Rəngarəng çətir (Macrolepiota procera)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sifariş: Agaricales (Agaric və ya Lamellar)
  • Ailə: Agaricaceae (Champignon)
  • Cins: Makrolepiota
  • Növü: Macrolepiota procera (Çətir rəngli)
  • Çətir
  • Böyük çətir
  • Yüksək çətir
  • Makrolepiota nəsli
  • Makrolepiota nəsli
Rəngarəng çətir (Macrolepiota procera) fotoşəkili və təsviri
Fotonun müəllifi: Valeri Afanasyev

hat:

Çətirdə papağın diametri 15-30 sm-ə qədər (bəzən 40-a qədər), əvvəlcə yumurtavari, sonra düz qabarıq, səcdə, çətirşəkilli, ortasında kiçik tüberküllü, ağımtıl, ağ-boz, bəzən qəhvəyi, böyük geriləməli qəhvəyi tərəzi ilə. Mərkəzdə qapaq daha qaranlıqdır, tərəzi yoxdur. Pulpa qalın, kövrək (qocalıqda tamamilə "pambıq" olur), ağ, xoş dadı və qoxusu ilə.

Qeydlər:

Rəngarəng çətir yaxaya yapışmışdır (qapaq və gövdənin qovşağında qığırdaqlı halqa), lövhələr əvvəlcə qaymaqlı ağ, sonra qırmızı zolaqlarla rənglənir.

Spor tozu:

Ağ.

Ayaq:

Rəngarəng çətir uzun, bəzən 30 sm və ya daha çox, diametri 3 sm-ə qədər, silindrik, içi boş, əsasda qalınlaşmış, sərt, qəhvəyi, qəhvəyi pulcuqlarla örtülmüş bir gövdəyə malikdir. Geniş ağ üzük var, adətən pulsuzdur - kimsə qəfil istəsə, ayağı yuxarı və aşağı hərəkət etdirə bilər.

Yayılma:

Rəngarəng çətir iyuldan oktyabr ayına qədər meşələrdə, tarlalarda, yol kənarlarında, çəmənliklərdə, tarlalarda, otlaqlarda, bağlarda və s. böyüyür. Əlverişli şəraitdə təsirli "cadugər üzükləri" əmələ gətirir.

Oxşar növlər:

Qızaran çətir (Macrolepiota rhacodes) rəngarəng çətirə bənzəyir, daha kiçik ölçüsü, hamar gövdəsi və qırıqda ətinin qızarması ilə fərqlənir.

Yemək qabiliyyəti:

Əla yeməli göbələk hesab olunur. (Epitetlə mübahisə edərdim.) Qərb ekssentrikləri iddia edirlər ki, rəngarəng çətirin ayaqları yeyilməzdir. Zövq məsələsi…

Rəngarəng çətir (Macrolepiota procera) fotoşəkili və təsviri

Cavab yaz