Mündəricat
Məktəb qəlyanaltıları qidalandırıcı və balanslı olmalı, bədənə fayda gətirməlidir və təbii ki, uşaqların xoşuna gəlir. Bu keyfiyyətlər qurudulmuş meyvələr və qoz-fındıqlarla çox uğurla birləşdirilir. Bu təbii sağlam ləzzətlərin digər bir vacib üstünlüyü onlardan bir çox orijinal ssoboek düşünə bilməkdir. Kulinariya piggy bankını yeni reseptlərlə doldurmağı təklif edirik. Sağlam qidalanma sahəsində bir mütəxəssis olan Semushka, yemək bişirməkdə bizə kömək edəcəkdir.
Tropik motivli sendviç
Dadlı qatqılarla evdə hazırlanan çörək sendviçlər üçün ideal əsas olacaqdır. Xüsusilə qurudulmuş tropik meyvələri və qoz-fındıqları "Semuşka" nı qatqı olaraq götürsək. Diqqətli emal sayəsində meyvələr həssas bir qoxu və təmiz zəngin bir ləzzət qorudu. Qoz-fındıq uşaq orqanizmi üçün vacib olan antioksidanlar, vitaminlər və faydalı yağ turşuları ilə doludur.
6 q quru maya və 1 x.q bal 100 ml isti suda seyreltirik, 15 dəqiqə tək qoyuruq. Dərin bir qabda 125 q çovdar unu və 375 q buğda ununu qarışdırın. Tədricən köpüklənmiş mayanı təqdim edin, başqa 250 ml su tökün, bir çimdik duz qoyun və hamur yoğurun. 50-60 q qurudulmuş banan, ananas və papaya dilimlərə kəsin. Bir az 70 qr pecan yuvarlanan pinlə yoğururuq. Tropik çeşidli qoz -fındıqları xəmirə tökün, yenidən yoğurun. Dəsmal ilə örtürük və bir saat buraxırıq.
İndi xəmiri perqament kağızı olan çörək qabına qoyduq və 180 ° C -də 30 dəqiqə sobaya qoyduq. Bitmiş çörəkdən səxavətli bir dilim kəsin və üzərinə uşağın ən çox sevdiyi bir kahı yarpağı və pendir qoyun. İşdə sizin üçün orijinal bir qəlyanaltı.
Saf enerji
Enerji çubuqları istisnasız olaraq bütün uşaqlar tərəfindən bəyənilir. Zərərli şokolad çubuqlarına daha yaxşı alternativ yoxdur. Ənənəvi quru meyvələr və qoz-fındıq "Semushka" qəlyanaltı üçün həqiqətən faydalı bir incəlik hazırlamağa kömək edəcəkdir. Hansı məhsulu alırsanız qəbul edin, hər biri ən vacib vitamin və mineralların zəngin bir birləşməsini ehtiva edir. Payızda vitamin çatışmazlığı zamanı uşağın orqanizmi buna hər zamankindən daha çox ehtiyac duyur.
150 q quru ərik və gavalı qaynar suda 10 dəqiqə isladın, suyu boşaltın və qurudun. 250 q xurma ilə birlikdə bir ət dəyirmanı və ya blenderdə doğrayırıq. Quru bir qızartma qabda 200 q çeşidli fındıq, badam, fıstıq və qoz tökün. Buraya bir ovuc soyulmuş balqabaq və günəbaxan toxumu əlavə edə bilərsiniz. Tez-tez qarışdıraraq qarışığı 5-7 dəqiqə qızardın və dərhal qurudulmuş meyvələrlə qarışdırın. Daha maraqlı bir dad üçün buraya qurudulmuş qarağat və kişmiş qoya bilərsiniz.
Meyvə və qoz-fındıq kütləsi sərtləşməyə vaxt tapmasa da, kolbasa əmələ gətiririk, küncüt toxumlarına sıx doluruq, qida qabına bükürük. Növbəti 3-4 saatı soyuducuda keçirəcəklər. Sosisləri çubuqlara kəsin və sizinlə birlikdə məktəbə uşağa verin.
Kəsmik və cənub meyvələri
Kəsmik qurudulmuş meyvə və qoz-fındıqla çoxdankı dostluğa malikdir. Bu maddələr dəsti qidalandırıcı sağlam cupcakes edəcək. Bir az xəyal qurmağı və doldurulmasına qurudulmuş qara gavalı "Semuşka" əlavə etməyi təklif edirik. Bu meyvələr Ermənistandan gəlir və özünəməxsus dadını və çoxşaxəli dadını qoruyub saxlayır. Onlardan ahəngdar bir cüt qızardılmış fındıq olacaq. Həm də çörək bişirməyə təəccüblü bir ətir və cazibədar qoz çalarları verir.
Bıçağın ucunda 150 q yumşaldılmış yağı 100 q şəkər, bir çimdik duz və vanil ilə ovuşdurun. Bir -bir, kütləyə 3 yumurta daxil edirik və mikserlə çalırıq. Çırpmağa davam edərək 200 qr yumşaq kəsmik və 100 q qalın xama əlavə edin. Sonra 300 çay qaşığı qabartma tozu ilə 1 qr unu süzün və olduqca viskoz bir xəmir yoğurun.
160 q quru gavalı bir kub şəklində kəsin. Fındıq artıq qızardılmış olduğundan, onu bir yayla ilə azca əzmək kifayətdir. Fındıqlı gavalıları xəmirə tökün və yoğurun. Kek qəliblərini onunla doldurun, sobada 180 ° C-də yarım saat bişirin. Bir neçə belə çörek uşağın tətildə yaxşıca yeməsi üçün kifayətdir.
Yeni bir rəngdə zəncəfil çörəyi
Uşaqlarınız şokoladsız yaşaya bilməzlərmi? Bir qəlyanaltı üçün şokoladlı bir tort hazırlayın. Mükəmməl "Semushka" xurma ilə tamamlanacaqdır. Uşaqların pəhrizində əsas olan kifayət qədər vitamin var. Və əsas omeqa turşularını mikro - və qozdan makronutrientlərlə əldə edəcəyik. Belə bir enerji doldurulması uşaqların beyninə fayda gətirəcəkdir.
100 q gavalı qaynar suda buxarlayırıq, qurudub dilimlərə kəsirik. Qoz artıq qızardılıb - yalnız bıçaqla doğranması lazımdır. 200 ml suyu qızdırın, üzərinə 5-8 xörək qaşığı bal və 2-3 xörək qaşığı kakao əlavə edin. Kütləni su banyosuna qoyduq və davamlı qarışdıraraq, balı əridib, yumrulardan qurtulduq. Sərin, 80 ml bitki yağı tökün, bir çimdik darçın və hindistan cevizi qoyun.
İndi tədricən 200 çay qaşığı qabartma tozu və bir çimdik duz ilə 1 qr un tökün, xəmir yoğurun. Gavalı və qoz -fındıq əlavə edin, yenidən yoğurun. Çörək qabı kərə yağı ilə yağlanır, çörək qırıntılarına səpilir, xəmirlə doldurulur. 180 ° C -də 40 dəqiqə sobaya göndəririk. Daha dadlı olması üçün əridilmiş şokoladı tortun üzərinə tökün və üzərinə əzilmiş qoz -fındıq səpin. Porsiyalara bölün və uşağın yemək qabına qoyun.
Bükülmə ilə yulaf ezmesi klassikası
Yulaf lopaları, qurudulmuş meyvələr və qoz -fındıqlar bir məktəb qəlyanaltı üçün son dərəcə faydalı bir birləşmədir. Yalnız yulaf ezmesi peçenyeləri üçün yalvarır. Özbək üzümləri "Semuşka" iki növ-qızıl və qara-klassik resepti canlandırmağa kömək edəcək. Hər ikisi də seçilmiş Orta Asiya üzüm növlərindən hazırlanır və buna görə də çörəkçilik üçün qeyri -adi bir dad verəcəklər.
İki növdən 60 q kişmişi isti su ilə doldurun. 5 dəqiqədən sonra süzgəcin içinə atırıq və quruduruq. 150 ml təbii qatığı yumurta, 150 q şəkər və 2-3 yemək qaşığı bitki yağı ilə mikserlə çalın. Bu qarışıqda az miqdarda sirkə ¼ tsp.soda ilə söndürürük. Tədricən 150 qr un töküb xəmir yoğurmağa başlayırıq. Sonra 1 çay qaşığı təqdim edirik. vanil ekstraktı, 1 osh qaşığı. limon qabığı, bütün kişmişləri tökün. Sonda 250-300 q uzun bişmiş quru yulaf lopa əlavə edin, qarışdırın və yarım saat şişməyə buraxın.
Kiçik səliqəli "yuyucular" bir qaşıqla perqament kağızı ilə bir bişirmə təbəqəsinə qoyduq. 180-15 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan 20 ° C sobada qoyduq. Çocuğunuza dostlarına müalicə edə bilməsi üçün çoxlu qırmızı yulaf ezmesi çərəzləri verin.
Məktəb qəlyanaltıları, sağlam və ləzzətli birləşdirməyi öyrənməyin ən yaxşı yoludur. “Semuşka” onların hazırlanması barədə heç kim kimi çox şey bilir. Marka xəttində yalnız ən yüksək keyfiyyətli təbii qurudulmuş meyvələr və qoz-fındıq var. Təbiətin özündən zəngin bir dad və faydaları qoruyub saxladılar. Bu səbəbdən uşaqlar onları bu cür məmnuniyyətlə yeyirlər, toxunulmazlıqlarını gücləndirir və sizi məktəbdəki müvəffəqiyyətlə sevindirirlər.