvanları yeməyi dayandırdığımız zaman onlara münasibətimizi dəyişmək bizim üçün çox asan olacaq. Ən azından Will Tuttle və onun ardıcılları belə düşünürlər.
Təəssüf ki, həkimin kitabı hələ rus dilinə tərcümə olunmayıb, ingiliscə oxumağınızı təklif edirik.