Şəkərin zərərinin mövzusu valideynlər arasında qaynayıb qarışırdı. Bir tərəfdən uşaqlarda menyuda qlükoza lazımdır, çünki narahat olmayan kiçik uşaqları enerji ilə doldurur. Digər tərəfdən bir çox şəkər dişlərin və daxili orqanların vəziyyətini izləməyin mümkünsüzlüyünə səbəb olur - bütün bunlar bizi narahat edir və sağlamlığa zərər vermədən yeyə biləcəyiniz şirniyyatlar arasında axtarırıq.
3 yaşa qədər olan uşaqlar üçün - elm adamlarına görə - şəkər verməyə dəyməz, çünki gündəlik qida qəbulunuzda artıq (meyvə, meyvə şirəsi, tərəvəz, dənli bitkilər, xəmir, çörək) var və uşaq yeməkləri kişmişə xidmət edə bilər. qurudulmuş meyvələr, bal. 3 yaşdan yuxarı uşaqlar üçün lolipop və şirniyyat əvəzinə təklif etmək daha yaxşıdır:
Qurudulmuş meyvələr
Valideynlərin şirniyyata alternativ olaraq düşündükləri ilk şey. Qurudulmuş meyvələr bağırsağın işinə, yumşaq təmizlənməsinə və maddələr mübadiləsini artırmasına faydalı təsir göstərir. Bəziləri olduqca ucuzdur, yeməkdə istifadə edilə bilər. Əsas odur ki, təmiz, bütöv, eyni zamanda, çox parlaq və mükəmməl olmayan seçməyi öyrənək.
Qurudulmuş meyvənin tərkibində çoxlu şəkər var, ona görə də konfet yerinə 1-2 ədəd ovucla istehlak edilməməlidir. Həm də ekzotik meyvələr almayın, çünki yerli olmayan məhsullar uşaqlarda allergiyaya səbəb ola bilər.
mürəbbə
Evdə hazırlanan mürəbbə və tərkibində çox miqdarda şəkər var, ancaq valideynlər hazırlandığı xammalın keyfiyyətinə əmindir. Xüsusilə cem, sürətli istilik müalicəsi ilə doğru reseptlərdən istifadə edilərək bişirilmişsə və bu səbəbdən bu cemdə çox sayda vitamin var. Alınan mürəbbə boyayıcılar və qoruyucu maddələrin yanında bir yükləmə dozası şəkər ehtiva edir, açıq-aydın uşaq qidaları üçün deyil.
Bal
Bal alerjenik bir məhsuldur, buna görə yetkin uşaqlar üçün uyğundur. Bal çox faydalıdır - iştahı artırır, immunitet sistemini gücləndirir, sakitləşdirir və bədənin xəstəliklərin öhdəsindən gəlməsinə kömək edir. Şirniyyatlar üçün istifadə olunan şəkərin heç olmasa bir hissəsini bal ilə əvəz etmək arzu edilir, lakin yadda saxlamalıyıq ki, yüksək temperaturda balın faydalı xassələri "yanır" - buna görə də düzgün saxlayın.
şokolad
Şokoladlar bütün uşaqlar tərəfindən sevilir və böyüklərdən fərqli olaraq onlar üçün yalnız südlü şokolad faydalıdır, çünki qara rəngdə kakaonun çox olması uşağın sinir sistemini həddindən artıq həyəcanlandıra və ya allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Şokoladın nəzarətsiz yeyilməsinə, kafelin daha yaxşı əridilməsinə və əridilmiş şokoladlı qurudulmuş meyvələrə batırılmasına icazə verilməməlidir.
Marmalade
Meyvə püresi və jelatin və ya agar-agar faydalı və dadlıdır. Tərkibində marmelad olan pektin, mədə-bağırsaq traktını yaxşılaşdırır. Bu şirniyyat hətta allergiya xəstələrinə də uyğundur.
Zefir
Bu aşağı kalorili müalicəyə görə uşaqlarınıza icazə vermək mümkündür. Asanlıqla həzm olunur və yağ ehtiva etmir. Yumurta, şəkər və meyvə (alma) püresi istifadə edərək evdə zefir bişirmək olar. Ancaq mağazada zefir alsanız, əlavələr və boyalar olmadan ağ rəngə üstünlük vermək daha yaxşıdır.