Tərkibi xama ilə heyva içkisi
| norma | 2.0 (parça) |
| su | 1000.0 (qram) |
| krem | 0.5 (taxıl şüşəsi) |
| şəkər | 2.0 (çay qaşığı) |
| masa tuzu | 0.2 (çay qaşığı) |
Hazırlıq metodu
Dəridən və toxum kamerasından soyulmuş heyvanı kublara kəsin və bir qazana qoyun, su əlavə edin, duz və şəkər əlavə edin və yumşalana qədər aşağı istilikdə bişirin. Sonra xama əlavə edin, qarışdırın, 3 dəqiqə qaynatın və isti xidmət edin.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 32.7 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| Zülallar | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Fats | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| Karbohidratlar | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| üzvi turşular | 6.2 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Su | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| Kül | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Vitamin B4, kolin | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| C vitamini, askorbin | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| H vitamini, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Kalsium, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Maqnezium, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Natrium, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Kükürd, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfor, S | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Xlor, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Yod, mən | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Kobalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Manqan, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Mis, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molibden, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Selenyum, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Ftor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Sink, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 0.3 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 1.2 g | maksimum 100 г. |
Enerji dəyəri 32,7 kcaldır.
Kalori miqdarı və resept tərkibindəki kimyəvi tərkib
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 32,7 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, hazırlanma üsulu Heyva içkisi xama ilə, resept, kalori, qida maddələri