Just think: the demand for this drink on social networks has grown by 700 percent this year. What is moon and why is it driving food bloggers all over the planet crazy?
Ay südü, yatmazdan əvvəl və ya xəstəlik zamanı analarımız tərəfindən bizə verilən "kokteylə" bənzər qədim bir Asiya içkisidir: kərə yağı və bal ilə isti süd. Əlbəttə ki, Asiya resepti daha zərifdir və ədviyyatlar, kibrit tozu və digər ətirləri ehtiva edir. Mavi rəng sayəsində ay südü kibritləri fotoqraflar arasında çox populyarlaşdı.
Ay südü çox sağlamdır. Bədənə faydalı təsir göstərən, gücünü və xəstəliklərə qarşı müqavimətini artıran bir çox adaptogen ehtiva edir. Bunlar zəncəfil, Perulu maca, matcha, moringa, zerdeçal, reishi göbələk ekstraktıdır - bunların hamısını bu içkidə fərqli kombinasiyalarda tapa bilərsiniz.
Kompozisiyaya daxil olan əlavələr böyrəküstü vəzlərin işini yaxşılaşdırır, hormonları normallaşdırır, yuxusuzluğun öhdəsindən gəlməyə kömək edir, immunitet sistemini gücləndirir, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır, streslə mübarizə aparır, xolesterol səviyyəsini azaldır.
Ay südünün böyük bir artısı, baza üçün laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar tərəfindən istehlak edilən bitki südündən də istifadə edə bilərsiniz.
Şəhərinizin müəssisələrində ay südü başqa hər hansı bir adla verilə bilər, buna görə menyuda oxşar bir vəziyyətin olub olmadığını işçilərlə yoxlamaq daha yaxşıdır. Ay südünü evdə də hazırlaya bilərsiniz. Aptekdə və mağazada lazımi əlavələri almaqla.