Xoş bir yay axşamı idi, nəhayət, oxumaq barədə düşünməyə ehtiyac qalmadı və biz sıx punklarının müşayiəti ilə Lvov şəhərinin mərkəzi hissəsinin dar daşlı küçələri ilə gəzdik. Sıxiv, bu, Lvovun yuxu yerlərindən biridir və punklar (dostlarım) müxtəlif fəlsəfi kitabları oxumaqdan çəkinməyən, daha çox "majorlar" adlandırıla bilən qeyri-rəsmi gənclər kateqoriyasına aid idilər. Dostlarımdan biri yaxınlıqda yeni başlayan fəlsəfi mühazirələrdən birinə getməyi təklif etdi. Daha maraqlı alternativ tapmadıq, sadəcə maraqdan bu hadisəyə baxdıq. Təbii ki, bu, Şərq fəlsəfəsindən bir mühazirə idi, amma vegetarianlıq mövzusu o an mənim üçün ən əsas mövzu oldu və mamırla böyüməyə başlayan bütün on səkkiz illik həyatımı dəyişdirdi. Mən kəsimxanada inəklərin öldürülməsi prosesini göstərən bir film haqqında eşitdim. Bir qız mənə bunu təfərrüatlı şəkildə danışdı və heyvanların elektrik cərəyanından necə heyrətə gəldiyini, inəklərin ölməzdən əvvəl necə ağladığını, boğazlarının necə kəsildiyini, hələ huşunu itirməmiş qanı necə boşaldığını və dərisini gözləmədən necə lentə aldıqlarını danışdı. heyvanın şüur əlamətlərini göstərməməsi üçün. Deyəsən, ağır musiqi dinləyən, dəri gödəkçə geyinən bir yeniyetmə çox aqressiv idi, ətin udulmasının böyüməkdə olan orqanizm üçün gündəlik və zəruri bir proses olduğunu nəzərə alsaq, bu hekayədən ona nə qədər təsir edə bilərdi. Amma içimdə nəsə titrədi və filmi görmədən, ancaq beynimdə canlandıraraq belə yaşamağın düzgün olmadığını anladım və eyni zamanda vegetarian olmağa qərar verdim. Qəribədir ki, eyni sözlər dostlarıma heç bir şəkildə təsir etmədi və mənə necə etiraz edəcəklərini tapmasalar da, mənim tərəfimi də tutmadılar. Elə həmin axşam evə gəlib masaya əyləşəndə başa düşdüm ki, yeməyə heç nəyim olmayacaq. Əvvəlcə şorbadan sadəcə bir parça ət çıxartmağa çalışdım, amma dərhal başa düşdüm ki, qalanı yemək axmaq bir fikirdir. Süfrədən ayrılmadan açıqlama verdim ki, bu gündən vegetarianam. İndi ət, balıq və yumurta olan hər şey mənim yemək üçün tamamilə yararsızdır. Bunun "qida təhrifinin" ilk mərhələsi olduğunu bir az sonra öyrəndim. Və mən lakto-vegetarianam və bu mədəniyyətin daha ciddi ardıcılları var ki, onlar (düşünmək qorxuludur) hətta süd məhsulları istehlak etmirlər. Atam demək olar ki, heç bir emosiya göstərmirdi. Oğlunun ifrata tələsməsinə artıq öyrəşməyə başlamışdı. Ağır musiqi, pirsinqlər, şübhəli qeyri-rəsmi görünüşlü gənc xanımlar (yaxşı, ən azı oğlanlar deyil). Bütün bunların fonunda vegetarianlıq, çox güman ki, çox qısa müddətdə keçəcək, məsum bir əyləncə kimi görünürdü. Amma bacım bunu son dərəcə düşmənçiliklə qarşıladı. Evdəki səs məkanını təkcə Cannibal Corpse melodiyaları tutmur, hətta indi mətbəxdə də bəzi adi həzzləri kəsəcəklər. Bir neçə gün keçdi və atam ciddi söhbətə başladı ki, indi ya mənim üçün ayrıca yemək bişirməliyəm, ya da hamı mənim yemək tərzimə keçməlidir. Sonda baş verənlərə çox diqqət yetirməmək qərarına gəldi