Sadə bir qayda var: ən mürəkkəb şərab üçün ən sadə qəlyanaltı verilir. Əksinə, yemək delikatesləri adi (süfrə) şərabı ilə daha yaxşıdır. Bu qayda daha sadə məhsulların dadı daha mürəkkəb olanlarla kölgə salmaması ilə izah olunur.
Şərab üçün yaxşı uyğun gələn məhsullara daxildir:
- ağ çörək,
- əlavələr və ədviyyatlar olmadan sərt pendir
- meyvə, turş - şirin içkilər, şirin meyvələr turş şərablara verilir.
Şirniyyata şirniyyatlar - tortlar, tortlar, konfetlər verərək tez-tez bir səhv edirik. Diyetoloqlar şirniyyat və şərabın ən pis birləşmələrdən biri olduğuna inanırlar.
Bir qurtum şərabdan sonra bir tikə tort yedikdə orqanizmdə belə olur. Bədən əvvəlcə əziyyət çəkir, çünki qlükoza onun prioritetidir və spirtin parçalanması daha sonra qalacaq. Nəticədə, qanda insulinin sərbəst buraxılması sürətlə intoksikasiya və ağır asma. Əgər tort əvəzinə şokolad yemisinizsə, onda mədəaltı vəzi vurmağa hazır olun.
Əlbətdə ki, buxarın + şərabın şirin ləzzətindən zövq almaq baxımından yaxşı deyil, içkinin şirin dadını kəsir və ləzzət almaq üçün ətrafda olmağı sevmir.