Tərkibi Iwashi siyənək quş yuvası
| siyənək ivashi | 400.0 (qram) |
| toyuq yumurtası | 4.0 (parça) |
| soğan | 1.0 (parça) |
| salat | 8.0 (parça) |
| xiyar | 1.0 (parça) |
Hazırlıq metodu
İvaşi siyənəyi dərisiz və sümüksüz filetolara kəsilir və xırda doğranır. Doğranmış siyənək yarımkürə şəklində formalaşır, kahı və ya cəfəri yarpaqlarına qoyulur. Yumurtanın ağını incə doğrayın və üzərinə bir kütlə siyənək balığı səpin, onun mərkəzində depressiya düzəldirlər və içinə yumurta sarısı qoyurlar. Doğranmış kütlənin əsasını təzə xiyar dilimləri və soğan üzükləri ilə bəzəyir. Məhsulların sayı 4 porsiya üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
Enerji dəyəri 0 kcaldır.
Kalori miqdarı və reseptin tərkib hissələrinin kimyəvi tərkibi 100 qR başına siyənək və ivasidən quş yuvaları
- 157 kCal
- 41 kCal
- 16 kCal
- 14 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 0 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, İwashi siyənək quş yuvası bişirmə üsulu, resept, kalori, qida maddələri