və güzəştə getdi. Bütün qaynadılmış yeməklər ətsiz hazırlanmağa başladı, lakin istəsən, kolbasa ilə sendviç etmək həmişə mümkün idi. Bacım isə evində sadəcə yemək yeyə bilmədiyi üçün bir neçə dəfə üstümə küsdü və bu, onunla onsuz da münaqişəli vəziyyəti daha da ağırlaşdırdı. Münaqişə nəticəsində, sonradan məndən daha qızğın vegetarian olmasına baxmayaraq, hələ də münasibətimiz yoxdur. Üstəlik, atam da iki ildən sonra vegetarian oldu. O, həmişə tanışlarının qarşısında zarafatla deyirdi ki, bu onun həyatında zəruri tədbirdir, lakin onun qəfil sağalması vegetarianlığın lehinə güclü arqumentə çevrilib. Atam müharibədən sonrakı nəslin oğlanlarından idi, o vaxt antibiotiklər arasında yalnız penisilin var idi. Bu maddənin yükləmə dozası onun böyrəklərinə güclü təsir göstərirdi və uşaqlıqdan onun vaxtaşırı müalicə üçün xəstəxanaya getdiyini xatırlayıram. Və birdən xəstəlik keçdi və bu günə qədər qayıtmadı. Mənim kimi atamın da bir müddət sonra dünyagörüşü güclü dəyişdi. Papa heç bir fəlsəfə güdmürdü, o, sadəcə olaraq həmrəylik məqsədilə ət yemədi və bunun sağlamlıq üçün faydalı olduğunu müdafiə etdi. Ancaq bir gün mənə dedi ki, ət dəhlizlərinin yanından keçəndə dəhşət hissi keçirib. Beynində parçalanmış heyvan cəmdəkləri ölü insanlardan heç də fərqlənmirdi. Buradan belə nəticəyə gəlmək olar ki, ət yeməmək kimi sadə hərəkət belə psixikada (bəlkə də) geri dönməz dəyişikliklər edir. Odur ki, əgər siz ət yeyənsinizsə, bunu bilməli və başa düşməlisiniz. Ancaq ata uzun müddət ət fantomundan yapışdı. Anamın ölümündən və dünyaya səpələnmiş uşaqlardan sonra o, yenidən bakalavr oldu, soyuducu daha az tez-tez əriməyə başladı. Xüsusilə dondurucu aktuallığını itirərək soyuq şkaf və eyni zamanda birinin son sığınacağına çevrildi (inciməmək üçün necə deyim) ... Toyuq. Adi uşaqlar kimi uzun müddətdən sonra ziyarətə gələndə yığışmağa başladıq. Dondurucu da işə düşdü. İki dəfə düşünmədən toyuq zibil qutusuna göndərildi. Bu sadəcə atamı əsəbləşdirdi. Belə çıxır ki, o, nəinki acınacaqlı bir varlığı sürükləməyə və ətdən çəkinməyə məcburdur, həm də öz soyuducusunda son ümidini əlindən alırlar, bəlkə nə vaxtsa, həqiqətən lazımdırsa, amma birdən... və s. . Yox, yaxşı, bəlkə də insani səbəblərdən bu toyuğu saxlayıb. Nəhayət, nə vaxtsa texnologiya cəsədləri əritməyi və onları həyata qaytarmağı mümkün edəcək. Bəli və birtəhər toyuq qohumlarının qarşısında (və toyuqun özü qarşısında) rahat deyil. Zibil qutusuna atdılar! İnsan kimi dəfn etməyə yox. Vegetarianlıq kimi kiçik bir aksesuar mənim sonrakı taleyimdə çox əhəmiyyətli bir inqilab etdi. Fiziologiya üzrə institut müəllimim (Allah ona rəhmət eləsin) mənim üçün bir il, ən çoxu bir neçə il peyğəmbərlik etdi, bundan sonra həyatla bir araya sığmayan dönməz proseslərə başlayacağım. İndi hər şey "ha ha" kimi səslənir. Və sonra, praktiki olaraq İnternet olmayanda, mənim üçün hamısı klassik komediyadan bir vəziyyət kimi görünürdü: "Mən hətta ölümdən