Karbohidratlar gün ərzində aparıcı enerjinizi təmin edən komponentlərdir. Bədənin təsirli idman və fiziki fəaliyyəti üçün vacib olan qlikogen istehsalına da kömək edirlər. Buna görə onları görməməzlikdən gəlmək və pəhrizinizdən əhəmiyyətli dərəcədə çıxarmaq üçün etməməlisiniz.
Ancaq karbohidratların artıq istehlakı qaçılmaz əlavə kiloya gəlir. Onların nisbəti ümumi pəhrizin 40 faizi olmalıdır və yavaş karbohidratlara - taxıl və tərəvəzlərə üstünlük verilməlidir.
Karbohidrat həbsxanasında qaldığınızı və pəhrizdəki karbohidrat normasının aşıldığını hansı əsaslarla başa düşə bilərsiniz?
1. Aclıq
Yeməkdən sonra yenə də aclıq hiss edirsinizsə və bir saat içərisində növbəti ısırığa gedirsinizsə - bu, yeməyinizdə çox miqdarda karbohidrat, xüsusən də sürətli və bir az protein, lif və yağ ehtiva edir.
Karbohidratlar şəkərin qanında kəskin bir sıçrayışa və sonra yenidən aclığa səbəb olan birdən-birə düşməyə səbəb oldu. Doğru qida nisbəti ilə ehtiyac yalnız 3-4 saatdan sonra ortaya çıxır.
2. Şəkər istəkləri
Şəkər sürətli karbohidratların əsas mənbəyidir və vücudunuz yalnız daimi “doza” ya alışır, məmnunluq və eyforiya hiss edir. Beləliklə, xoşbəxtlik hissi əldə etmək üçün şirin, sadə karbohidrat qidası lazımdır və hər dəfə daha çox şey istəyirsən.
Bu gərginlikdən qurtulmaq olduqca çətindir - pəhrizimizdəki şəkəri maksimuma qədər azaltmalıyıq və bir neçə həftə ərzində bu qarmaqarışıq dairəni sındırmaq üçün böyük bir iradə səyinə ehtiyacımız olacaq.
3. Bədən çəkisinin artması
Karbohidratlar kilo almasını və yağın dəri altında qalmasını təşviq edir. Karbohidrat qəbulu ortalamanın üzərində olduqda, aydın şəkildə özünü göstərən selülit var.
Buna görə də, vücudunuzun daha sərbəst, formasızlaşdığını və tərəzidəki sayın süründüyünü görsəniz, pəhrizinizə yenidən baxmalısınız.
4. Daimi yorğunluq
Bir xəyaldan sonra sevincinizi artırmaq üçün sürətli enerjiyə təkan verən sürətli karbohidratlar ilə səhər yeməyi yeməyə öyrəşdiniz. Ancaq bir neçə saatdan sonra yenidən uzanmaq istəyirsən. Bütün razılaşmalar qan şəkərində kəskin bir azalma içindədir. Sıyıq kimi mürəkkəb, yavaş karbohidratlardan istifadə edərək yemək vərdişlərinizi dəyişdirmək və səhər yeməyinizi həqiqətən doyurmaq vacibdir.
5. Dəri problemləri
Xüsusilə sürətli olan karbohidratlar dərinizin vəziyyətini təsir edir. Beləliklə, karbohidratların çox olması quruluğa, döküntülərə, sızanaqlara səbəb ola bilər. Bu vəziyyətdə bitki yağlarından, avokadodan, qoz -fındıqdan daha çox yağ birləşdirmək və kompleks karbohidratları - taxıl çörəyi, tərəvəz və dənli bitkiləri əvəz etmək daha yaxşıdır.
Sağlam olun!