Hamımız bilirik ki, şokolad, xəmir və tortlar kalorilərlə doludur. Bəs adi, gündəlik istifadə olunan məhsullar haqqında nə demək olar? Fıstıq yağı 50 q yağa 100 q yağ Fıstıq yağı təkli doymamış yağların əla mənbəyi olsa da, bu yağdan həddindən artıq istifadə rəqəmə əhəmiyyət verənlər üçün zərərli ola bilər. Tərkibində şəkər olmayan yağlar üçün seçimlərə diqqət yetirin. Şəkərsiz fıstıq yağı oxşar miqdarda yağ ehtiva edir, lakin daha az kilojouldur. Fıstıq yağının optimal istehlakı həftədə 4 çay qaşığı qədərdir. Pendir 33 q çedar pendiri üçün 100 q yağ Mümkünsə, çedar, parmezan və quda deyil, az yağlı pendirləri seçin. Pizza, pendirli makaron, sendviç kimi çox böyük miqdarda pendir olan yeməklərdən imtina etmək məsləhətdir. Qızardılmış yeməklər 22 q pişi üçün 100 q. Qızartmaq heç vaxt sağlam bişirmə üsulu olmayıb. Bu prosesi qril tərəvəzləri ilə əvəz edin, dərin qızardılmış qidalar isə diyetdən xaric edilməlidir. Qızardılmış yeməkdən bişirmək və ya qril etmək həmişə üstünlük təşkil edir. Avokado 17 q avokado üçün 100 q. Avokadonun tərkibindəki tək doymamış yağlar balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi olmalıdır, lakin yenə də bu meyvənin böyük miqdarı artıq çəkidən əziyyət çəkən insanlar üçün problem yarada bilər. Həftədə birdən çox orta boy avokado istehlak etmək tövsiyə edilmir. Əgər salatınızda avokado varsa, sarğı kimi limon suyundan istifadə edin.
2022-11-11