sonra mükafatlandırıla bilərəm." Və titrəyən çənə ilə Nikulinin üzü. Dostlar dostdur, amma birtəhər bütün ünsiyyət mənasını itirib. İndi həmkarlarımın ünsiyyətdə təmsil etdiyi obrazı və onların pəhrizini beynimdə birləşdirə bilmədim. Nəticədə ziyarətlər tədricən dayandırıldı. Gözlənildiyi kimi, vegetarian dostlar onların yerini aldı. Bir neçə il keçdi və ət yeyən cəmiyyət mənim üçün sadəcə olaraq yox oldu. Hətta vegetarianlar arasında işləməyə başladım. İki dəfə evləndi (olduğu kimi). Hər iki dəfə arvadlar ət yemirlər. On səkkiz yaşım olanda ət yeməyi dayandırdım. O vaxt mən Ukraynanın yeniyetmələrdən ibarət idman yığmasının üzvü idim. Əsas yarışım yeniyetmələr arasında dünya çempionatı idi. Lvov Bədən Tərbiyəsi İnstitutunda oxumuşam. Gündə iki məşq etməyə imkan verən fərdi cədvəlim var idi. Səhər tezdən qaçırdım. 4-5 kilometr qaçdım, günortadan sonra ağır atletika məşqim oldu. Vaxtaşırı hovuz və idman oyunları keçirilirdi. Vegetarianlığın bütün idman keyfiyyətlərinə necə təsir etdiyini söyləmək çətindir, amma şəxsi təcrübəmdən demək istəyirəm ki, mənim dözümlülüyüm xeyli artıb. Səhər qaçdım və yorğunluq hiss etmədim, bəzən məşqin özünün kifayət qədər yüksək dinamikası (ağır atletika) ilə maksimum yükün 60-80% -i ilə bu və ya digər məşqə on dörd yanaşma etdim. Eyni zamanda, vaxt itirməmək üçün müxtəlif əzələ qrupları üçün qabıqlara alternativ yanaşmalar. Və sonda, bütün uşaqlar "sallanan kreslo"nu tərk edəndə hər dəfə evə getmək istəyən məşqçinin əsəbi üzünü, açarları silkələdiyini görürdüm və bu işdə ona maneə olurdum. Eyni zamanda yeməklərim də çox tələbə kimi idi. Hər şey birtəhər yoldadır, sendviçlər, kefirlər, fıstıqlar, almalar. Əlbəttə ki, "paslı dırnaqların" həzm oluna biləcəyi yaş da təsir etdi, lakin vegetarianlıq yüksək yüklərdən sonra bədənin nisbətən uzun bərpa proseslərinin yükünü götürdü. İlk dəfə bitki mənşəli qidalara keçəndə kəskin arıqlama hiss etdim. Təxminən on kiloqram. Eyni zamanda, mən proteinə güclü ehtiyac hiss etdim, bu, əsasən süd məhsulları və səssiz paxlalı bitkilərlə kompensasiya olunurdu. Bir az sonra kökəlməyə başladım və hətta yaxşılaşdım. Lakin yüksək yüklər bu kompensasiyanı hamarladı. Çəki sabitləşməsi altı aydan sonra baş verdi. Eyni dövrdə ət üçün fizioloji həvəs itdi. Bədən, sanki, ət zülal mənbəyini xatırladı və aclıq anlarında altı ay ərzində mənə xatırlatdı. Bununla belə, zehni münasibətim daha güclü idi və mən ət həvəsinin kritik yarımillik dövrünü nisbətən ağrısız şəkildə dəf edə bildim. 188 sm boyu ilə çəkim təxminən 92 kq-da dayandı və qəfil idmanı dayandırana qədər belə qaldı. Yetkinlik məndən heç nə soruşmadan gəldi və mənə 15 kq bədən yağı gətirdi. Sonra evləndim və çəki göstəricisi 116 kq kritik nöqtəyə çatdı. Bu gün boyum 192 sm, çəkim 110 kq-dır. Mən on kiloqram arıqlamaq istərdim, amma bunun qarşısını düşüncə tərzi, iradə gücü və oturaq həyat tərzi alır. Bir müddət çiy qida pəhrizinə keçməyə çalışdım.
2022-11-11