Reseptə əməl edirik
Nachnite составлять волшебную смесь для смузи с двух стаканов жидкой основы: bu mojet byty moloko, в том числе веганское (соевое, миндальное və ya кокосовое), йогурт, фруктовый сок (лучше, разумеется, свежойда кокосовое) ). Важно сначала налить в блендер жидкую основу, a потом уже засыпать фрукты (чтобы предотвратить повреждение режущих лопастей).
Фрукты, свежие və ya замороженные, – bu «serdce» smuzi. Бананы приносят очень приятный вкус любому смузи, və ya "bazu" vkusovuyu tərtib edir, fon, və s. (Стоит учесть, что с коровьим молоком бананы не сочетаются – Vegetarian). Drugie фрукты, конечно, помогают разнообразить вкус: это бить ягоды, манго, персики, сливы, нектарины, тёртые яблоки, və ya daje grushi və ya dynya. Иногда – в зависимости от фрукта – воды придется добавить чуть больше, və ya chuть меньше (v sluchae с арбузом, məsələn). Krome bu, v smuzi bilər dobavit nemnoq meda, klenovo siropa və ya siropa agavy. Poeksperimentirute!
Замораживаем фрукты
Əsli vы delaete smuzi prakticheski kajdyy deny, imeet smysl derjate on holodilnike gotovыe замороженные фрукты. Они, кстати, позволяют обходиться безо льда, сокращая время приготовления и упрощая весь процесс.
Əvəzində, srazu çox spelyx bananov, imeet smыsl zamorozit chasty iz nix, poka oni ne pocherneli i ne stali sovsem myagkimi. Estestvenno, zamorajivate banany nado bez kojury – luchshe allsego заранее порезать их кружочками və выложить на пластиковый поднос və ya list pergamentnoy bumaqi. Замороженные «кругляшки» ola bilər ki, ekonomika üçün plastik konteyner və ya paket (qlavnoe – nə slishkom plotno, taby not sliplisy mejdu soboy) ilə təchiz oluna bilər. В процессе приготовления смузи просто насыпаете в блендер столько замороженных bananov, сколько необходимо!
Bu smuzi bilər zəmorajivate daje frukty, которые повреждаются при заморозке (posle размораживания у них «нетоварный» вид) – такие как клубника və ya арбуз. В смузи будет вкусно!
В супермаркетах продаются смеси замороженных фруктов, в том числе экзотических, – bu smuzi üçün «nachinka» var, nəobhodimo tam yaşayış əsası yoxdur. Ekonomiya vremeni!
Включаем воображение
После того, как вы освоили азы, начните экспериментировать. Məsələn, öz «обычный» смузи ложку какао-порошка, və ya измельченную корицу, və ya порошок мускатного ореха (лючше измельчить в кофемолке və ya blendere свежий – четвертинки достаточно), və ya xoşagəlməz, və ya daha çox. Nə стесняйтесь выборе «наполнителя»! Bu, məsələn, измельченные орешки və ya цельнозерновые овсяные хлопья (твердые, круглые – они заметнее в смузи) ola bilər. Podobnıe «napolniteli» dobavyat smuzi kalorinosti və pitatelnosti!
Повышаем полезность и питательность
Вкус фруктово-овощного смузи может немного удивить тех, кто пробует такой десерт впервые. Na самом же деле, сладость фруктов чаще всего отлично сочетается с нейтральным вкусом овощей. Смузи из овощей и фруктов легко усваиваются, soderжат bolshoe kolichestvo pitatelnıx veshestv – çox böyükdür, «obıçnom» smuzi ilə çem, fruktovdan çıxarılır.
Odin variantları – «detoks-smuzi» ilə kokosovoy vode ilə tyorty yablokom, mycotью kivi, bananom və… şpinatom!
Список овощей, которые почти всегда подходят üçün приготовления смузи: тёртая свекла, морковь, листовая капуста, помидоры və авокадо.
Əvəzində VMESTO zavtraka və ya lança, imeet smysl povыsiть калорииость напитка, dobaviv ложку-другую протеинового (веганского) порошка və ya orehovoy pastı, libo tofu.
Если вы ово-лакто-вегетарианец и смотрели фильм «Рокки», to you can возникнуть идея добавить в «протеиновый» смузи сырое яйцо. Не советуем этого делать, t.k. наш организм лучше усваивает не сырые, я термически обработанные яйца.
Materiallara əsaslanır