Tərkibi şəkərli kişmiş
| üzüm | 1000.0 (qram) |
| şəkər | 1000.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Məhsul yığdıqdan dərhal sonra, kişmişi şüşə qablara şəkərlə doldurun və plastik qapaqlar ilə bağlayın. Sıfır temperaturda soyuducuda saxlayın.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 224.6 kCal | 1684 kCal | 13.3% | 5.9% | 750 g |
| Karbohidratlar | 59.9 g | 219 g | 27.4% | 12.2% | 366 g |
| Su | 0.08 g | 2273 g | 2841250 g | ||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 19.8% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| C vitamini, askorbin | 622.2 mg | 90 mg | 691.3% | 307.8% | 14 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 1.7 mg | 2500 mg | 0.1% | 147059 g | |
| Kalsium, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Natrium, Na | 0.6 mg | 1300 mg | 216667 g | ||
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Enerji dəyəri 224,6 kcaldır.
Konservləşdirilmiş kişmiş vitamin və minerallarla zəngindir: A vitamini -% 44,4, C vitamini - 691,3%
- Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
- Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
Kalori miqdarı və reseptin tərkib hissələrinin kimyəvi tərkibi 100 g başına şəkərli kişmiş
- 38 kCal
- 399 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 224,6 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, bişirmə üsulu Şəkərli kişmiş, resept, kalori, qida