Tərkibi dağ külü çayı
| xoruz | 300.0 (qram) |
| moruq | 50.0 (qram) |
| qara qarağat | 25.0 (qram) |
| su | 1000.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Qurudulmuş rovan giləmeyvə, moruq və qurudulmuş qarağat yarpaqlarını qarışdırın və çay dəmləmək üçün istifadə edin.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 9.2 kCal | 1684 kCal | 0.5% | 5.4% | 18304 g |
| Zülallar | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 4.3% | 25333 g |
| Fats | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 1.1% | 112000 g |
| Karbohidratlar | 2 g | 219 g | 0.9% | 9.8% | 10950 g |
| üzvi turşular | 0.3 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 48.9% | 2222 g |
| Su | 96 g | 2273 g | 4.2% | 45.7% | 2368 g |
| Kül | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 241.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 1.1% | 75000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 2.2% | 50000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 5.4% | 20000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 1.1% | 80000 g |
| C vitamini, askorbin | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 30.4% | 3600 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 14.1% | 7500 g |
| H vitamini, biotin | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.1098 mg | 20 mg | 0.5% | 5.4% | 18215 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 11.3 mg | 2500 mg | 0.5% | 5.4% | 22124 g |
| Kalsium, Ca | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Maqnezium, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 3.3% | 40000 g |
| Natrium, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 1.1% | 162500 g |
| Kükürd, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 1.1% | 200000 g |
| Fosfor, S | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 2.2% | 57143 g |
| Xlor, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| İz elementləri | |||||
| Bor, B | 6.1 μg | ~ | |||
| Dəmir, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Yod, mən | 53.2 μg | 150 μg | 35.5% | 385.9% | 282 g |
| Kobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 10.9% | 10000 g |
| Manqan, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 4.3% | 24390 g |
| Mis, Cu | 6.4 μg | 1000 μg | 0.6% | 6.5% | 15625 g |
| Molibden, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 12% | 8750 g |
| Ftor, F | 0.3 μg | 4000 μg | 1333333 g | ||
| Sink, Zn | 0.0072 mg | 12 mg | 0.1% | 1.1% | 166667 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 0.02 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 2 g | maksimum 100 г. |
Enerji dəyəri 9,2 kcaldır.
Rowan çayı vitamin və minerallarla zəngindir: A vitamini -% 22,2, yod - 35,5%
- Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
- Yod hormonların (tiroksin və triiodotironin) meydana gəlməsini təmin edən tiroid bezinin işində iştirak edir. İnsan bədəninin bütün toxumalarının hüceyrələrinin böyüməsi və fərqlənməsi, mitoxondrial tənəffüs, transmembran sodyumun tənzimlənməsi və hormon nəqli üçün lazımdır. Qeyri-kafi qəbul hipotiroidizm ilə endemik guatr və maddələr mübadiləsinin yavaşlaması, arterial hipotenziya, böyümə geriliyi və uşaqlarda zehni inkişafa səbəb olur.
Kalori miqdarı və reseptin kimyəvi tərkibi 100 qr-a dağ külü çayı
- 55 kCal
- 46 kCal
- 44 kCal
- 0 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 9,2 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, hazırlanma metodu Dağ külü çayı, resept, kalori, qida maddələri