Tarif maddələri “Ürəkləri yerkökü və soğan ilə bişirin'
- toyuq ürəkləri 500 q
- soğan 1 ədəd
- yerkökü 1 ədəd
- su 1/3 fincan. Təbii qatıq 4.5% 150ml
- duz
“Yerkökü və soğanla bişmiş ürəklər” yeməyinin qida dəyəri (başına 100 qram):
Kalori: 106.8 kcal.
Sincarlar: 10.1 qr.
Fats: 6.4 qr.
Karbohidratlar: 2.1 qr.
Porsiyanın sayı: 1Tərkibinin tərkib hissəsi və kalori miqdarı ”Yerkökü və soğan ilə bişmiş ürəklər»
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kal, kkal |
| toyuq ürəyi | 500 gr | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| soğan | 1 parça | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| kök | 1 parça | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| su 1/3 fincan. qatıq% 4.5 | 150 ml | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| duz | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ümumi | 800 | 81 | 51.6 | 17 | 854.3 | |
| xidmət 1 | 800 | 81 | 51.6 | 17 | 854.3 | |
| 100 qram | 100 | 10.1 | 6.4 | 2.1 | 106.8 |