Başlamaq üçün, biz veganlar məyus olmaq üçün yad deyilik. Bu, istehsalçıların peçenye paketlərindən gizli şəkildə etiketləri qoparması və ya məhsulun tərkibinin ən sonunda zərdab göstərməsi ilə bağlı deyil. Bu, başqa bir "vegan" oyundan çıxdıqda hiss etdiyimiz məyusluqdan bəhs edir.
Bəzən biz öyrənirik ki, ekoloqlar və vegan yazıçılar ət alırlar və onlar bizim bütlərimiz idi! Uzun müddət bitki əsaslı pəhriz saxlayan hər kəs təsdiq edə bilər ki, kiminsə veqanizmdən imtina etməsini görmək sadəcə ağrılıdır, xüsusən də bu, ictimai yerlərdə baş verdikdə.
Bir müddət əvvəl bütün dünyadakı veganlar öz YouTube kanalında xam qida məhsullarını təbliğ edən Jovana “Ravvana” Mendozaya görə yenidən bu məyusluğu yaşadılar. Yovana bir boşqab balıqla birlikdə başqa bir vloggerin kadrına düşəndən sonra video etiraf edib. Əlbətdə ki, tezliklə hekayə yeni təfərrüatlarla örtüldü, media baş verənlərlə bağlı fikirlərini təqdim etməyə başladı, lakin hər şey eyni mövzu ətrafında cərəyan etdi: hiyləgər "vegan" ifşa olundu!
Bir çoxları vegeterianların dünyaya yalnız sülh və sevgi gətirməli olduğunu bildirərək, vegan reaksiyasını bəyənmədilər. Kənardan, vegeterianların reaksiyası gülünc və həddindən artıq dramatik görünə bilər, lakin vegeterianlar sıralarımızı tərk etdikdə bu, bizim üçün həqiqətən ağrılı bir təcrübədir, çünki heyvan biznesinin əsl qurbanlarını unuda bilmərik.
Bir çoxumuz üçün reaksiya əsl kədər kimi hiss olunan itki hissindən irəli gəlir: indi daha çox heyvan öldürüləcək və yeyiləcək – təkcə keçmiş vegan tərəfindən deyil, onun təsir etdiyi çox sayda insan tərəfindən. Heyvanlarla dərindən maraqlanan birinin bu cür xəbərləri ağrılı şəkildə qəbul etməsi və xəyanət edilmiş hiss etməsi təəccüblü deyil, xüsusən də keçmiş bir vegeterianın veqanizmi təşviq etmək üçün həmin şəxs tərəfindən yaradılmış böyük bir təsir platforması olduqda. Və belə xəbərləri şəxsi bir şey kimi qəbul etməyimiz tamamilə təbiidir, çünki belədir. Bir çox sözdə təsir edənlər, məzmunlarını paylaşan onlayn icma sayəsində “İnstagram ulduzları” oldular – əlbəttə ki, onun üzvləri istifadə olunmuş və incimiş hiss edə bilərlər.
Mendozanın videosu bir sıra digər yüksək səviyyəli çıxışlardan sonra gəldi. Amerikalı aktyor, prodüser və hip-hop sənətçisi Stiv-O artıq vegetarian olmadığını və indi balıq yediyini, ingilis frirunner Tim Şiff isə çiy yumurta və qızılbalıq yeməyə başladığını etiraf edib.
Qeyd etmək vacibdir ki, həm Mendoza, həm də Şiff öz bloqlarında əsasən çiy yemək yemək, suda uzun müddət oruc tutmaq və Şiffin vəziyyətində öz sidiyini içmək kimi veqanizmlə heç bir əlaqəsi olmayan hər cür pəhriz təcrübələrini təsvir ediblər... bu keçmiş veganlardan şikayət etməyə başladılar və bunun üçün veqanizmi günahlandırdılar ki, bu da onların yenidən heyvan mənşəli məhsullar istehlak etməyə başlamasına haqq qazandırdı, lakin bəlkə də bunun səbəbi veqanizmlə heç bir əlaqəsi olmayan məhdudiyyətlər və hətta təhlükəli yemək vərdişləridir. ? Qeyd etmək çox vacibdir ki, vegan pəhriz özünüzü heyvan mənşəli inqrediyentlərdən başqa heç bir şeylə məhdudlaşdırmağa çağırmır.
Heyvan məhsullarını istisna edən bir pəhrizin tamamilə hər kəs üçün uyğun bir pəhriz və bütün xəstəliklər üçün panacea olduğunu iddia etmirik. Əlbəttə ki, müxtəlif insanların qidalanma ilə bağlı sağlamlıq problemləri ola bilər, bu halda onlar bitki mənşəli pəhrizlər haqqında məlumatlı olan səlahiyyətli bir diyetisyene müraciət etməlidirlər. Ancaq kimsə sizi inandırmağa çalışırsa ki, cəmi bir ay ərzində gözəl bədənə və əbədi gəncliyə sahib olmağın əmin bir yolu var, bu müddət ərzində yalnız qələvi suda isladılmış üzvi çiyələk yemək və onu əvvəllər olan maye ilə içmək lazımdır. sidik kisəsində saxlanılır – siz çekinmeden nişanı bağlayıb yeni ilham axtara bilərsiniz.
Əmin olun ki, bütün növ inanılmaz pəhrizlər sadəcə olaraq tamaşaçıları cəlb etmək və bir qədər şöhrət qazanmaq üçün bir yoldur və bunun vegan həyat tərzi ilə heç bir əlaqəsi yoxdur.