Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 g |
| Zülallar | 0.26 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 29231 g |
| Fats | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.6% | 32941 g |
| Karbohidratlar | 11.41 g | 219 g | 5.2% | 10% | 1919 g |
| Alimentary lif | 2.4 g | 20 g | 12% | 23.1% | 833 g |
| Su | 85.56 g | 2273 g | 3.8% | 7.3% | 2657 g |
| Kül | 0.19 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| beta Karoten | 0.027 mg | 5 mg | 0.5% | 1% | 18519 g |
| beta Kriptoksantin | 11 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 29 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 2.1% | 8824 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.026 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.7% | 6923 g |
| Vitamin B4, kolin | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14706 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 2.3% | 8197 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.041 mg | 2 mg | 2.1% | 4% | 4878 g |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| C vitamini, askorbin | 4.6 mg | 90 mg | 5.1% | 9.8% | 1957 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.3% | 8333 g |
| Vitamin K, fillokinon | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 3.5% | 5455 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.091 mg | 20 mg | 0.5% | 1% | 21978 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 8.3% | 2336 g |
| Kalsium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Maqnezium, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.5% | 8000 g |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Kükürd, S | 2.6 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 38462 g |
| Fosfor, S | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.7% | 7273 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| Manqan, Mn | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 3.5% | 5714 g |
| Mis, Cu | 27 μg | 1000 μg | 2.7% | 5.2% | 3704 g |
| Ftor, F | 3.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 121212 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 0.05 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 10.39 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 2.43 g | ~ | |||
| sukroz | 2.07 g | ~ | |||
| fruktoza | 5.9 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| Valine | 0.012 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.005 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.006 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| lizil | 0.012 g | ~ | |||
| metionin | 0.001 g | ~ | |||
| threonine | 0.006 g | ~ | |||
| triptofan | 0.001 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.006 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.011 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.07 g | ~ | |||
| glisin | 0.009 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.025 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| serine | 0.01 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.001 g | ~ | |||
| sistein | 0.001 g | ~ | |||
| Sterollar | |||||
| Fitosterollar | 12 mg | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.028 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 14: 0 mistik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.024 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.007 g | dəq 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.051 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.5% | 1% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.043 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.009 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 1% | 1.9% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.043 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.9% | 1.7% |
Enerji dəyəri 52 kcaldır.
- dörddəbir və ya doğranmış fincan = 125 g (65 kCal)
- fincan dilimləri = 109 g (56.7 kCal)
- böyük (3-1 / 4 ia dia) = 223 g (116 kCal)
- orta (3 ia çap) = 182 g (94.6 kCal)
- kiçik (2-3 / 4 ″ dia) = 149 g (77.5 kCal)
- əlavə kiçik (2-1 / 2 ia dia) = 101 g (52.5 kCal)
- NLEA porsiyası = 242 g (125.8 kCal)
Tags: kalori miqdarı 52 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Apple -ın necə faydalı olduğu, kalorilər, qida maddələri, Apple -ın faydalı xüsusiyyətləri