Mündəricat
Duo məhsulları fərdi olaraq hər bir məhsuldan daha faydalı ola bilər. Burada məhsulların bir-birini tamamladığı və bədənimizə müsbət təsir göstərdiyi bəzi birləşmələr var.
1. Yulaf ezmesi + portağal suyu
Səhər yeməyində yulaf əzməsi ilə bağlı qalmaq istəyirsinizsə, o zaman bu qarnirə bir stəkan portağal suyu əlavə edin. Bu yeməklərin hər ikisi fenollarla zəngindir - onlar həzmi təmin edəcək və yağ bezlərinin istehsalını normallaşdıracaq. Bu, həzm üçün çox faydalı məhsulların birləşməsidir.
2. Alma + şokolad
Bu birləşmə ən populyar deyil və boş yerə. Bu məhsulların hər ikisi antioksidant mənbəyidir və birlikdə orqanizmə ətraf mühitin zərərli təsirlərinə müqavimət göstərmək, dərini cavanlaşdırmaq, beyin və sinir sisteminin fəaliyyətini normallaşdırmaq və ürəyi gücləndirmək üçün güc verir.
3. Rosemary + ət
Məşhur aşpaz, rozmarin istifadə edərək ət bişirərkən boş yerə deyil. Əlbəttə, bununla birlikdə ət daha dadlı olur. Bibariya ayrıca ətin bişirilməsi zamanı sərbəst buraxılan kanserogenləri təsirsiz hala gətirə bilən antioksidanlar da ehtiva edir.
4. Donuz əti + cücərtiləri
Yağlı donuz əti xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsinə və inkişafına mane olan selenium mənbəyidir. Kələmin tərkibində seleniumun təsirini 13 dəfə artıran sulforafan var. Bundan əlavə, hər hansı bir tərəvəz, şübhəsiz ki, donuz əti olan ağır ətin həzminin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir.
5. Avokado + ispanaq
İspanaq yağda həll olunanlar kateqoriyasına aid olan A vitamini mənbəyidir. Bu vitaminin mənimsənilməsi üçün faydalı avokado ehtiva edən bitki yağları ilə qarşılıqlı əlaqə tələb edir.
6. Pomidor və qaraciyər
Məhsulların ən faydalı birləşmələrindən biridir. Qaraciyər yaxşı dəmir mənbəyidir, C vitamini ilə birlikdə optimal şəkildə sorulur. Pomidorda çoxlu vitaminlər var və bütün il ərzində mövcuddur.
7. Pomidor + zeytun yağı
Pomidorlara tünd qırmızı rəng verən likopen maddəsi də ürək və damar sisteminə müsbət təsir göstərir. Zeytun yağında likopenin maksimum həzm olunmasına kömək edən monodoymuş yağ turşusu var.
8. Cəfəri + limon
Bu məhsulları birlikdə istifadə etmək heç kimin ağlına gəlməz, lakin limon və cəfəri əla sous və ya şoraba hazırlayır! Yaşıl bitkilərdə limonun tərkibində olan dəmir və C vitamini onun qana daha yaxşı udulmasına kömək edir.
9. Yaşıl çay + limon
Bir dilim limonla yaşıl çay içmək vərdişi heyrətamiz bir effekt verə bilər. Yaşıl çay antioksidantdır və limondan olan askorbin turşusu onun orqanizm tərəfindən mənimsənilməsini artıracaq və xərçəng, diabet, ürək-damar xəstəlikləri kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edəcək.
10. Qatıq + tərəvəz
Qatıq və tərəvəzləri birləşdirən faydalı məhsul birləşmələri siyahısımızı tamamlayır – salatlar üçün mükəmməldir! Sadə qatıqda çoxlu kalsium var, mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdırır və normal mikrofloranı təşviq edir. Tərəvəzlərdə kalsiumun udulmasını artıran lif də var.
Yemək cütləri haqqında daha çox məlumat üçün aşağıdakı videonu izləyin:
