Mündəricat
Tort - rahatlıq və rahatlığın simvolu. Misirlilər xəmirdə yulaf və ya buğdadan meyvə və bal dolduraraq ilk pasta hazırlamağa başladılar. Bu gün tortlar dünyanın bütün mətbəxlərində tapıla bilər və mükəmməl pastanızın resepti demək olar ki, hər yemək kitabında var. Bir toy tortunun da pastadan çıxması maraqlı faktdır.
İlk tortlar qabların yerini tuturdu
Qədim dövrlərdə pasta demək olar ki, hər hansı bir yemək deyilə bilərdi. Qədim dövrlərdə xəmirin digər maddələr üçün deterjan və ya saxlama üçün bir qab kimi istifadə edilməsi. Diqqət çəkir ki, bu “tort” da yalnız içlik yeyilir və xəmir atılır və ya kasıblara paylanır. Pasta xörəklərinin quruluşu çox acınacaqlı idi və makerasiya etməmək demək olar ki, mümkün deyildi.
Ən bahalı tort
Tarixin ən bahalı tortu Lancashire'deki Fence Gate Inn restoranında hazırlanıb. Doldurma yeməkləri Wagyu mal əti, göbələk və matsutake, qara truffles, "mavi kök" Fransadan gəldi və 1982 -ci ildə iki şüşə üzüm şərabı olan Chateau Mouton Rothschild ilə hazırlanan sous idi. Tort yeməli qızıl yarpaqla bəzədilmişdi. Tort üçün ödənilən xərcləri paylaşan 8 adam 1024 lirə. Bu yemək Ginnesin Rekordlar Kitabına daxil edilmişdir.
Şekspirin tortları
Şekspirin yaradıcılığını və həyatını araşdıran tədqiqatçılar yazıçının əsərlərinin qəhrəmanlarının ölümünün 74 ssenaridə baş verdiyini təxmin etmişlər. Onlardan ikisi olduqca qeyri-adi bir şəkildə baş verdi: öldürüldülər, pastada bişirdilər və ziyafət verdilər.
Çörək yeyən çempionat
1992-ci ildən bəri Harry-nin Wigan-dakı barında hər il piroq yemək çempionatı keçirilir. Çempiyon bir müddətdir ən çox piroq yeyən biridir. 2006-cı ildə qaydalar dəyişdi: çempionatın qalibi olmaq üçün ən qısa müddətdə yalnız bir pasta yeməlisən.
Oscar qazanan pasta
1947-ci ildə “ən yaxşı cizgi filmi” kateqoriyasında Oscar, Fritz Freelinqin “Tweety Pie” adlı əsəri oldu. Cizgi filminin süjeti pişik cücəni yemək üçün qovur.
Qanundan kənarda tortlar
1644-cü ildə Oliver Cromwell onu bütpərəstliyin simvollarından biri hesab etdikləri üçün piroqları qadağan etdi. Qanunsuzlar yalnız Milad üçün bişirilən tortlar idi. Fərman 1660-cı ildə ləğv edildi.
Pasta kainatı
Məşhur amerikalı astrofizik və astronom Carl Sagan bir dəfə demişdi: "Əgər Apple pastasını sıfırdan hazırlamaq istəyirsinizsə, əvvəlcə bütün dünyanı yaratmalısınız."
Orijinal reseptlər
Yüzlərlə fərqli pasta resepti var. Kaliforniyada hətta qəribə bir pasta yarışması, ən orijinal, qəribə və ənənəvi olmayan pasta resepti. Məsələn, fıstıq yağı və turşu ilə reseptlər var; Kartof, donuz əti və mayonez; şəkər bibəri və şokolad.
Kralın tortu
Hər ildönümündə qədim İngilis ənənəsinə və ya sakinlərin tacqoyma mərasiminə görə, Gloster, kral ailəsinə lampreys balıq pastası göndərir. İlk dəfə bu təklif orta əsrlərdə gətirildi - lamprey bir zamanlar xüsusi yemək sayılırdı.
Sürpriz olan tortlar
Orta əsrlərdə şam yeməyi üçün canlı içlikli xüsusi tortlar hazırladılar. Tort qurbağa, dələ, tülkü, göyərçin, qu quşu və digər heyvanlarla və ya quşlarla dolu idi. Tort süfrədə qonaqları əyləndirməli və əyləndirməli idi: kəsildikdə heyvanlar və quşlar effektiv şəkildə sıçrayıb müxtəlif istiqamətlərə uçdu.
Pasta otaqları. qeydlər
25 metr ölçüsündə ilk nəhəng tort 1989-cu ildə hazırlandı, yeməyə 500 kq şəkər xərclədi. Ancaq qeydlər kitabına çatmadı. Eyni ildə, artıq hazırlanmış və sahəsi 110 kvadratmetrdən çox olan ən böyük üzüm pastası idi.
Kipr adasında 2000-ci ildə 120 metr uzunluğunda və 2 ton ağırlığında Milad tortu bişirilmişdir. Səkkiz il sonra Serres Rumları 20 metr uzunluğunda və 120 kilo ağırlığında tort bişirdilər. Çiyələkli tortlardan ən böyüyü Almaniyada, Rovershagen qəsəbəsində hazırlanıb.
Dünyanın ən böyük alma tortunu görmək istəyirsən? Baxın:
kitablar kitablar kitablar!
Haha.