Baobab Afrikanın bir çox kəndində bitir və uzun müddət "həyat ağacı" hesab olunur. Ətrafdakı icmalar üçün dərin mənəvi məna daşıyır. Baobabın tarixi insan tarixi qədər uzundur, buna görə də təəccüblü deyil ki, baobabın hərfi tərcüməsi “bəşəriyyətin doğulduğu dövr”dür. Ruhani mərasimlər, kənd məclisləri, qızmar günəşdən qurtuluş - bütün bunlar min illik ağacın nəhəng tacı altında baş verir. Baobablar o qədər hörmətlidirlər ki, onlara tez-tez insan adları verilir və ya ad verilir, yəni. Hesab edilir ki, əcdadların ruhları Baobabın müxtəlif hissələrinə köçür və ağacın yarpaqlarını, toxumlarını və meyvələrini qida ilə doyurur. Baobab meyvəsi ənənəvi olaraq mədə ağrısı, qızdırma və malyariyanı müalicə etmək üçün tibbdə istifadə edilmişdir. Kəndlərdə baobab meyvəsinin ağrı kəsici olduğuna və hətta artritə kömək etdiyinə inanılır. BMT-nin araşdırması meyvələrin su ilə qarışdığını göstərdi. Su ilə Baobab meyvəsi də süd əvəzedicisi kimi geniş istifadə olunur. Son elmi araşdırmalar meyvənin qida dəyərinin daha dərindən başa düşülməsini təmin etmişdir, yəni: 1) Böyük miqdarda antioksidantlargoji və ya acai giləmeyvələrindən üstündür.
2) Möhtəşəm kalium, vitamin C, vitamin B6, maqnezium və kalsium mənbəyidir.
3) İmmunitet sisteminin stimullaşdırılması. Bir porsiya Baobab tozu (2 xörək qaşığı) C vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik normanın 25%-ni ehtiva edir.
4) Lif anbarı. Baobab meyvəsi demək olar ki, yarısı lifdən ibarətdir, 50% həll olunur. Bu cür liflər ürək sağlamlığına kömək edir, insulin müqaviməti ehtimalını azaldır.
5) Prebiyotiklər. Heç kimə sirr deyil ki, sağlam bağırsaq bütövlükdə orqanizmin sağlamlığının açarıdır. "Probiotik" sözü çoxlarına tanışdır, lakin simbiotik (bizim üçün dost) mikrofloranın böyüməsini təşviq edən prebiyotiklər də az əhəmiyyət kəsb etmir. 2 xörək qaşığı Baobab Pudrası tövsiyə olunan pəhriz lifinin 24%-ni təşkil edir.