Tərkibi xama ilə alma şorbası
| alma | 500.0 (qram) |
| su | 750.0 (qram) |
| buğda unu, mükafat | 20.0 (qram) |
| krem | 0.5 (çay qaşığı) |
| makarna | 50.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Almaları soyun və soyun, kublara kəsin. Bir az duz edin və şəkərlə qaynadın. Hazırlanmış alma qoyun və bir az qaynadıqdan sonra süzülmüş unu əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq bir neçə dəqiqə bişirin. Ayrı -ayrı bişmiş əriştələri şorbaya qoyun və xama əlavə edin. Şorba isti və ya soyuq şəkildə verilə bilər.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 50.5 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3335 g |
| Zülallar | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.2% | 9500 g |
| Fats | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 11.3% | 1750 g |
| Karbohidratlar | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 4.4% | 4469 g |
| üzvi turşular | 0.2 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5% | 4000 g |
| Su | 81.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.1% | 2775 g |
| Kül | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| Vitamin B4, kolin | 14.4 mg | 500 mg | 2.9% | 5.7% | 3472 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| C vitamini, askorbin | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4% | 5000 g |
| H vitamini, biotin | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.2328 mg | 20 mg | 1.2% | 2.4% | 8591 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 88.4 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.9% | 2828 g |
| Kalsium, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.8% | 7353 g |
| Silikon, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Maqnezium, Mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1.8% | 11111 g |
| Natrium, Na | 10.4 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| Kükürd, S | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.8% | 25641 g |
| Fosfor, S | 12.2 mg | 800 mg | 1.5% | 3% | 6557 g |
| Xlor, Cl | 9 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.8% | 25556 g |
| İz elementləri | |||||
| Alüminium, Al | 40 μg | ~ | |||
| Bor, B | 64.7 μg | ~ | |||
| Vanadım, V | 2 μg | ~ | |||
| Dəmir, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 7.7% | 2571 g |
| Yod, mən | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 g |
| Kobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 g |
| Manqan, Mn | 0.0339 mg | 2 mg | 1.7% | 3.4% | 5900 g |
| Mis, Cu | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 g |
| Molibden, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 g |
| Nikel, Ni | 4.5 μg | ~ | |||
| Qurğuşun, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| Selenyum, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 g |
| Titan, sən | 0.1 μg | ~ | |||
| Ftor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Xrom, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 g |
| Sink, Zn | 0.0901 mg | 12 mg | 0.8% | 1.6% | 13319 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 0.8 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 2.3 g | maksimum 100 г. |
Enerji dəyəri 50,5 kcaldır.
Resept Tərkibinin Kalori və Kimyəvi Tərkibi 100 qr başına xama ilə alma şorbası
- 47 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 162 kCal
- 345 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 50,5 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, bişirmə üsulu Xama ilə alma şorbası, resept, kalori, qida maddələri