Mündəricat
Bu parlaq qırmızı ətirli və şirin giləmeyvə çox populyardır və nadir hallarda dadı sevmir. Moruq bağ sahələrində böyüyür və meşədə vəhşi şəkildə yığılır. Sarı, ağ, qırmızı və qara moruq var - dadına, yetişmə vaxtına və kolun məhsuldarlığına görə fərqlənir. Ancaq hamısı çox faydalıdır. Soyuqdəymənin müalicəsində, istiliyi və hərarəti azaldan əsas giləmeyvədirlər.
Moruq nə qədər faydalıdır
- Moruq - həzm olunan ləzzət, yalnız yüzdə 10 nisbətində bədən üçün faydalı şəkərdən ibarətdir. Moruqda üzvi turşular, müxtəlif minerallar və bütün qrupların vitaminləri var. Moruq sümükləri də faydalıdır - tərkibində yağ yağı var və onları kosmetik məhsullarda dəyərli bir hissəyə çevirir.
- Soyuqdəymə üçün yalnız moruq mürəbbəsi üçün deyil, qurudulmuş giləmeyvə və vitamin çayına çevrilə bilən yarpaqlar üçün faydalıdır.
- Moruq az yağlıdır, 100 qram meyvəyə görə 41 kalori təşkil edir.
- Meyvə və moruq yarpaqlarında çox miqdarda folik turşusu olduğu üçün hamilə qalmağı planlaşdıran qadınlar üçün moruq pəhrizdə çox faydalı olacaqdır.
- Moruq, beynin ürək və qan damarları üçün faydalıdır - effektivliyi artırır, hematopoez proseslərinə müsbət təsir göstərir, diqqətinizi cəmləşdirir və yorğunluğu aradan qaldırır. Bu giləmeyvə qanda hemoglobin sintezini gücləndirdiyindən anemiya üçün göstərişdir.
- Moruq yaşlanma prosesini ləngidir, dərinin elastikliyini bərpa edir və qırışları azaldır.
- Moruq stresin yaranmasının qarşısını alır-tərkibində çox miqdarda olan mis, mənfi reaksiyanı yavaşlatmağa və sinir sistemini rahatlaşdırmağa qadir olduqları üçün bir çox antidepresanların tərkib hissəsidir.
- Moruq sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir.
- Moruq tərkibindəki salisil turşusu oynaq xəstəliklərində kömək edir. Bir çox moruqda pəhriz lifi bağırsağın işləməsi və xolesterolun udulmasının tənzimlənməsi üçün vacibdir.
- Moruq içərisində olan meyvə turşuları akmaqdan qurtulmağa kömək edir.
- Moruq qurudulmuş, şəkər və ya bal ilə süzülmüş, içkilər və şərab əsasında hazırlanır.
Əks
Moruq, alerjisi olan insanlar üçün kontrendikedir, çünki bir ağırlaşmaya səbəb ola bilər. Moruqdan sonra həzm sisteminin xroniki xəstəliklərindən əziyyət çəkənləri - qastrit, xoralar hiss edəcəkdən sonra heç bir əhəmiyyəti yoxdur.
Ürolitiaz, böyrək problemləri və ya gut moruq ilə komplikasiyaya səbəb ola bilər. Astmatiklər bu meyvədən çəkinməlidirlər.
Moruqun sağlamlığa faydaları və zərərləri haqqında daha çox məlumat üçün böyük məqaləmizi oxuyun: