Yer pəncərədən: kosmosda nə yeyilir
 

Reallıqda ziyarət etməyin çətin olduğu yerə baxmaq həmişə maraqlıdır. Kosmosa uçmaq üçün xüsusi təlim keçmək lazımdır, lakin yer üzündə astronavtların yeməklərini dadmaq tamamilə mümkündür, internetdə dondurulmuş qurudulmuş məhsullar sifariş etmək kifayətdir. Siz hətta hər kəsə kosmos yeməkləri təqdim edə biləcəyiniz bir kosmos partiyası təşkil edə bilərsiniz. 

Bu vaxt, kosmik borschtun necə dadlı olduğunu təsəvvür edə bilərsiniz, sizi kosmik qidalarla bağlı səkkiz maraqlı faktla tanış olmağa dəvət edirik. 

1. Qaqarinin uçuşunun cəmi 108 dəqiqə çəkməsinə və astronavtın ac qalmağa vaxtının olmamasına baxmayaraq, buraxılış planı yemək demək idi. Sonra yemək üçün borularında ət və şokolad vardı. Ancaq German Titov 25 saatlıq uçuşu zamanı artıq 3 dəfə yemək yeyə bildi: şorba, pate və kompot. 

2. İndi kosmosda dondurulmuş qurudulmuş yemək yeyirlər - bunun üçün məhsullar əvvəlcə 50 dərəcəyə qədər dondurulur, sonra vakuumda qurudulur, sonra 50-70 dərəcəyə qədər qızdırılır, buz buxarlanır, lakin faydalı maddələr və quruluş məhsul qalır. Üstəlik, alimlər istənilən yeməyi bu üsulla qurutmağı öyrəniblər.

 

3. Çay sublimasiya etmək üçün ən çətindir. Və ən ləzzətli yemək, astronavtların özlərinə görə, giləmeyvə və qoz-fındıq ilə dondurularaq qurudulmuş kəsmikdir. Yemək borulara və hava keçirməyən çantalara yığılır. Paketdən düz bir çəngəl ilə yeyirlər.

4. Astronavtlar üçün qida məhsulları təhlükəsiz və təbiidir, onlar heç bir əlavədən tamamilə azaddır. Günəş radiasiyası və maqnit dalğaları səbəbindən alimlər kosmosa uçan insanlara təhlükə yaratmamaq üçün bu maddələrlə təcrübə aparmaqdan qorxurlar.

5. Amerikalı astronavtların yeməyi yüzdə 70-i hazırlanan və yüzdə 30-u xüsusi olaraq hazırlanmış qidalardır.

6. Astronavtlar üçün çörək tam 1 dişləmə ölçüsündə qablaşdırılır ki, yemək prosesindəki qırıntılar çəkisizlikdə dağılmasın və təsadüfən astronavtların hava yollarına düşə bilmədi. 

Astronavt John Youngın yanında bir sendviç götürməsi ilə bağlı məlum bir vəziyyət var. Ancaq sıfır ağırlıqda yemək inanılmaz dərəcədə çətin olduğu ortaya çıxdı. Və uzay gemisinin ətrafına səpələnmiş çörək qırıntıları uzun müddət ekipaj üzvlərinin həyatını kabusa çevirdi. 

7. Kosmos gəmisindəki yeməklər xüsusi hazırlanmış bir cihazda qızdırılır. Çörək və ya konservlər bu şəkildə qızdırılır və dondurulmuş qurudulmuş yeməklər isti su ilə seyreltilir.

8. Orbitdəki bütün qazlı içkilər çırpılmış krem ​​kimi aerozol qutulara qablaşdırılır. Ancaq ümumiyyətlə, astronavtlar qazlı içkilər içməməyə çalışırlar, çünki onlar yer üzündən fərqli olaraq sıfır cazibə qüvvəsində nəm olan qaşınmaya səbəb olurlar. Üstəlik, diafraqma daralanda yemək özofagusa qayıda bilər ki, bu da çox xoş deyil.

Yeri gəlmişkən, kosmosdakı su tamamilə təkrar emal olunur: bütün tullantılar yenidən suya çevrilir.

Cavab yaz