Amerikalı alimlərə görə, yatmazdan əvvəl yemək faydalı ola bilər, ancaq o yemək pendir olduğu halda.
Beləliklə, Florida Universitetindəki tədqiqat heyəti araşdırmalarında pendirin yuxu zamanı yağ yandırmağa kömək etdiyini sübut etdi. Artıq bədən çəkisi olan insanlar üçün yağdan qurtulmağa təsirli bir şəkildə kömək edə bilər.
Elm adamları könüllülərlə bir sınaq təşkil etdilər. İnsanlar yatmadan 30-60 dəqiqə əvvəl kəsmik yeyirdilər. Tədqiqatçılar iştirakçıların bədənində baş verən dəyişiklikləri təhlil ediblər. Pendirdə "kazein" adlı bir maddənin olması səbəbindən bədənin həzm prosesində daha çox enerji sərf etdiyini tapdılar. Və nəticədə yağ itirildi.
Fakt budur ki, kazein qidanın istilik effektinin tənzimlənməsindən məsuldur və bu məhsulun yatmazdan əvvəl istifadəsi zamanı ən səmərəli şəkildə həzm olunur.
Bununla birlikdə kəsmikdən birbaşa yataqlarda və çox miqdarda yemək lazım deyil. Tercihen yuxudan 1 saat əvvəl. Şirin pendir və ya güveç olan yemək deyil, təmiz şəklində pendir olmalıdır.
Yatmadan əvvəl başqa 4 qida haqqında videoya baxın:
