Tarif maddələri “Toyuq və donuz əti ilə düyü şorbası'
- su 3600 ml
- donuz əti 65 qr
- toyuq ayağı 175 qr
- soyulmuş kartof 820 q
- günəbaxan yağı 32 q
- soğan 90 qr
- yerkökü 90 qr
- dəyirmi düyü 105 q
- duz 20 q
- bibər qarışığı 2 qr.
“Toyuq və donuz əti ilə düyü şorbası” yeməyinin qida dəyəri 100 qram):
Kalori: 35.6 kcal.
Sincarlar: 1.3 qr.
Fats: 1.4 qr.
Karbohidratlar: 4.5 qr.
Porsiyanın sayı: 1Tarifin tərkib hissəsi və kalori ”Toyuq və donuz əti ilə düyü şorbası”
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kal, kkal |
| su | 3600 ml | 3600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| donuz əti | 65 gr | 65 | 10.4 | 14.04 | 0 | 168.35 |
| toyuq ayaqları | 175 gr | 175 | 29.4 | 17.85 | 0 | 276.5 |
| kartof | 820 gr | 820 | 16.4 | 3.28 | 132.02 | 623.2 |
| Günəbaxan yağı | 32 gr | 32 | 0 | 31.97 | 0 | 288 |
| soğan | 90 g | 90 | 1.26 | 0 | 9.36 | 42.3 |
| kök | 90 g | 90 | 1.17 | 0.09 | 6.21 | 28.8 |
| cilalanmış düyü | 105 gr | 105 | 7.35 | 1.05 | 74.97 | 346.5 |
| duz | 20 gr | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ədviyyat istiot qarışığı | 2 gr | 2 | 0.22 | 0.06 | 0.77 | 5.1 |
| Ümumi | 4999 | 66.2 | 68.3 | 223.3 | 1778.8 | |
| xidmət 1 | 4999 | 66.2 | 68.3 | 223.3 | 1778.8 | |
| 100 qram | 100 | 1.3 | 1.4 | 4.5 | 35.6 |