Qara qarağat
Böyük miqdarda C vitamini ilə yanaşı, bu şirin və turş giləmeyvə vitaminlərlə doludur. B, D, P, A, E, faydalı efir yağları, pektinlər və fitonsidlər. Qara qarağat iltihab əleyhinə və immunomodulyator kimi istifadə edilə bilər. O, həmçinin qanı təmizləyir, ürək-damar sistemini stimullaşdırır və qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırır. Bal və isti çay ilə qara qarağat öskürək və bronxitin müalicəsi üçün əladır. Və yarpaqlardan bu giləmeyvə Yay ətri ilə çox dadlı bitki çayı çıxır!
Kalina
Kalina ilk şaxtalardan sonra sentyabrın sonunda yetişir. Bu yabanı giləmeyvə bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına kömək edir, antiseptik və büzücü təsir göstərir. Təzə sıxılmış viburnum suyu ürək və qaraciyərdə ağrılara kömək edir. Giləmeyvə P və C vitaminləri, taninlər və karotinlə zəngindir. Kalina mədə şirəsi istehsalını artırır, buna görə də həzm problemləri üçün istifadə edilə bilər.
Dəniz iti
Dəniz iti sağlamlıq üçün lazım olan bütün maddələrə malikdir: vitaminlər, minerallar, flavonoidlər, fruktoza, həmçinin faydalı turşular: oleik, stearik, linoleik və palmitik. Bundan başqa, eBu kiçik portağal giləmeyvə dəmir, natrium, alüminium, manqan, molibden, fosfor, silisium və maqneziumla zəngindir. Turş dəniz iti güclü antiseptik və antiinflamatuar təsirə malikdir. Кçaytikanı həlimi ilə isladılmış kompreslər yaraları və zədələnmiş dərini sağalda bilər! Bir ovuc çaytikanı bal ilə ovuşdurmaq olar - dadlı və çox sağlam şirin-turş mürəbbəsi alırsınız.
briar
İtburnu tərkibindəki C vitamini limondan 2 dəfə çoxdur. Digər "qardaşlar" kimi, itburnu da çox sayda vitamin və mineral ehtiva edir, kalium, maqnezium, fosfor, natrium, kalsium, xrom, dəmir kimi. İtburnu maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, bədəndən zərərli birləşmələri çıxarır, qan dövranını yaxşılaşdırır və toxunulmazlığı artırır. İtburnu bulyonunun çox xoş turş dadı var, xəstələnməmək üçün payız soyuqdəymələrində çay əvəzinə içmək olar. Sadəcə 100 q qurudulmuş itburnu qaynar suya tökün və bir gecədə termosda dəmləyin. Bulyona bir az bal əlavə edin və hətta uşaqlarınız da onu məmnuniyyətlə içəcəklər!
Cranberries
Zoğalın əsas üstünlüyü onun tərkibindədir! Tərkibində bir sıra faydalı turşular var: limon, oksalik, alma, ursolik turşular, həmçinin pektinlər, təbii antioksidantlar, kalium, dəmir, manqan, qalay, yod və daha yüzlərlə həyati vacib iz elementləri. Zoğal "pis" xolesterinin səviyyəsini aşağı salır, qan təzyiqini aşağı salır və ürək xəstəliklərinin qarşısını alır. Zoğal güclü antiinflamatuar və bakterisid təsirə malikdir və sintetik dərmanlardan daha effektiv şəkildə infeksiyalarla mübarizə aparır. Əgər artıq xəstəsinizsə, isti zoğal çayı hərarəti salacaq və sizə güc verəcək.