Uzunmüddətli münasibətlərdə eniş və eniş var. Onların tərkibində rifah və sağlamlığa heç də uyğun olmayan vərdişlər, davranışlar və düşüncələr ola bilər. Bunu dərk edərək və dəyişiklik arzulayaraq, qərar qəbul etməlisiniz: transformasiyadan birlikdə keçin və ya yollarınızın ayrıldığını qəbul edin.
10 yaşında tanış olan və 18 yaşında ər-arvad olan avstraliyalı cütlük Nataşa və Luca, ciddi şəxsi inkişaf introspeksiyası və yolun təftişi ilə məşğul olmaq qərarına gəldilər və nəticədə onları davamlı sağlam həyat tərzinə və daxili məmnuniyyətə apardı. Lakin bu transformasiya bir gecədə onların başına gəlmədi. Həyatlarında bir dəfə siqaret, spirt, keyfiyyətsiz yemək, baş verənlərdən sonsuz narazılıq var idi. Nə qədər ki, ciddi sağlamlıq problemləri, ardınca başqa şəxsi problemlər var idi. Həyatlarını 180 dərəcə dəyişdirmək üçün cəsarətli bir qərar onların cütlüyünü xilas etdi.
Dəyişikliklər 2007-ci ildə başladı. O vaxtdan bəri Nataşa və Luka bir çox ölkədə yaşayıb, həyata fərqli yanaşmalar öyrəniblər. Minimalistlər və sağlam həyat tərzinin həvəskarları olan cütlük dünyanın müxtəlif yerlərinə səyahət edib, burada yoqa və ingilis dilini öyrədir, Reiki ilə məşğul olur, üzvi fermalarda, həmçinin əlil uşaqlarla işləyirdilər.
Sağlamlıq baxımından daha çox bitki yeməyə başladıq, lakin etik aspekt YouTube-da Gary Jurowskinin “The Best Speech Ever” videosuna baxdıqdan sonra əlavə edildi. Bu, heyvan mənşəli məhsullardan imtinanın sağlamlıqla bağlı deyil, ətrafımızdakı dünyaya daha az zərər vurmaq olduğunu anlamaq və anlamaq üçün səyahətimizdə əlamətdar bir an idi.
Vegan olanda biz əsasən tam qidalar yedik, amma pəhrizimiz hələ də yağda yüksək idi. Geniş çeşiddə bitki yağları, qoz-fındıq, toxum, avokado və kokos. Nəticədə, omnivore və vegetarianizmdə yaşadığımız sağlamlıq problemləri davam etdi. Pəhrizlərimiz “daha çox karbohidrat, daha az yağ” rejiminə keçəndən sonra Luka və mən özümüzü daha yaxşı hiss etməyə və sırf bitki əsaslı pəhrizin təklif etdiyi bütün faydaları hiss etməyə başladıq.
Tipik yemək planı belədir: səhər çoxlu meyvə, banan və giləmeyvə parçaları ilə yulaf ezmesi; nahar – bəzi mərcimək, lobya, qarğıdalı və ya tərəvəz, həmçinin göyərti ilə düyü; nahar üçün, bir qayda olaraq, bir şey kartof və ya otlar ilə makaron. İndi biz mümkün qədər sadə yeməklər yeməyə çalışırıq, lakin zaman-zaman təbii ki, özümüzü köri, əriştə və vegan burgerlərlə dad edə bilərik.
Pəhrizimizi yüksək karbohidratlı, əsasən bütöv və az yağlı bir pəhrizə dəyişdirməklə, biz kandidoz, astma, allergiya, qəbizlik, xroniki yorğunluq, pis həzm və ağrılı dövrlər kimi ciddi şeylərin əksəriyyətindən xilas olduq. Bu, inanılmaz dərəcədə gözəldir: böyüdükcə cavanlaşdığımızı hiss edirik. İndiki qədər enerjimiz olmayıb (bəlkə də ancaq uşaqlıqda 🙂).
Bir sözlə, hər hansı bir heyvan məhsulu yeməyi dayandırın. Bəziləri ətdən addım-addım imtina etməyi üstün tuturlar (əvvəlcə qırmızı, sonra ağ, sonra balıq, yumurta və s.), lakin, fikrimizcə, belə bir çevrilmə daha çətindir. Əgər bədəninizdə bir heyvanın dadı varsa (hansı formada olursa olsun), tamamilə imtina etmək son dərəcə çətindir. Ən yaxşı və ən adekvat yol bitki ekvivalentlərini tapmaqdır.
Yoqa istirahət və dünya ilə əlaqə üçün gözəl vasitədir. Bu, hər kəsin edə biləcəyi və etməli olduğu bir təcrübədir. Təsirini hiss etməyə başlamaq üçün "pompalanmış" yogi olmaq heç də lazım deyil. Əslində, yumşaq və yavaş yoqa çox vaxt müasir dünyanın sürətli ritmində yaşayan bir insanın ehtiyac duyduğu şeydir.
Biz çoxlu siqaret çəkirdik, spirtli içkilər içirdik, bacardığımız hər şeyi yeyirdik, gec yatırdıq, idman etmirdik və tipik istehlakçılar idik. Biz indiki vəziyyətimizin tam əksi idik.
Minimalizm həyatları, sahib olduqlarını və sahib olduğumuz hər şeyi təmsil edir. Bu, həm də insanın istehlak mədəniyyətinə uymamasını nəzərdə tutur. Minimalizm sadə yaşamaqdan ibarətdir. Burada Mahatma Qandidən sitat gətirmək istərdik: Ehtiyacınız olduğunu düşündüyünüz şeyi yığmaq əvəzinə, həqiqətən ehtiyacınız olan şeylərə sahib olun. İnsanların həyata minimalist baxışla maraqlanmasının bəlkə də iki səbəbi var:
Bu niyyətlər böyük olsa da, əşyalarınızı çeşidləmək, təmiz iş sahəsinə sahib olmaq və tullantıları azaltmaq aysberqin yalnız görünən hissəsi olduğunu başa düşmək vacibdir. Həqiqət budur ki, yediyimiz qida həyatımıza və ətraf mühitə hər şeydən daha çox təsir edir. Biz minimalizmə gedən yolumuza hələ “vegan” sözünün mövcud olduğunu bilməmişdən başlamışıq! Zaman keçdikcə anladıq ki, bu iki söz bir-birinə yaxşı uyğun gəlir.
Tamamilə. Yuxarıda sadalanan üç fenomen bizi dəyişdirdi: sağlam olmayan və narazı insanlardan ətraf mühitin qayğısına qalanlara çevrildik. Başqalarına kömək etmək ehtiyacı hiss etdik. Və təbii ki, özlərini əla hiss etməyə başladılar. İndi əsas fəaliyyətimiz onlayn işdir - YouTube kanalı, sağlam qidalanma məsləhətləri, elektron kitablar, sosial şəbəkələrdə işləmək - burada insanlara bəşəriyyətin, heyvanların və bütün dünyanın xeyrinə məlumatlandırma ideyasını çatdırmağa çalışırıq.