Tərkibi “Petrovski” içkisi
| Ekstraktdan çörək kvası | 985.0 (qram) |
| bal | 25.0 (qram) |
| horseradish kökü | 25.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Az miqdarda kvasa bal əlavə edin, tamamilə həll olunana qədər qarışdırın, qalan kvass ilə birləşdirin, horseradish nazik dilimlərə kəsin, sıx bağlayın və soyuducu otaqda 2-4 saat buraxın. Sonra süzün. Buz kubları ilə xidmət edin.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11302 g |
| Zülallar | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
| Fats | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidratlar | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
| üzvi turşular | 0.1 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Su | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
| Kül | 2.3 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 g |
| C vitamini, askorbin | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
| H vitamini, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
| Kalsium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
| Maqnezium, Mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
| Natrium, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
| Kükürd, S | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
| Fosfor, S | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
| Xlor, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
| Yod, mən | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Kobalt, Co | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Manqan, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
| Mis, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 g |
| Molibden, Mo. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 g | ||
| Ftor, F | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
| Sink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 0.3 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 2.1 g | maksimum 100 г. | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 1 mg | maksimum 300 mq |
Enerji dəyəri 14,9 kcaldır.
RESEP İNTEQRENTLƏRİNİN KALORİYASI VƏ KİMYASAL TƏRKİBİ 100 qrama “Petrovski” içir.
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 14,9 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, hazırlanma metodu Petrovski içkisi, resept, kalori, qida maddələri