Bu tropik meyvələrin qeyri-adi görünüşü altında həm çiyələk, həm ananas, həm də kivini xatırladan zərif bir dadı gizlədir.
Feijoa'nın vətəni - Cənubi Amerika. Quechua adlı bir meyvə var, əfsanəyə görə, insanlara tanrıların hədiyyəsi olaraq getdi. Günəş Tanrısının şərəfinə bir məbəd tikməyi bacaran hindlilər üçün, yer üzünə xüsusi bir meyvə göndərildi, hamısı bir adamın gücünü gizlədirdi. Beləliklə, ilahi bir hədiyyə yeyərək, məbədin inşaatçılarının hər biri iki qat gücləndi.
Kəşf edənin hüququ giləmeyvə adını aldığı braziliyalı təbiətşünas joão da Silva Feijo-ya məxsusdur.
Sizə feijoa kömək edəcəkdir
Beyin daha sürətli işləyəcək. Feijoa'daki yod miqdarı dəniz məhsulları ilə müqayisə edilə bilər. Əgər belədirsə, yaşıl meyvələrin pərəstişkarlarına yaxşı bir yaddaş, zəka və yüksək səmərəlilik zəmanət verilir. Bədəni gündəlik yod norması ilə təmin etmək üçün yalnız iki meyvə yeyin.
Zərərli xolesterolu azaldın. Ət və balıq üçün kompotlar, mürəbbə, meyvə salatları, souslar hazırlaya bilərsiniz. Ancaq söhbət təkcə bu qidalardan getmir. Guavanın həzmi yaxşılaşdırması və qandakı zərərli xolesterolu azaldır. Bir donuz əti də daxil olmaqla şam yeməyinizi planlaşdırırsınızsa, feijoa desertini də unutmayın.
Toxunulmazlığı artıracaq. Guavadakı C vitamini sitrus meyvələrindən çox az deyil, buna görə də yaşıl meyvələr payız soyuqdəymələrində və qrip epidemiyasında gözəl bir profilaktik vasitə ola bilər.
Gözəl olacaqsan ... Feijoa, sızanaq və saç tökülməsinə qarşı qoruyan bir çox vitaminlərin yaşıl meyvələrində dəri və güclü dırnaqlar üçün lazım olan sink ehtiva edir.
... və daha əyləncəli! Ruhları yüksəldə bilən maddələrin sayı, feijoas, acı şokolad kimi “tanınmış antidepresan” ilə rəqabət edə bilər.
Feijoa necə yemək
Bir çox ekzotik meyvədə olduğu kimi, feijoaları necə yemək sualı ortaya çıxır. Çox sadədir - feijoaları çarpaz şəkildə yarıya bölün və acı dəriləri tərk edərək qaşıqla ətini çıxarın. Feijoa ən çox bir həftə soyuducuda saxlanılır, sonra solmağa və qaralmağa başlayır.
Növbəti hissəsində təsvir etdiyimiz feijoanın təfərrüatları maddə.
Feijoa haqqında da məlumat əldə edə bilərsiniz kimyəvi birləşmə.