Mündəricat
Bədənin yaşlanması və müxtəlif xəstəliklər tez-tez əzələ toxumasının atrofiyasına səbəb olur. Xəstələr daha yavaş sağalırlar, idmançının karyerasında uzun bir fasilədən sonra vəzifəsinə qayıtması olduqca çətindir. Çıxış haradadır?
1000-dən çox müxtəlif bioloji aktiv maddə diaqnozu qoyan elm adamları, skelet əzələlərinin atrofiyasına qarşı mübarizədə xurma əldə edən ursolik turşusu olduğu qənaətinə gəldilər.
Ursolik turşusu ilə zəngin qidalar:
Ürsolik turşusunun ümumi xüsusiyyətləri
Ursolik turşusu insan orqanizminə aktiv təsir göstərən bioloji bir maddədir. Təbii formada, ursolik turşusu yüzdən çox bitkidə olur. Bir çox giləmeyvə, meyvə, yarpaq və bitkilərin digər hissələrində tapıla bilər.
Ədəbiyyatda ursolik turşusu adlarını tapa bilərsiniz urson, prunol və malol və digərləri.
Ursol turşusu sənaye üsulu ilə bitki materiallarından istehsal olunur (aronia və lingonberry şirələri istehsalının tullantıları).
Ürsolik turşusu üçün gündəlik tələbat
Gündə 450 mq ursolik turşusu dozası ilə yaxşı bir nəticə göstərildi. Yəni bu gün üçün ursolik turşusunun tövsiyə olunan qəbulu gündə üç dəfə 150 mq-dır. Yeməklə birlikdə turşu qəbul etmək lazımdır.
Ayova Universitetində (ABŞ) ursolik turşunun xüsusiyyətlərini öyrənən Christopher Adams, gündə bir alma almağımızın sağlamlığımıza və sağlamlığımıza kömək edəcəyinə inanır.
Ürsolik turşusuna ehtiyac artır:
- əzələ tonusunun azalması ilə (yaşla, kəskin və xroniki xəstəliklər dövründə);
- artıq çəki ilə;
- diabet və metabolik xəstəliklərlə;
- aktiv fiziki fəaliyyətlə;
- kəpək və saç tökülməsi;
- onkoloji xəstəliklərlə;
- yüksək xolesterol səviyyəsi ilə;
- mədə-bağırsaq traktının pozulması ilə;
- damar daralması ilə.
Ürsolik turşusuna ehtiyac azalır:
- böyrəküstü vəzlərin pozulması ilə;
- qanda natrium ionlarının çox olması ilə;
- mədə suyunun artan turşuluğu ilə;
- əzələ toxumasının məhv edilməsindən məsul olan katabolik genlər MuRF-1 və Atrogin-1-in azaldılmış fəaliyyəti ilə.
Ursolik turşusu assimilyasiya
Ürsolik turşusunun assimilyasiyası bəlkə də bu faydalı maddənin yeganə zəif nöqtəsidir. Daxili və ya xaricdə istehlak edilməsinə təsir göstərməsinə baxmayaraq son dərəcə zəif əmilir.
Ürsolik turşusunun faydalı xüsusiyyətləri və bədənə təsiri
Elm adamları, ursolik turşunun faydalı keyfiyyətlərini və onlardan ən səmərəli istifadə olunma ehtimalını müəyyən etmək üçün fəal araşdırmalar aparırlar. Ursolik turşusunun bədənimiz üçün əvəzolunmaz hala gətirdiyi bir sıra üstünlükləri var. Təsiri deoksikortikosterona (adrenal hormon) bənzəyir. Xlor və natrium ionlarını saxlayır, kalium mübadiləsinə təsir göstərmir.
Ursolik turşusu, əzələ inkişafını təşviq edərkən əzələ itkisini təşviq edən bir genin inkişafını maneə törədir. Ayrıca, ursolik turşusu bədən yağının azaldılmasına kömək edir. Qəhvəyi yağ toxumasının böyüməsini aktivləşdirir, eyni zamanda ağın böyüməsini azaldır. Bu, bədənin əvvəlcə "ehtiyatları", sonra da son zamanlarda alınan kaloriləri xərcləməsini təmin edir.
Son zamanlarda ursolik turşusunun xərçəng hüceyrələrinin inkişafını maneə törətdiyi göstərilmişdir. Bəzi ölkələrdə dəri xərçənginin qarşısını almaq üçün belə yazılır.
Ürsolik turşusunun xüsusiyyətlərindən biri, testosteron istehsalına təsir göstərmədən estrogen azaltma qabiliyyətidir.
Bəzi tədqiqatlar ursolik turşusunun aromatazın yanında kortizol səviyyəsini artıran fermentlərin seçici bir inhibitoru olduğunu göstərir.
Bundan əlavə, ursolik turşu, bioloji bir maddə kimi, insan bədənindəki bütün həyati proseslərin normallaşmasına kömək edir. Xolesterol və qan şəkəri səviyyələri kimi vacib göstəriciləri izləyir.
Ursolik turşusu şəfa verən, antimikrobiyal, antiinflamatuar dərmanlar yaratmaq üçün istifadə olunur.
Digər elementlərlə qarşılıqlı əlaqə
Xlor və natrium ilə qarşılıqlı təsir göstərir. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsini normallaşdırır, bədəndəki maddələrin mənimsənilməsini asanlaşdırır.
Ürsolik turşusu çatışmazlığının əlamətləri
- piylənmə;
- skelet əzələlərinin zəifləməsi;
- metabolik xəstəlik;
- həzm sisteminin pozulması.
Artıq ursolik turşusunun əlamətləri
- artıq əzələ böyüməsi;
- birgə hərəkətliliyin pozulması (kontrakturalar);
- yağ qatının azalmış səviyyəsi;
- artan insulin səviyyəsi;
- sonsuzluq (spermatogenezin basdırılması).
Bədəndəki ursolik turşusunun tərkibini təsir edən amillər
Bədəndə ursolik turşusunun normal səviyyəsini qorumaq üçün tərkibində qidalar olan tam bir pəhriz kifayətdir.
Son illərdə alimlər bədəni ursolik turşusu ilə təsirli şəkildə doydura bilən dərmanlar yaratmağa çalışırlar. Onların effektivliyi kifayət qədər yüksək olmasa da.
Gözəllik və sağlamlıq üçün ursolik turşusu
Ürsolik turşusu və istifadəsinə maraq son zamanlarda insan əzələlərinə tonik təsirini kəşf edən bir sıra tədqiqatlarla əlaqədar olaraq artmışdır.
Beləliklə, idmançılar əzələ kütləsini, kilolu insanları - kilo vermək üçün effektiv şəkildə artırmaq üçün fəal şəkildə istifadə etməyə başladılar.
Bundan əlavə, kosmetik sənayedə ursolic turşusu dərini bərpa etmək və tonlamaq üçün istifadə olunur. Qızartı meylli həssas dərinin baxımı üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, saç böyüməsini aktivləşdirmək, kəpəyi aradan qaldırmaq və qoxuları gizlətmək qabiliyyəti aşkar edilmişdir.